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• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs der Früh- und Spätschichten am Front Office inklusive Steuerung und Kontrolle aller Prozesse
• Führung, Motivation und Entwicklung des Teams durch klare Kommunikation, Vorbildfunktion und regelmässige Briefings im Sinne der Chedi-Philosophie

• Herzlicher Empfang der Gäste
• Sicherstellung eines reibungslosen und ordnungsgemäßen Ablaufs an der Rezeption
• Gästemanagement: Check-in sowie Check-out des Gastes mit dem PMS System
• Professionelle Bearbeitung aller Anliegen unserer Gäste

• Sie verzauber unsere Gäste im Restaurant und unterstützen bei Bedarf unsere Hotelbar
• aktive Unterstützung bei Spezialanlässen und Aktivitäten im Hotel,
• proaktiver Verkauf des Angebots,
• Mitgestaltung und Umsetzung von Promotionen.

• Sie sind zuständig für einen reibungslosen Service-Ablauf und führen das Service-Team im à la Carte-Geschäft und Halbpensions-Geschäft
• Begrüssung und Plazierung der Gäste
• Beratung der Gäste bei der Speisen- & Getränkeauswahl sowie Planung der Veranstaltungen und Hochzeiten

• Passionierte und mehrsprachige Betreuung unserer internationalen Gäste,
• Check-in / check-out,
• Schriftlicher Kontakt on- und offline,
• Telefonischer Kontakt,
• Entgegennahme von Reservierungen
• sowie diverse Arbeiten rund ums Front Office.

#aboutthejob In dieser Funktion bist Du verantwortlich für den reibungslosen Service in unserem Hotel und à la Carte Ristorante Hide & Seek. Du arbeitest selbständig von der Bestellungsaufnahme bis hin zum Inkasso und betreust und berätst unsere Gäste auf höchstem Niveau. Kundenorientierte...

• Betreuung und herzliche Begrüssung unserer Frühstücksgäste im Restaurant
• Vorbereiten und Auffüllen des Frühstücksbuffets
• Servicebewusster Umgang mit Gästewünschen
• Zubereiten und Servieren von Heissgetränken

• eine saubere, komfortable, gut gepflegte und einladende Umgebung gewährleisten
• einen nahtlosen, effizienten und freundlichen Service zu jeder Zeit bieten

• Freundliche Begrüssung der Gäste
• Mise en Place Arbeiten
• Bedienen der Gäste
• Wein und Getränkeservice
• Reinigungsarbeiten im Restaurantbereich, Polieren sowie eindecken der Tische
• Einhaltung der Hygienestandards und die damit verbundenen Arbeiten

• Vertretung der Frühstücksdame (2 Tage die Woche) und der Bakery Mitarbeiterin (2 Tage die Woche)
• Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf im Frühstücksservice sowie in der Bakery Empfang, Begrüssung und Betreuung der Gäste

• eine saubere, komfortable, gut gepflegte und einladende Umgebung gewährleisten
• einen nahtlosen, effizienten und freundlichen Service zu jeder Zeit bieten

• Sie arbeiten mit Leidenschaft, sorgfältig und kreativ für eine vielfältige und saisongerechte Küche
• Sie verfügen über eine Ausbildung als Koch, haben einige Jahre Erfahrung
• Sie fühlen sich wohl in einem lebhaften Betrieb und behalten auch in hektischen Situtionen den Überblick

• Serviceorientierter Check-in und Check-out
• Aktiver telefonischer Verkauf
• laufende Kontrolle des Buchungskalenders
• Front-Office-Hotelprogramm (mit Einschulung)
• Angebots - & Reservierungslegung im Hotelprogramm (mit Einschulung)
• Front-Office-Spaprogramm (mit Einschulung)

• Allgemeine Büroadministration
• Aktive verkaufs- und kundenorientierte Beratung am Telefon und am Schalter
• Koordination und Einsatzplanung der Wohnungs und Wäschereinigungen
• Vorbereiten und Abwickeln der Schlüsselübergaben und –rückgaben mit der Kundschaft

• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Front und Back Office
• Entgegennahme und Delegation verschiedener Aufgaben der Direktion
• Erstellung der Dienstpläne
• Kommunikation und Koordination mit den anderen Abteilungen
• Korrespondenz mit Reisebüros und Ausarbeitung von Verträgen und Kontingente

• Operative Leitung und Verantwortung für den gesamten Betrieb
• Aktive Mitarbeit im Service als engagierte Gastgeberpersönlichkeit
• Entwicklung und Umsetzung von Massnahmen zur Erreichung der betriebswirtschaftlichen Zielsetzungen
• Personaleinsatzplanung inkl. Kosten- und Stundenkontrolle

• Du heißt unsere Gäste beim Frühstück herzlich willkommen.
• Du bist für das Frühstücksbuffet mitverantwortlich (Vorbereitung, Auffüllen, Abbau).
• Du räumst Geschirr ab und spülst es.
• Du sorgst für Ordnung und Sauberkeit in der Küche und im Frühstücksraum.

• Kitchen Station Management – Independently manage and organize your assigned kitchen station, ensuring efficient preparation and smooth daily operations.
• Mise en Place – Prepare and execute the daily mise en place with accuracy, consistency, and attention to detail.

Ihre Aufgaben Führen von 1-3 Mitarbeiter Organisation des Postens Schicken und anrichten während dem Service einhalten der Hygienevorschriften die hohe Qualität auf dem Posten sicher stellen keinen unnötigen Foodwaste generieren Mithilfe bei der Angebotsplanung ...

• Leitung und Inspiration des Experience Concierge und Valet-Teams, um täglich erstklassigen Service zu gewährleisten
• Entwicklung exklusiver Erlebnisse und Aktivitäten, die den Aufenthalt am Bürgenstock Resort unvergesslich machen