Junior sous chef állások, munkák Külföldön

• Professioneller Empfang und Verabschiedung unserer Gäste
• Unterstützen des Geschäftsführer bei der Koordination von Reservierungen und Sitzplätzen
• Unterstützung bei einem reibungslosen Serviceablauf
• Gaderoben Managemant
• Reservations wesen und Telefon

Ihre Aufgaben In dieser Position sind Sie für den reibungslosen Ablauf sämtlicher anfallenden Arbeiten an der Réception mitverantwortlich. Sie arbeiten mit Fidelio Suite 8, betreuen die Gäste, schreiben Korrespondenz in 3 Sprachen im System Reguest, machen Check-Ins und Check-Outs, beraten die...

Reinigung der Gästezimmer und aller öffentlichen Räumlichkeiten...

• Betreuung und Beratung unserer Gäste (à la carte/Seminar/Bankette/Hotelbar/Terrasse)
• Führen einer eigenen Servicestation mit Inkasso
• sämtliche Vor- und Nachbearbeitungsarbeiten für einen reibungslosen Serviceablauf

• Du bist ein Nachtschwärmer und auch um 4 Uhr morgens hast du das #MOXYSMILE
• Du lernst gerne - und Schulungen empfindest du als Bereicherung, neue Trends begeistern dich

• Die Annahme und Bearbeitung von Individual- sowie Gruppenbuchungen vom Angebot bis zur Reservierung unter Einhaltung der Standards von „Leading Hotels of the World“, Swiss Deluxe Hotels und QM
• Die Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes in der Reservierung

• Sorge für die bestmögliche Auslastung des Hotels bei optimaler Preispolitik und idealem Gästemix
• Akquiriere proaktiv neue MICE-Kunden (telefonisch, persönlich – national und international)
• Entwickle und setze Verkaufsstrategien für den MICE-Bereich um

Aktive Unterstützung der Leitung der Reservierungsabteilung sowie Mitverantwortung für die Koordination der Aus- und Weiterbildung des Teams und einzelner Mitarbeitenden...

• Eventmanagement: Konzeption, Planung und Durchführung von Veranstaltungen – von exklusiven Firmenanlässen bis hin zu Grossprojekten.
• Cateringkoordination: Entwicklung kreativer kulinarischer Konzepte, abgestimmt auf die Bedürfnisse und Wünsche der Kunden.

• Aufgaben als Cost-Controller/Einkauf:
• Einkauf und Inventuren (Betriebsmaterial, F&B, etc.)
• Mit Adleraugen finden Sie jeden Fehler in der Inventur und immer den günstigsten Preis für die beste Ware
• Sie überwachen die Warenein- und -ausgänge und sorgen täglich für die Auffüllung unserer Lager

• Tägliche Planung und Koordination der Anreisen sowie Zuteilung der Stellplätze auf dem Campingplatz
• Begrüssung und Begleitung der Gäste zu ihrem Stellplatz inkl. kurzer Einführung zur Installation und Orientierung auf dem Gelände

Das bringen Sie mit • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder Erfahrung in einer vergleichbaren Position • Sie haben ein Flair für eine hohe Servicequalität • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Französisch von Vorteil • Freude am Gästekontakt • Gute Umgangsformen und hohe...

• Schichtleiter bei Abwesenheit unseres Restaurant Manager und seiner Vertretung.
• Sicherstellung des reiblungslosen Restaurantablaufs (circa 75 Plätze innen, 90 Plätze aussen)
• Eigenständiges Führen aller Stationen im Restaurant mit Inkasso und Tagesabschluss

• täglicher Mise en Place
• Tische eindecken, Station bereitmachen
• eigene Station führen
• Gästebetreuung von der Begrüssung bis zur Verabschiedung
• Empfehlungen und Beratungen für den Gast
• Mithilfe beim Abwaschen der Gläser und des Geschirrs
• dazu gehörende Reinigungsarbeiten

Ihre Aufgaben Check-In, Check-Out, Reservierungen anlegen, Offerten erstellen. Sehr gute Kenntnisse verschiedener Reservierungssysteme. ...

• Du führst Events und Caterings selbstständig mit dem Catering-Team durch. Die Vorbereitung läuft in enger Zusammenarbeit mit dem lokalen Eventteam
• Du bestellst Getränke sowie Material und behältst den Überblick über Lager und Bedarf

• Überwachung und Koordination aller täglichen Betriebsabläufe der gastronomischen Outlets: Restaurant Scala, Au Premier, Tonic Lounge inkl. Küche.
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und eines hohen Servicestandards in allen Abteilungen.

• Manage the Ambassador’s office, provide high-level administrative support and maintain the Ambassador’s program of appointments, including travel arrangements.
• Develop and maintain internal and external networks and relationships with key stakeholders, often on behalf of the Ambassador.

• Planung, Organisation und Durchführung von Events auf Sterne-Niveau
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Service und externen Partnern
• Persönliche Beratung und Betreuung unserer Gäste – von der Anfrage bis zum letzten Applaus
• Koordination aller Abläufe – reibungslos, strukturiert, professionell

• Contributing to develop a scalable operating model for “Full-Service Residences” and “Covivio to Share”.
• Lead the pre-opening phase of the Alexanderplatz project and ensure a successful operational Go-Live.