Php hotel cas javascript jquery állások, munkák Külföldön

• Verantwortlich für das gesamte Barteam
• Mixen von Cocktails und Longdrings
• Gästebetreuung an der Bar und im Barbereich
• Mitgestaltung unserer Barkarte

• Organisation, Koordination und aktiver Verkauf von Conferences und Events
• Offerten-Erstellung sowie Bestätigungs- und Vertragswesen
• Ausführung der entsprechenden Administrationsarbeit
• Persönliche Begrüssung, Betreuung und Verabschiedung unserer Conference Gäste
• Verrechnung der Conferences und Events

• Unterstützung bei der Koordination der Bar in enger Zusammenarbeit mit dem Chef de Bar
• Mitverantwortung für einen professionellen und qualitativ hochwertigen Service
• Betreuung der Gäste am Nachmittag und Abend
• Beratung der Gäste zur Getränke- und Speisenauswahl

Abgeschlossene Berufslehre von Vorteil Berufserfahrung erwünscht Fliessende Deutsch- oder Englischkenntnisse sind Voraussetzung, jede weitere Sprache von Vorteil Berufserfahrung in 4/5*-Häusern erwünscht Sorgfalt und Genauigkeit beim Einhalten der Hygienestandards Gepflegtes Erscheinungsbild...

• Reibungsloser Ablauf am Empfang inkl. check in & check out sowie Gästebetreuung und -beratung in allen Belangen, welche das Hotel UTO KULM und den Uetliberg betreffen
• Bedienen des Hotelsystems Opera Cloud
• Sicherstellung der Einhaltung von Standards und Prozessen an der Rezeption

Du bringst Erfahrung, Können und frische Ideen ein und setzt moderne Cross-over-Konzepte in unserer Küche um. Gemeinsam mit dem Küchenchef gestaltest du aktiv unser kulinarisches Angebot mit und sorgst dafür, dass unsere Gäste immer wieder aufs Neue begeistert sind....

• Persönliche und herzliche Betreuung unserer Gäste an der Hotelbar 1748
• Zubereitung von Aperitifen und alkoholfreien Getränken
• Beratungs- und Verkaufsgespräch am Gast
• Mithilfe während des Abendservice im Restaurant
• Mise en Place Vorbereitungen

• Reinigung, Pflege und Bereitstellung der Hotelzimmer sowie öffentliche Bereichen in verschiedenen Diensten (Morgen/Abend)
• Diensten auch am Wochenende
• Mithilfe in der Lingerie beim Waschen und Bügeln der Berufswäsche sowie der Küchenwäsche

• Vorbereitung des Arbeitsbereichs für den Tagesbetrieb
• Sicherstellen, dass alle benötigten Zutaten, Getränke und Utensilien vorrätig sind
• Kontrolle der Sauberkeit und Hygiene an der Bar und im Servicebereich
• Zubereitung und Servieren von Getränken, Kaffee- und Heißgetränkespezialitäten am Nachmittag

• Budgetverantwortliche Führung des Hotels in Zusammenarbeit mit den Abteilungsleitern
• Verantwortung für ein optimales Kosten- und Qualitätsmanagement sowie Controlling
• Verkauf unseres Hotelproduktes am regionalen Markt
• Umsetzung unseres Qualitätsmanagementsystems und interner Standards

• Verantwortlich für die Koordination einer Station
• Verantwortung für einen professionellen und qualitativ hochwertigen Service
• Betreuung der Gäste beim Frühstück- und Abendservice
• Beratung der Gäste zur Getränke- und Speisenauswahl
• Bereitstellung des benötigten Mise en Place

• Sicherstellung der täglichen Sauberkeit und Ordnung in den Gästezimmern sowie in den öffentlichen Bereichen des Hotels.
• Durchführung der täglichen Zimmerreinigung einschließlich Staubsaugen, Wischen, Staubwischen und Reinigung der Sanitärbereiche.

Ihre Aufgaben STRATEGISCHER HR BUSINESS PARTNER: Sie beraten den General Manager und die Abteilungsleiter als kompetenter und proaktiver Sparringspartner in sämtlichen personal- und organisationsbezogenen Themen und leiten daraus konkrete, umsetzbare Massnahmen ab PERSONALPLANUNG & PERSONALKOSTEN:...

• Betreuung und Beratung unserer internationalen, anspruchsvollen Gäste
• Reservationen inkl. Korrespondenz (Offerten, Bestätigungen) mittels Protel
• Check-in und Check-out
• Entgegennahme und Vermittlung von Telefonanrufen
• Verbuchen der Verkaufsstellen
• Erstellen von Tagesabschlüssen

• Reinigung der Gästezimmer
• Reinigung der öffentlichen Bereiche und Toiletten
• Erstellen der für die Arbeit notwendige Mise-en-place
• Einhaltung und Umsetzung der HACCP Vorschriften
• Fachgerechte Entsorgung von Abfällen und Wertstoffen

• Reinigung der öffentlichen Toiletten
• Reinigung des Restaurantbodens
• Reinigung der Hotelzimmer
• Bettwäsche, Frottéewäsche, Tischwäsche waschen und Mangeln
• Küchenwäsche waschen
• allgemeinde Reinhaltung im ganzen Haus

• Herzliche und aufmerksame Betreuung unserer internationalen Gäste
• Selbstständiges Führen einer Servicestation
• Fachkundige Beratung und aktiver Verkauf unseres Speisen- und Getränkeangebots
• Professioneller und effizienter Service – auch wenn mehrere Gäste gleichzeitig eintreffen

• Frühstück für die Hotelgäste
• Mittagessen á la carte auf der Sonnenterrasse (ab Mitte Feb.) oder in der Edelspeis
• Abendmenü für Hotelgäste und externe Gäste in unserem HP Restaurant sowie im à la carte Restaurant

• Zubereitung des täglichen Halbpensionsmenues 4-Gänge inklusive Salatbuffet
• Zubereitung der Themenabende wie Fondue, Grillbuffet, Bauernbuffet, italienisches Buffet, etc.
• Zubereitung der à la carte Karte und Nachmittagskarte
• Spezialmenues für Hochzeiten und sonstige private Feiern

• Du unterstützt unser Serviceteam
• Die Speisen und Getränke werden von dir serviert
• Das Abräumen von Sideboards und Säubern der Tische zählt zu deinen Aufgaben
• Du hilfst beim Schneeräumen sowie beim Auf- und Abbau unserer Sonnenterasse mit
• Du polierst das Besteck mit der Maschine