-
- Teljes munkaidő • Alkalmazotti jogviszony
-
1-3 év tapasztalat • Angol középfok
Főbb feladatok- Adhering to the specified instructions/tasks given by the superior
- Responsibility for the preparation of dishes at the assigned station in the hot galley
- In charge of the organisation of goods/provisions
- Supervising and improving the own station when necessary, and controlling other areas of the galley
Február 23.• Előre sorolva március 13. -
Szolgáltatási munkatárs (f/n/d)
- SPA & GOLF RESORT WEIMARER
- Spa & GolfResort Weimarer Land - Lindenallee 1
- Br. 2 451 Euro havi bér
-
Cafeteria • Egészségbiztosítás
- Teljes munkaidő • Alkalmazotti jogviszony
-
1-3 év tapasztalat • Angol középfok • Német középfok
A cég kiváló kapcsolattartó
Főbb feladatok- Du bist ein leidenschaftlicher Gastgeber, der Menschen liebt
- Du hast Erfahrung im Menüservice.
- Er ist kommunikativ und liebt guten Service.
- Selbst bei hoher Arbeitsbelastung durchschaut man die Situation.
Február 16. -
- Teljes munkaidő
-
Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Selbstständiges Führen der Posten im täglichen Betriebsablauf, Zubereiten der Tagesgerichte
- Herstellung der Mise en Place
- Mitarbeit im Office und am Buffet
- Überwachen und Einhalten der Vorgaben laut HACCP Konzept
Március 13. -
- Teljes munkaidő
-
Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Unterstützung des Chefs de Partie sowie des Teams in allen Bereichen
- Mise en place
- Erlernen der Organisation eines Postens
- Mithilfe bei den täglichen Reinigungsarbeiten
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien und der Qualitätsstandards
Március 13. -
Chef de Partie (m/w/d)
- Das Posthotel
- Ausztria
- Teljes munkaidő
-
Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Eigenständige Führung eines Postens
- Einsatzbereitschaft mit hohem Qualitätsanspruch
- Vor- und Nachbereitungsarbeiten (Mise-en-place)
- Einhaltung der HACCP-Hygiene Standards
- Kreative Mitgestaltung des Angebotes
- Mitgestaltung der Menüs und Speisekarten
- Warenannahme und deren Prüfung
Március 13. -
- Teljes munkaidő
-
Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten von Desserts, Mehlspeisen und Kuchen
- Kreative Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Süßspeisen
- Unterstützung bei der Menügestaltung in enger Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
Március 13. -
- Részmunkaidő
-
1-3 év tapasztalat • Angol középfok • Német középfok
Főbb feladatok- Selbstständiges Führen der Posten im täglichen Betriebsablauf, Zubereiten der Tagesgerichte
- Herstellung der Mise en Place
- Mitarbeit im Office und am Buffet
- Überwachen und Einhalten der Vorgaben laut HACCP Konzept
Március 13. -
- Alkalmi munka
-
1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Unterstützung des Küchenteams bei der täglichen Mise en Place
- Zubereitung von hochwertigen, saisonalen Gerichten
- Verantwortung für einen eigenen Posten nach Einarbeitung
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Kreative Mitgestaltung bei Menüentwicklung und Specials
Március 13. -
- Teljes munkaidő
-
1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Kochen für a la Carte, Bankett- und Tagungsveranstaltungen
- Erfahrung und Verantwortung auf allen Posten der Küche
- Fachgerechte Produktion aller Gerichte entsprechend des aktuellen Speisenangebots
- Sicherstellung eines reibungslosen Arbeits- und Serviceablaufs
Március 13. -
Chef de Partie (m/w) Tournant, ab 22. Mai, oder nach Vereinbarung, 100%
- Parkhotel Bellevue & Spa
- Ausztria
- Teljes munkaidő
-
Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Mitwirkung beim Erhalt der hochstehenden Qualität
- Selbständige Führung eines Postens (Gardemanger, zeitweise Entremetier)
- Hochwertige Zubereitung und Fertigung der Speisen auf GaultMillau-Niveau von 14 Punkten
- Mitsprache bei der Menugestaltung
Március 13. -
- Teljes munkaidő
-
Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Vorbereitung und Durchführung des Tagesgeschäfts
- Koordination der Abläufe von Bar & Service
- Persönliche Betreuung der Gäste durch aktive operative Unterstützung
- Sicherung der Qualitätsstandards und HACCP Richtlinie an der Bar
- Mixen von Drinks, Cocktails für die Bar als auch das Restaurant
Március 13. -
- Teljes munkaidő
-
Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten
- Unterstützung bei der Zubereitung sämtlicher Gerichte auf der Station
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
Március 12. -
- Teljes munkaidő
-
Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Selbstständiges Arbeiten am zugewiesenen Posten
- Unterstützung bei der Zubereitung sämtlicher Gerichte auf der Station
- Kenntnisse des Speiseangebotes und deren Zubereitungsart
Március 12. -
Souschef (m/w) Stv. Küchenleitung (m/w) 100%
- Schloss Hünigen
- Freimettigenstrasse 9
- Teljes munkaidő
-
1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Sie übernehmen die operative Leitung der Küche bei Abwesenheit des Küchenchefs
- Ob Gardemanger, Saucier oder Entremétier, Sie sind ein Allrounder und fühlen sich auf jedem Posten wohl
- Sie unterstützen die Küchenleitung bei administrativen Arbeiten wie Inventur, Bestellwesen, HACCP, etc.
Március 13. -
- Teljes munkaidő
-
Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Selbstständige Führung des eigenen Postens, überwiegend im Spätdienst
- Erstklassige Vor- und Zubereitung von qualitativ hochwertiger Verpflegung für Gäste und Mitarbeiter
- Mise-en-place-Tätigkeiten
- Führung der unterstellten Mitarbeiter
Március 13. -
Commis de Cuisine (m/w/d) Steinhalle Bern, 17 GaultMillau & 1 Michelin Stern
- Restaurant Steinhalle
- Helvetiapl. 5
- Teljes munkaidő
-
1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Zubereitung kreativer Gerichte auf Sterneniveau – geschmackvoll, exakt, mit Konzept
- Kochen im direkten Gästekontakt – offen, fokussiert und mit Haltung
- Verantwortung für deinen Posten – Mise en Place, Service, Sauberkeit
- Wöchentliche Bestellungen & Warenannahme inkl. Kontrolle der Qualität
Március 13. -
- Teljes munkaidő
-
1-3 év tapasztalat • Német középfok
Főbb feladatok- Mitgestaltung des Speiseangebotes
- Arbeiten und selbstständiges Führen eines Posten
- Einarbeitung der Jungköche
- Mitverantwortlich für Bestellungen / Lagerwirtschaft
- Konstanz in der hohen Qualität der Gerichte
- Hygienekonzept-HACCP einhalten und umsetzen
Március 12. -
Koch (m/w)
- Panoramahotel Braunwald
- Ausztria
- Teljes munkaidő
-
Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Fachgerechte Verarbeitung von Lebensmittel zu schmackhaften Gerichten
- Vorbereitung und Produktion anhand der Rezepturen. Rezeptiert nach dem zu erwartendem Gästeaufkommen
- Liebevolles Anrichten der genussbereiten Speisen
- Umsetzung des HACCP-Konzepts
Március 13. -
Alleinkoch (all genders)
- ARCOTEL AQ Wien
- Ausztria
- Teljes munkaidő
-
Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Wirtschaftliche Einkaufsplanung mit Fokus auf Qualität und HACCP-Konformität
- BARbara Barfood und Frühstücksbuffet Gestaltung, saisonal und auf Gästebedürfnisse abgestimmt
- Effektive Koordination zwischen Küche und anderen Abteilungen
- Personalmanagement inklusive Auswahl, Motivation und Schulung
Március 13. -
Barkellner (m/w/d)
- Das Posthotel
- Ausztria
- Teljes munkaidő
-
Nem kell tapasztalat • Német alapfok
Főbb feladatok- Professionelle Herstellung von Cocktails und Drinks
- Getränke- und Weinservice in den ZillerSeasons Bars unter Einhaltung der Standards
- Vor- und Nachbereitungs-Arbeiten (Mise-en-place)
- Aktiver Verkauf und Getränkeempfehlungen für unsere Gäste
- Vorbildliche Pflege von Guest Relations
Március 13.
Mentse el szűrési feltételeit későbbre!
-
Haccp
-
Külföld