Konyhai munka állások I. kerületben középiskolai végzettséggel

• Termékek csomagolása automatizált szortírozó gépekkel és manuálisan (PDA-val)
• Árumozgatási feladatok
• Megrendelt áruk csomagolása (géppel – egyszerűbb megoldás Neked is)

• Éttermeink napi szintű ellenőrzése előre meghatározott brandstandard alapján
• A HACCP szabályok betartásának folyamatos ellenőrzése
• Higiéniai és minőségi sztenderdjeink ellenőrzése
• Részletes ellenőrzési riportok készítése
• Budapest és vidéki éttermeink látogatása (változó helyszínek)

• konyha folyamatos tisztántartása
• könnyebb saláták,desszertek, tekercsek ,wrapok, elkészítése, adagolása, csomagolása
• napi menü adagolása, csomagolása
• mosogatás
• vasárnaptól-csütörtökig ( 6-15 )

• a kávézóink reggel 7-kor nyitnak - a kezdés 6 órakor van - és 20 vagy 23 órakor zárnak
• munkavégzés változó műszakokban és hétvégén is
• vendégek kiszolgálása – az udvariasság, kedvesség, segítőkészség és mosoly elengedhetetlen
• italok és ételek elkészítése
• aktív munkavállalás a pultban
• Vezetői feladatok:

• ételek elkészítése a hotel standardjai szerint
• csapatmunka
• minőség- és költségkontroll

előkészítés, mosogatás, konyhai tisztaság fenntartása...

• Mosogatás és a konyhai eszközök, edények folyamatos tisztán tartása
• A konyha és a munkaterületek rendben tartása, takarítás
• Alapanyagok előkészítésében való segítség (pl. zöldségek tisztítása, darabolása)
• A konyhai csapat munkájának támogatása napi feladatokban
• Heti 20 óra
• 6 órás műszakok

• A stewarding részleg mindennapi működésének koordinálása és irányítása.
• A mosogató, takarító és kisegítő kollégák (állandó, szezonális és alvállalkozói munkatársak) felügyelete és beosztásuk összehangolása.

• Vendégek színvonalas és gyors kiszolgálása
• Vendégek tájékoztatása a napi akciókról
• Kiegészítő termékek ajánlása a vásárlóknak
• Pénztárgép kezelése
• Hatékony együttműködés a háttér csapattal
• Munkaterület tisztántartása
• Ételek elkészítése
• A vendéglátóegység takarítása

Munkakörhöz tartozó feladatok ellátása....

• Összeállítani az ételeket, amiket épp rendelnek az éhesebbnél éhesebb vendégek.
• Ha pultos pályán vagy, felvenni a rendeléseket, és kiadni őket, mindezt úgy, ahogy te is szeretnéd, hogy kiszolgáljanak!
• Pénztárgép kezelése
• Konyhai feladatok (ételek előkészítése, elkészítése, részfeladatok elvégzése)

Konyhai eszközök és felszerelések elöblítése Mosogatógép ki-be pakolása Tiszta eszközök elpakolása...

Alapanyagok előkészítése (mosás, darabolás) Egyszerű konyhai feladatok ellátása Edények, eszközök tisztán tartása Tálalás előkészítése...

Pult felszereléseinek és poharainak elöblítése Mosogatógép ki-be pakolása Tiszta eszközök elpakolása...

Vendégek udvarias kiszolgálása Rendelés felvétele, pénztárgép és POS terminál kezelése (készpénz, bankkártya) Alapanyagok előkészítése Segítségnyújtás a konyhai folyamatokban...