Éttermi vendéglátás állások, munkák

Szakképzett, gyakorlattal rendelkező felszolgálót keresünk Vecsés 21 éve működő, közkedvelt éttermébe a Cream Cafe-ba főállásban, 8 órás bejelentett munkaviszonnyal. Ha szeretnél egy állandó, biztos munkahelyet, nálunk a helyed!  Angol nyelvtudás előny.  8 órás bejelentett munkaviszony Személyzeti...

Melegkonyhai előkészítő munkálatok, fekete mosogatás, húselőkészítés, takarítás...

• Reggeli, a’ la carte ételek készítése, menüztetés
• Ételek alapanyagok előkészítése, főzése, sütése, tálalása
• Áruátvétel, kollégák munkájának segítése, csapatban való együttműködés
• HACCP és FIFO elvek nyomon követése, betartása
• A vendégek igényeinek magas szintű teljesítése

Ha eleged van a kiszámíthatatlan éttermi beosztásokból, és inkább egy stabil, modern főzőkonyhában szeretnél dolgozni, akkor itt a helyed! A CooperVision gyárban több ezer ember dolgozik azon, hogy a világ tisztábban lásson. A Te főztöd pedig arról gondoskodik, hogy ezt jóllakottan és mosolyogva...

• Adatgyűjtés, nyilvántartások vezetése
• Dokumentumok begyűjtése és rendszerezése
• Külső kapcsolattartás ügyintézői szinten telefonon és írásban
• Szerződések kezelése és nyilvántartása
• Hatósági ügyintézésben való közreműködés
• Jelentések és kimutatások készítése

• A műszakban dolgozó csapat koordinálása és támogatása, barátságos és megtartó munkakörnyezet megteremtése.
• Üzletvezető által kiadott feladatok teljesítése, éttermi célok elérése.
• éttermi standardok betartatása, kontrollálása.
• A vendégélmény és a minőségi kiszolgálás biztosítása.

- A napi meleg és hideg ételek elkészítése - Tálalás, adagolás - Munkaköréhez tartozó nyilvántartások vezetése - Konyhai kisegítők irányítása ...

• A cég képviselete az ügyfelekkel szemben, ügyfélélmény biztosítása
• Alapos igényfelmérés, majd az ajánlatok elkészítése
• Rendezvényekkel kapcsolatos megkeresések teljeskörű feldolgozása

- Konyhai, előkészületi feladatok elvégzése - Ételek elkészítése közösen egyeztetett receptúrák alapján - Tálalási feladatok ellátása - Higiéniai és konyhatechnológiai (HACCP) szabályok betartása - HACCP dokumentáció vezetése - Konyhai raktárkészlet megfelelő kezelése...

• Hálózati partnereinket látogatod majd megadott túratervnek megfelelően (hipermarketeket, szupermarketeket)
• Tárgyalásokat bonyolítasz le, üzleti tanácsokat adsz, és egyedi piaci megoldásokon dolgozol

• Kiskereskedelmi partnereinket látogatod majd megadott túratervnek megfelelően
• Tárgyalásokat bonyolítasz le, üzleti tanácsokat adsz, és egyedi piaci megoldásokon dolgozol
• Erősíted partnereinkkel együttműködve márkánk piaci jelenlétét (marketing eszközök kihelyezése, termékelérhetőség, egyedi ajánlatok)

• A reggeliztető tér és a svédasztal előkészítése és folyamatos feltöltése
• Vendégek segítése és a reggeli zavartalan lebonyolításának biztosítása
• A vendégtér rendezettségének fenntartása, műszakzárás előkészítése
• Hideg reggeliételek előkészítése és a svédasztal hideg részének összeállítása

• Kiskereskedelmi partnereinket látogatod majd megadott túratervnek megfelelően
• Tárgyalásokat bonyolítasz le, üzleti tanácsokat adsz, és egyedi piaci megoldásokon dolgozol
• Erősíted partnereinkkel együttműködve márkánk piaci jelenlétét (marketing eszközök kihelyezése, termékelérhetőség, egyedi ajánlatok)

• Kiskereskedelmi partnereinket látogatod majd megadott túratervnek megfelelően
• Tárgyalásokat bonyolítasz le, üzleti tanácsokat adsz, és egyedi piaci megoldásokon dolgozol
• Erősíted partnereinkkel együttműködve márkánk piaci jelenlétét (marketing eszközök kihelyezése, termékelérhetőség, egyedi ajánlatok)

• A szakmai vezető munkájának támogatása a napi operatív feladatokban, valamint a stratégiai döntések előkészítésében.
• A termelési és szakmai adminisztráció ellátása, a folyamatok hatékony és zökkenőmentes működésének biztosítása.

• Rendezvények (esküvők, céges események, családi összejövetelek) menüsorainak megtervezése és elkészítése
• Félpanziós vendégeink számára napi menü biztosítása magas minőségben
• Áru- és alapanyag-beszerzés, készletek nyomon követése
• Ételek gondos, kreatív és esztétikus elkészítése

•  Épületgépészeti rendszerek (vízvezeték, fűtés, hűtés, légtechnika) folyamatos ellenőrzése, karbantartása és kisebb hibáinak gyors, szakszerű elhárítása.
• Épület szerkezeti elemek karbantartása, zárszerkezetek javítása, kisebb lakatos, asztalos, festő és burkoló munkák elvégzése.

• Ételkészítés a szálloda konyháján
• Sushi különlegességek ismeretének hasznosítása
• Sushi pult tisztán/ rendben tartása
• Konyhafőnökök munkájának támogatása, sztenderdek követése
• Konyhai higiénia és élelmiszerbiztonsági szabályok betartása
• Egészségügyi és biztonsági feladatok betartása

• Lakóépületek garanciális ügykezelésnek biztosítása.
• Garanciális ügykezelő rendszeren beérkező hibajelentések fogadása, alvállalkozók kiértetése.
• A garanciális kötelezettségek teljesítésének megszervezése, közvetlen irányítása; nyomon követése.

                •             Lead, supervise, and motivate the front desk team to ensure outstanding service delivery                 •             Oversee daily front office operations, including check-in/check-out procedures                 •             Manage and respond to online hotel...

• Az üzleti tevékenységek és folyamatok harmonizálása és irányítása a tulajdonosi célok érdekében
• Vendégek precíz, szakszerű kiszolgálása, esetleges panaszok kezelése
• Képes együttműködni a cégcsoport társosztályaival
• Adatszolgáltatások, jelentések, beszámolók készítése az operatív vezető részére