Konyhai kisegitõ mosogató állások, munkák fizikai, segéd, betanított munka területen

Fővárosi Önkormányzat Halom Utcai Idősek Otthona felvételt hirdet konyhai kisegítő állásra,  EGYMŰSZAKOS, FOLYAMATOS MUNKARENDBEN TÖRTÉNŐ MUNKAVÉGZÉSRE. MUNKAIDŐ: 5:40-14:00 Munkavégzés helye: 1102 Budapest, Halom utca 31. FŐZŐKONYHA A beérkezett önéletrajzokat intézményünk 30 nap után...

- Konyhai előkészítési feladatok - Mosogatás ...

Hirdetésünk megváltozott munkaképességűeknek szól (a jelentkezés feltétele a megváltozott munkaképességet igazoló hivatalos dokumentum megléte)...

• BRUTTÓ 3200-3700 FT / ÓRA + BORRAVALÓ
• a kávézóink reggel 7-kor nyitnak - a kezdés 6 órakor van - és 20 vagy 23 órakor zárnak
• vendégek kiszolgálása – az udvariasság, kedvesség, segítőkészség és mosoly elengedhetetlen
• italok és ételek elkészítése
• pozitív hozzáállás
• jó problémamegoldó képesség

• Pizzát sütsz, olyan illattal, amitől a sor is hosszabb lesz
• Pultozol, ajánlasz, csomagolsz, közben jófej vagy a vendégekkel
• Kezeled a kasszát – precízen, figyelmesen, mint egy profi
• Magabiztosan dolgozol egyedül is, de a csapatban vagy igazán otthon
• Közben odafigyelsz a tisztaságra – mert a rend alap

• Gyártáshoz használt eszközöket, alkatrészeket mosod el és készíted elő a termelés számára
• Munkád során mosogató, sterilező berendezéseket használsz,
• Steril szűrőket tesztelsz és kezelsz,
• GMP dokumentációs kötelezettségeket követed, betartod,
• Tisztán tartod a munkaterület 

• alapanyagok átvétele
• alapanyagok előkészítése
• szendvicsek elkészítése
• készáru bepakolása szállítódobozokba megrendelés alapján
• munkaterület és az üzemi terület tisztán tartása, takarítása

• pénztári feladatok ellátása
• saját receptek alapján szendvicsek, limonádék, kávé készítése
• a készletek feltöltése
• vendégek kiszolgálása

Munkatársat keresünk Budapest belvárosában működő hidegkonyhai termelőbe. Feladatok: hidegkonyhai nyersanyagok előkészítése, konyhai gépek használata, konyha higéniai munkák elvégzése, saláta összeállítás megadott receptura alapján....

• Konyhai feladatok ellátása során profin alkalmazhatod az elsajátított folyamatokat, technológiákat.
• A rendezett, tiszta éttermi környezet fenntartásával hozzájárulhatsz, hogy jó érzés legyen hozzánk betérni.

• Tálalás
• Előételezés
• Alap előkészületek ellátása
• Feketeedény mosogatás
• Később a felelősségteljes szakács munka kerül előtérbe

·       LEHETŐSÉGED LESZ A SZUPER MEKI ÉLMÉNY MEGTEREMTÉSÉRE A VENDÉGEINK BARÁTSÁGOS, UDVARIAS KISZOLGÁLÁSA SORÁN. ·       KONYHAI FELADATOK ELLÁTÁSA SORÁN PROFIN ALKALMAZHATOD AZ ELSAJÁTÍTOTT FOLYAMATOKAT, TECHNOLÓGIÁKAT. ·       A RENDEZETT, TISZTA ÉTTERMI KÖRNYEZET...

• Vendégek udvarias kiszolgálásában
• Rendelések felvételében
• Ételek, alapanyagok előkészítésében
• Étkező terület, konyhai gépek és berendezések tisztántartásában
• Beérkező élelmiszerek átvételében a szállítótól és gyors elpakolásában
• Árumennyiség ellenőrzésében
• FIFO rendszer betartásában

• Biztosítod a szakszerű mosogatáshoz és tisztításhoz szükséges tisztító- és vegyszereket
• Elsősorban a konyhai eszközkészletek mennyiségét és állapotát fogod ellenőrizni
• Különös hangsúlyt fektetsz a mosogatók, takarítók betanítására és a gépek, berendezések használatának begyakoroltatására

• Szállodai reggeli lebonyolítása, éttermi és KONYHAI területen - munkakörjava
• Vendégeink kiszolgálása bisztró jellegü éttermünkben
• Könyebb ételek elkészítése

• Konyhai feladatok (Fritőz, rostlap használat, hamburgerek, tálak készítése)
• Kassza kezelés, barátságos kiszolgálás
• Termék kiadások
• Munkaterület, vendégtér tisztán tartása

• Rendelések felvétele (ajánlás), illetve rendelések kiadása
• Vendégtér tisztán tartása
• Konyhára besegítés (szószok készítése, zöldség szeletelés, csomagolás, stb)
• Heti minimum 2 nap
• H-V: 10:15-22:15 vagy 16:00-22:15

• Vendégek figyelmes és gyors kiszolgálása
• Pénztárkezelés
• Szendvicsek elkészítése
• Konyhai munkafolyamatok ellátása - előkészítés és sütés
• Rendelések összeállítása és csomagolása
• A munkaterület rendben és tisztán tartása

• Vendégek színvonalas és gyors kiszolgálása
• Vendégek tájékoztatása a napi akciókról
• Kiegészítő termékek ajánlása a vásárlóknak
• Pénztárgép kezelése
• Hatékony együttműködés a háttér csapattal
• Munkaterület tisztántartása
• Ételek elkészítése
• A vendéglátóegység takarítása

• Tányérok, poharak letisztítása, leöblítése
• Bepakolás a mosogatógépbe
• Kipakolás a mosogatógépből
• Munkaterület tisztán tartása
• Péntek 9:00-15:00
• Szombat: 8:00-16:00
• 1 nap minimum a kettő közül