Cukrász állások, munkák cukrász, pék kategóriában

• Cukrásztermékeket a mai modern díszítési technikákkal díszíted
• A kiadott tálalási standardoknak megfelelően tálalod a termékeket
• Reggeliztetés, kávészünetek és rendezvények számára cukrásztermékeket készítesz
• A szálloda ételkészítésre vonatkozó minőségi előírásait maximálisan betartod

• Az üzem szakmai menedzselése, felügyelete és operatív irányítása
• Csapat irányítása, szakmai képzésük, szükség esetén toborzásban való aktív részvétel

Cukrászati készítmények, dísztorták, formatorták készítése, adagolása, csomagolása közintézményeknek, büfék, rendezvények kiszolgálására....

Kovászos kenyerek, péksütemények előkészítése és sütése - receptúrák betartása, - tésztafeldolgozás, formázás, sütési folyamatok felügyelete - higiéniai és minőségi előírások betartása ...

• alapanyagok előkészítése
• töltelék bekészítése
• munkafolyamatokban való aktív részvétel
• termelői helyiség rendjének fenntartása
• alapszintű dokumentáció
• csomagológépek alapvető kezelése
• csomagolás, dobozolás gépen és manuálisan
• címke ellenőrzés
• raklapok fóliázása
• munkafolyamatokban való aktív részvétel

Kovászos kenyerek és vajas pékáruk elkészítése a Vezető pékünk irányításával....

30 éve működő (Egressy úti )Füzes cukrászdába keresünk, megbízható,kreatív,szakmályában elhivatott cukrászt. Feladatkör: tészta poszt pék/sütödei termékek készítése masszázás fagylalt készítés/fagyasztás   ...

Kézműves cukrászdában való munkavégzés, kenyérsütés...

• Cukrászati termékek elkészítése megadott receptúrák alapján.
• A munkakörhöz tartozó előkészítő és befejező feladatok elvégzése
• Kollégák munkájának segítése részfeladatok elvégzésében
• HACCP-szabályzat betartása
• A munkaterület folyamatos tisztántartása

Új termékek fejlesztésében való részvétel Receptúra készítés és annak dokumentálása Csomagolás felülvizsgálata...

Cukrász üzemünkbe keresünk cukrászt teljes munkaidőben, egy műszakos munkarendben.  Munkavégzés hétköznapi beosztással történik, ami nagyobb ünnepek előtt változhat....

• Receptek alapján alapanyagok előkészítése és feldolgozása.
• A technológiai műveletek betartása és elvégzése.
• Kollégák munkájának segítése részfeladatok elvégzésében.

Vecsési cukrász üzemünkben sütemények és tészták készítése megadott receptúra alapján, HACCP elvárások alkalmazása és dokumentálása....

• Az áruosztály megfelelő működésének biztosítása, jó minőségű pék termékek előállítása
• A vásárlók szívélyes fogadása, kiszolgálása, tájékoztatása
• A termékek vonzó kihelyezése
• A raktár és műhely rendben- és tisztántartása
• A termékek minőségének, frissességének biztosítása

• Szakterülethez tartozó áruk rendelése, szortiment tartás, készletgazdálkodás (pék osztály)
• Hatékony munka megszervezése
• Polctükörnek, SPAR előírásoknak és szavatossági időnek megfelelő árukihelyezés
• Munkaidő beosztás, szabadság ütemezés elkészítése beosztott dolgozók részére

• Tészta dagasztása.
• Pizza tészta nyújtása
• Pizza ízesítése

• Veled közösen választjuk ki, milyen munkaterületen fogsz dolgozni.
• Ha minket választasz, olyan munkát végezhetsz, amiben a legjobb vagy, amit szeretsz.
• cukrásztermékek (pl. torták, aprósütemények, szeletek, tészták, macaronok, fagylaltok) előállítása,

• Desszertek elkészítése és tálalása receptúra alapján
• Töltés, díszítés
• Pohárkrémek készítése
• Munkaterület rendezetten és tisztán tartása

Cukrászipari termékek előállítása....

• Sütemények, torták készítése
• Munkahely tisztán tartása
• A cukrászati termékek minőségének ellenőrzése
• Új édességek, sütemények fejlesztése
• Napi rendelések előkészítése, bonyolítása
• Napi adminisztratív feladatok elvégzése