Szállodai menedzser állások, munkák V. kerületben

• E-mail és push marketing kampányok teljes körű menedzselése (tervezés, szövegezés, dizájn, időzítés).
• Marketing automatizációs folyamatok kiépítése, tesztelése és folyamatos fejlesztése

• Lead and manage the end-to-end P2P Ariba Buying Core Model Building Project, ensuring full delivery of project objectives.
• Develop detailed project plans, timelines, and resource allocation strategies.
• Coordinate cross-functional teams and maintain effective communication among all stakeholders.

• Digitális szolgáltatások napi szintű operatív és üzleti koordinációja
• Javaslattétel szolgáltatások fejlesztésére vagy lezárására üzleti eredmények, riportok és visszajelzések alapján
• Termékfejlesztési javaslatok kidolgozása a felhasználói igények és üzleti célok összehangolásával

• Menedzseli, és optimalizálja a shop Food és Non-Food termékszortimentet, tárgyal a legelőnyösebb szerződési és beszerzési feltételek elérése érdekében
• Elkészíti, és folyamatosan frissíti a planogramokat
• Meghatározza a termékkategória forgalmi és nyereségi terveit, eredményeit elemzi

· Own the overall CRM, lifecycle, database, and loyalty strategy · Lead the launch and day-to-day management of the loyalty program · Grow and maintain a clean, accurate, compliant customer database · Design and optimize lifecycle journeys (onboarding → retention → reactivation) · Build...

• A napi irodai működés, a dokumentumáramlás és a levelezés koordinálása és felügyelete
• Iroda napi működéséhez szükséges eszközök berendelése
• Kapcsolattartás és egyeztetés a postai és futárszolgálatokkal
• Adminisztratív támogatás biztosítása a csapatok és a vállalat vezetése számára

• nyersanyagok előkészítése, feldolgozása,
• hideg-meleg ételek készítése, tárolása, standard szerinti adagolása, esztétikus tálalása,
• büfé reggeli elő-, illetve elkészítése,
• konyhai higiénia és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása.

• Rendelések felvétele
• Tárgyalótermek előkészítése
• Bekészítések, kávészünetek előkészítése, professzionális kávégép kezelése
• Vendégek magas színvonalú kiszolgálása
• Reggeliztetés
• A vendégtér folyamatos előkészítése és rendben tartása

• Reggeli a la carte pályák töltése
• Reggeli a la carte ételek, és bankett kínálat főzése
• Reggeli a la carte és bankett szerviz lebonyolítása

• Create and continuously maintain optical product master data in the SAP system
• Execute new product introductions (creation, testing, coordination with relevant departments, go-live)
• Prepare and implement price changes
• Create reports, analyses, and other documentation

• A szálloda színvonalas működésének fenntartása, szoros együttműködésben a többi részleggel
• Általános karbantartási feladatok, hibafeltárási tevékenységben való részvétel, műszaki hibák elhárítása

• Tervezésben, kivitelezésben felügyeleti munkák aktív koordinálása, irányítása
• Épületek, berendezések műszaki állapotának felügyelete
• FM szolgáltató és alvállalkozói állomány menedzselése, felügyelete
• Bérlői kapcsolattartás
• Éves költségvetés (OPEX és CAPEX) készítése, adminisztrációja

● Social Media felületek kezelése (tartalomgyártás segítése, posztok írása, események létrehozása) ● Szövegírás ● Grafikussal való szoros együttműködés ● Kreatív koncepciók kidolgozása ● Helyszíni tartalomgyártás ● A márka és termékismeret fejlesztése, növekedési lehetőségek felkutatása ●...

• A Senior Asset Managerrel együttműködve részvétel az ingatlanportfólió stratégiai kezelésében
• Hozzájárulás értéknövelő és teljesítményjavító megoldások kialakításához
• Költségvetések, előrejelzések és havi riportok készítése
• Növekedési és költségoptimalizálási lehetőségek azonosítása

• Support and manage all hotel purchasing processes under the supervision of the Purchasing Manager
• Conduct supplier research, develop alternative suppliers, and perform price comparisons
• Review daily purchase requests and ensure timely procurement
• Perform market price analysis to optimize costs

• Gasztro termékkörhöz kapcsolódó napi feladatok elvégzése – receptúrák, HACCP, akciók, árak, készletek, lehetőségek
• Termékkategóriák forgalmi és nyereség terveinek meghatározása, és azok teljesítéséhez szükséges akciótervek kidolgozása
• Képzési anyagok elkészítése, és oktatása

• Biztosítsa a konyhákban, raktárakban és kiszolgáló területeken a higiéniai és tisztasági előírások maradéktalan betartását
• Irányítsa és felügyelje a mosogató (stewarding) csapatot, beleértve a műszaktervezést és a napi feladatok kiosztását

• A vendégek udvarias, professzionális és hatékony fogadása, kiszolgálása
• Az étterem és a szálloda szolgáltatásainak és termékinek teljes körű ismerete
• Gondoskodik a munkahelye és a környező területe tisztaságáról és rendezettségéről

• Támogatja a cukrászat zökkenőmentes és magas színvonalú működését
• Legjobb tudása szerint készíti el az ételeket
• Kiemelt figyelmet fordít saját és a környezete tisztaságára, gazdaságos anyagfelhasználásra
• Ellátja az alapvető tisztítási és fertőtlenítési feladatokat a konyha minden területén

• Egy 5-10 fős csapat operatív vezetése, fejlesztése és bővítése
• A csapat munkájának napi szintű támogatása, szervezése
• Célok elérése értékesítés, bérgyártás és webshop területeken
• Üzletfejlesztés számos iparág piacvezető szereplőivel
• Egyeztetés és koordináció nemzetközi beszállítókkal