Junior sous chef állások XI. kerületben nyelvtudás nélkül

A Rád váró feladatok: - 5-10 fős csapat irányítása, a napi feladatok kiosztása és ellenőrzése - az Üzletvezetők munkájának támogatása - a háttérkonyha makulátlan működésének érdekében beszállsz a napi feladatok elvégzésébe és együtt dolgozol a csapatoddal, ezzel is garantálva az egész napos,...

• nyersanyagok előkészítése, feldolgozása,
• hideg-meleg ételek készítése, tárolása, standard szerinti adagolása, esztétikus tálalása,
• büfé reggeli elő-, illetve elkészítése,
• konyhai higiénia és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása.

• Takarító személyzet napi munkájának szervezése és ellenőrzése
• A munkavégzés minőségének folyamatos biztosítása
• Beosztások, szabadságok kezelése
• Kapcsolattartás a megrendelőkkel és a vezetőséggel
• Új dolgozók betanítása
• Felmerülő problémák gyors, önálló kezelése

• Vérplazma levétele (plazmaferezis elvégzése)
• A vérplazma levételéhez szükséges gépek kezelése (betanítást követően)
• Plazmaadáshoz kapcsolódó adminisztrációs feladatok ellátása
• Határidők, szabályok, előírások pontos betartása
• Folyamatos együttműködés a kollégákkal

• 10-15 fős raktári csoport koordinálása
• A csoporthoz tartozó munkavállalók motiválása
• Új munkatársak oktatása, betanítása
• Alkatrészek összekészítése, szedési listák alapján
• Áruátvétel-kiadás lebonyolítása és felügyelete
• Területéhez tartozó raktári rend fenntartása

• Telephelyek (szalon, szerviz, raktár, kiszolgáló- és mellékhelyiségek) karbantartásával, üzemben tartásával kapcsolatos feladatok koordinálása
• Kapcsolattartás az üzemeltetési területhez tartozó alvállalkozók képviselőivel

• A munkaviszony teljes életciklusához kapcsolódó adminisztráció önálló kezelése a belépéstől a kilépésig
• Munkaidő- és szabadságnyilvántartások naprakészen tartása, egyeztetése a bérszámfejtési adatokkal
• Kötelező be- és kijelentések pontos, határidőben történő intézése

• Vendégszobák és fürdőszobák alapos, igényes takarítása
• Ágyneműcsere, textíliák kezelése
• Közös helyiségek tisztán tartása
• Higiéniai és minőségi előírások betartása
• Esetleges műszaki problémák jelzése

• Árajánlat, költségvetés készítése
• Generál építőipari projektek előkészítése, kidolgozása. Komplett generál kivitelezés szervezése;
• Tervdokumentációk készítése, mennyiségi számítások, műszaki költségcsökkentő javaslatok kidolgozása, alvállalkozói, beszállítói ajánlatok bekérése;

• HACCP előírás betartása
• ebéd menüztetés irodaházban
• nyersanyagok előkészítése és feldolgozása
• ételek elkészítése és tálalása
• pultozás: vendégek kiszolgálása
• együttműködés a konyhafőnökkel

A Kúria épülete szobáinak, folyosóinak, vizes helyiségeinek napi takarítása....

• Helyszíni vízgépészeti rendszerek szerelése, szervizelése, karbantartása
• Műhelyben történő szivattyúk, vízgépészeti rendszerelemek szervizelése
• Szervizeléssel kapcsolatos teljeskörű tájékoztatás ügyfeleink részére
• Javítási kalkulációk és árajánlatok precíz elkészítése

• a létesítmények folyamatos működtetéséhez szükséges anyag-, készlet- és eszközbeszerzések adminisztratív feladatainak ellátása a vezetői engedélyezési folyamatok betartásával,
• lehető legjobb ár-, érték arányú szállítók felkutatása a Társaság beszerzési szabályzatának megfelelően,

• A konyhai edényzet (fekete és fehér) szakszerű mosogatása és tisztítása
• Gépi és kézi mosogatási feladatok ellátása a higiéniai előírások (HACCP) betartásával
• A konyhán és a mosogató helyiségekben polcok, csempék takarítása, napközbeni eseti takarítás

• Vásárlók barátságos köszöntése és kiszolgálása
• Kassza kezelése és a kapcsolt termékek ajánlása
• Vonzó boltkép folyamatos fenntartása (polcok feltöltöttségének és tisztaságának biztosítása)
• Árváltozások, akciók előkészítése és lebonyolítása

• építőanyag raktárkészlet kezelése targoncával,
• vevők udvarias és segítőkész kiszolgálása, árukiadás,
• érkező szállítmányok átvétele és betárazása,
• a raktári rend és tisztaság folyamatos fenntartása, mind a belső, mind a külső raktárterületeken.

• részt veszel a vállalat belső szabályozó rendszerének fejlesztésében (jogi megfelelőségének, koherenciájának, egységességének biztosítása),
• közreműködsz a belső szabályzatok normaszövegének kidolgozásában,
• átlátod a belső folyamatokat és javaslatot teszel az optimalizálásukra,