Programok állások XXIII. kerületben szakiskola / szakmunkás képzői végzettséggel

• Az ÉS Bisztró konyhai folyamatainak zökkenőmentes biztosítása és a csapat vezetése a konyhafőnök távollétében
• Aktív részvétel az ételek elkészítésében és tálalásában
• Az élelmiszerbiztonsági előírások szigorú betartása és betartatása
• Példamutató, lelkesítő hozzáállás a konyhai csapat számára

• Adminisztrációs feladatok
• Sarzslapok szkennelése
• Adatok rendszerezése, keresése
• Csoportvezetők, trénerek támogatása az előbb felsoroltakban
• Angol fordítások (minimum B2-es angol szükséges)

• Megvalósítod az áruházi grafikai megoldásokat az iránymutatások alapján.
• Naponta ellenőrzöd az áruházi kommunikációkat, hogy azok megfelelő állapotban, naprakészek legyenek.
• Folyamatosan tartod a kapcsolatot és együttműködsz a releváns funkcióterületekkel.

• Vendégeink elégedettsége fontos számodra, legyen szó akár az étteremről, vagy a bisztróról.
• Kiszolgálod a vásárlóinkat a tálaló pultoknál, feltöltöd az éttermi kiszolgálópultokat és részt veszel az előkészületekben is.
• Tisztán tartod a munkaterületet és betartod az élelmiszerbiztonsági szabályokat.

Szívből jövő vezetési stílus: olyan munkakultúrát teremtesz, ahol mindenki úgy érzi, hogy ide tartozik, támogatják, és minden műszakban önmagát adhatja....

• Gyógyszeripari berendezések (tartályok, fermentorok, autoklávok, töltőgépek stb.) karbantartása és javítása
• Ellátó rendszerek (víz-, gőz- és sűrített levegő hálózatok, fűtési-, hűtési- és légtechnikai rendszerek) üzemeltetése és karbantartása
• Tervezett megelőző karbantartási feladatok végrehajtása

Nagyszerű vendégélmény biztosítása – Gondoskodsz róla, hogy minden Vendég kellemesen és fontosnak érezze magát a Pizza Hutnál. Gyors vagy, természetes és energikus....

Nagyszerű vendégélmény biztosítása – Gondoskodsz róla, hogy minden Vendég kellemesen és fontosnak érezze magát a Pizza Hutnál. Gyors vagy, természetes és energikus....

• reggeli kínálat elkészítése magas színvonalon, a Mercure sztenderdek és a higiéniai előírások betartásával
• munkakörnyezet tisztántartása
• áruátvétel, konyhai adminisztratív feladatok ellátása

Budán, a Németvölgyi úton, egy gYÖNYÖRŰ KERTBEN LÉVŐ VILLA ÉPÜLETBEN várja vendégeit a Villa Bagatelle Bistro, mely konyhájára keressünk új munkatársat teljes munkaidőben, HOSSZÚ TÁVRA. BŐVÜLŐ CSAPATUNKBA HIDEG ÉS MELEGKONYHAI MUNKÁRA EGYARÁNT KERESÜNK SZAKÁCSOT. Hideg- és melegkonyhánkon MINŐSÉGI...

• Gondoskodik róla, hogy az étel és ital szervíz elérhető legyen a szálloda minden szobájában, lakosztályában, és a hotel egész területén, a vendég igényeinek megfelelően
• Ismeri a szálloda összes termékét és szolgáltatását
• Ismeri az étel,- és itallapon felsorolt összes terméket

• Vendégek ruháinak mosása, vasalása, illetve vegytisztítóba való kiküldése.
• Szállodai textíliák, munkaruhák mosása, vasalása, illetve vegytisztítóba való kiküldése.
• Mosó- és szárítógépek üzemeltetése és felügyelete, beleértve a vegyszerek hozzáadását és a szöszgyűjtők tisztítását.

• A területhez tartozó boltok látogatása a Mobiltechnikusi csapatvezető által összállított terv szerint és prioritási lista alapján.
• Az áruházakban felmerülő karbantartási hibák elhárítása, ellenőrzések és megelőző karbantartások elvégzése.

• Az Executive Chef és Banquet Chef utasításait követve ételek magas színvonalon történő elő- és elkészítése
• Az 5 csillagos sztenderdeknek megfelelő esztétikus tálalás és tálalási folyamatok koordinálása
• A friss alapanyagok szakszerű kezelése, előkészítése és a veszteségek minimalizálása
• HACCP betartása

• Irányítod, felügyeled a hideg és meleg banquet konyha működését, és kihozod a csapatodból a maximumot
• Minőség és garancia vállalása arra, hogy minden tányér, ami elhagyja a konyhát, hozza az 5 csillagos színvonalat
• Figyelsz a food costra, és kézben tartod a készleteket

• A kivitelezés helyszínén a kollégák és alvállalkozók operatív koordinálása - első körben pest megyei projektjeinken, de a jövőben országos lefedettségben is.
• Az épületgépészeti feladatokhoz szükséges anyagok beszerzése és rendelkezésre állásának biztosítása a beszerzési csapattal együttműködve.

• személyszállítás Magyarországon és esetenként külföldön
• adminisztráció vezetése

Üzlet vezetés hentes feladatok ...

magas szintű á la carte konyhai feladatok ellátása...

• Felelős vagy az üzletben történő értékesítésért: mosolyogva nyújtasz vásárlóinknak csúcskiszolgálást.
• Biztosítod a maximálisan tiszta és termékeinkkel jól feltöltött üzletképet.