Chef software developer állások XVI. kerületben nyelvtudás nélkül

Budapesti XXIII. kerületben lévő menza jellegű éttermünkbe keresünk tapasztalattal rendelkező, önmagára és munkájára igényes szakács munkatársakat....

• Konyhai előkészítés
• Önálló főzés (Hideg-meleg ételek elkészítése)
• Tálalás
• Rendezvények, esküvők, ételeinek készítése
• Alapanyagok szakszerű tárolása és gazdaságos felhasználása.
• A higiéniás szabályok betartása, a konyha folyamatos tisztántartása

• Gyártási folyamatok vizsgálata, fejlesztése és validálása.
• Kísérletek megtervezése, összeállítása és gyakorlati elvégzése.
• Új vagy alkalmasabb anyagok felkutatása és kipróbálása, valamint megfelelő beszállítók keresése.
• Mérési eredmények szakszerű és pontos elemzése és értékelése.

Budapest belvárosában lévő Blueberry brunch éttermünkbe keresünk szakképzett, tapasztalattal rendelkező szakács kollégát. éttermünk hétköznap 16:00, hétvégén 17:00 órakor zár....

• Az ételeink magas színvonalon, receptúra szerinti, szenvedéllyel történő elkészítése;
• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása;
• Konyhai berendezések üzemeltetése és a gépek, eszközök felelősségteljes használata;
• A magas higiéniai követelményrendszer betartása.

• színvonalas és a jogszabályi előírásoknak megfelelő ételek elkészítése és adagolása,
• tálalási feladatok ellátása,
• javaslattétel étlap, ételsorok összeállítására,
• konyhai segédszemélyzet munkájának összehangolása, irányítása,

• Servicenow platform testreszabása és fejlesztése az üzleti igényeknek megfelelően
• Integrációk tervezése és megvalósítása meglévő rendszerekkel
• Új modulok és alkalmazások fejlesztése és implementálása
• Folyamatos együttműködés a projektcsapattal és a belső ügyfelekkel

az adott pálya magas szintű ellátása, a receptúrák pontos betartása a megadott sztenderdek alapján...

• Adatmigrációs folyamatok áttekintése, fejlesztések kivitelezése (Power BI)
• SQL programozói feladatok ellátása
• Üzleti folyamatok feltérképezése, hatékonyságának javítására való javaslattétel
• Fejlesztési specifikációk elkészítése, fejlesztési dokumentáció
• Ellenőrző, támogató riportok készítése

• Ételek tervezése és elkészítése
• Konyhai műveletek irányítása és koordinálása
• Minőségellenőrzés és higiéniai szabályok betartatása
• Konyhai csapat vezetése
• Beszerzések és készletgazdálkodás felügyelete

• Erősítsd Frideczky András, Executive séfünk csapatát - tanulj a legjobbaktól, és dolgozz egy összeszokott, profi konyhában!
• Évi 2 menüváltás: Itt mindig ki tudsz próbálni valami újat - szezonális séf ajánlatok, friss alapanyagok, változatos fogások.

• Vendégek kiszolgálása és segítése
• Rendelések felvétele és összeállítása
• Ételek és italok elkészítésében való közreműködés
• Pénztár kezelése
• Az étterem tisztán és rendezetten tartása

• Alapanyag-előkészítés – minden frissen, szabályosan kerül előkészítésre.
• Főzés – leves, főétel, köret, húsok minden a receptúra és a minőségi elvárások szerint készül.
• Tálalás – figyelsz a mennyiségre, az ízléses tálalásra és arra, hogy minden vendég időben kapjon ételt.

• Ételek elkészítése és tálalása a korszerű, egészséges táplálkozás irányelvei szerint
• Konyhai munka megszervezése, irányítása és ellenőrzése
• Nyersanyagok előkészítése és feldolgozása
• Ételek ízesítése, adagolása és tálalása
• HACCP rendszer felügyelete és dokumentációk vezetése

• Figyelemmel kíséred és elemzed a vállalkozásokat érintő hazai és uniós jogszabályi, gazdaságpolitikai és fejlesztéspolitikai folyamatokat.
• Közreműködsz gazdasági elemzések, szakmai koncepciók, döntés-előkészítő anyagok és javaslatok készítésében.

A Zila Kávéház és Étterem bővülő csapatába szakács Kollégát keres elsősorban rostpályára és tálalópályára. Ha szereted a minőségi vendéglátást, fontos számodra az igényes munkavégzés és szívesen dolgoznál egy összeszokott csapatban, várjuk jelentkezésedet. Feladatok: - ételek elkészítése a konyhai...

magas szintű á la carte konyhai feladatok ellátása...

• Natív és/vagy cross-platform mobilalkalmazások fejlesztése, üzemeltetése és továbbfejlesztése
• Webalkalmazások és egyedi fejlesztésű webes rendszerek fejlesztése (PHP 7.4+, Symfony, MySQL)
• Backend funkciók tervezése, implementálása és optimalizálása

• Átveszi mennyiségileg, minőségileg az árut.
• Kivételezi az étlap szerinti ételekhez szükséges nyersanyagot.
• A kivételezett nyersanyagból legjobb tudása szerint készíti a szükséges mennyiségű és minőségű ételt.
• Az elkészült ételt létszám szerint elosztja a tálalók között.

• Helyszíni fióktámogatás a fiókhálózatban és MKV HUB-okban (évente minimum 176 munkanap)
• A kollégák és vezetők szakmai, értékesítési teljesítményének támogatása adatvezérelt célok és visszamérések mentén
• Egyéni vagy csoportos értékesítési és szakmai támogatás biztosítása