Étterm kisegítő állások, munkák VIII. kerületben

I. kerületi, irodaházban működő, menüs étkeztetésssel foglalkozó éttermünkbe keresünk fiatalos lendületű szakács kollégát hosszú távra. Előny, ha már dolgoztál hasonló helyen, de nem feltétel. Olyan tapasztalt szakácsot keresünk, aki képes önállóan dolgozni, nyitott az újdonságokra, hajlandóságot...

• Pozitív, társaságkedvelő és energikus vagy
• Szenvedéllyel tekintesz a vendéglátásra
• Kiváló problémamegoldó képességed van
• Nyitott vagy a fejlődésre és a továbbképzésekre
• Szeretnél tanulni és vezetővé válni egy világmárkánál

Ha érted a számok mögötti logikát, szereted a kreatív kihívásokat és magabiztosan kezeled a META és TikTok hirdetéseket, akkor Téged keresünk! Ha élvezed, amikor a stratégia találkozik a teljesítménnyel, amikor egy jól felépített kampány meghozza a gyümölcsét, akkor nálunk igazán ki tudsz...

• Alkoholos és alkoholmentes italok, klasszikus és egyedi koktélok elkészítése • Vendégek udvarias, segítőkész és szakszerű kiszolgálása • Számlázás ​​​​​​​• Pénztárkezelés • A bár napi működésének biztosítása • Bárpult, eszközök és munkaterület tisztán és rendben tartása • Készletek figyelemmel...

• Kiviteli tervek, műszaki dokumentációk áttanulmányozása, ellenőrzése
• Épületgépész munkák bekerülési költségeinek pontos meghatározása.
• Megrendelőinktől kapott pályázati anyagok feldolgozása.
• Projektek műszaki tartalmának teljes körű megismerése.
• Felmérések, mennyiségi kimutatások készítése.

Éttermekkel és munkavállalókkal való kapcsolattartás, segítségnyújtás a munkaviszonnyal kapcsolatos ügyekben (pl. bérelőleg, munkáltatói igazolás, bérjegyzék, igénylések, nyilatkozatok stb.)....

• Jelöltek felkutatása és előszűrése különböző toborzási csatornák használatával.
• Telefonos első körös interjúk lebonyolítása.
• Interjúk szervezése, egyeztetése és a jelentkezések adminisztrációja.
• Prezentációk és riportok készítése.
• Toborzási projektek és csoportos interjúk szervezésének támogatása.

•  A jogtanácsos munkájának teljes körű adminisztratív támogatása
• Szerződésnyilvántartás és irattár kezelése: dokumentumok digitalizálása, adatbázisban rögzítése, papír alapú iratok rendszerezése
• A szerződések életútjának nyomon követése és a szerződéstár naprakészen tartása

• A beérkezett áru szakszerű kezelése
• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• A reggelire való felkészülés és a reggeli büfé felügyelete
• Előételek, főételek és desszertek elkészítése, tárolása, adagolása, tálalása
• Kisegítő személyzet irányítása
• HACCP ismerete, betartása

• Kézzelfogható, nagy értékű beruházásokon dolgozhatsz a teljes projektcikluson át – a tervezéstől az átadásig.
• Nemzetközi környezetben, regionális és group szintű együttműködésekben vehetsz részt.
• Jelentős szakmai önállóságot kapsz, miközben egy 5 fős, támogató csapat tagja leszel.

• A vendégek fogadása, ételrendelések felvétele és továbbítása
• A’ la carte ebéd és vacsora kiszolgálása
• Rendezvények, gálavacsorák kiszolgálásában való részvétel
• Munkaterület előkészítése, terítése és tisztán tartása

• Alapanyagok előkészítése (tisztítás, darabolás, adagolás)
• Ételek elkészítése receptek és séf utasításai alapján
• Konyhai gépek és eszközök szakszerű használata
• Tálalás előkészítése, adagok ellenőrzése
• Higiéniai és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása (HACCP)
• Konyhai rend és tisztaság fenntartása

• A Projektek tisztatéri gépészeti , Utility és HVAC rendszereinek műszaki felügyelete, tervezési és kivitelezési feladatok elvégzése és ellenőrzése.
• Projektek előkészítése, tervezése, szervezése és teljes körű koordinálása a tervezéstől az installálásig.

• Szakmai tanácsadás és telepi auditok: állategészségügyi és takarmányozási ajánlások kidolgozása, termelési problémák megoldása.
• Termékportfólió szakmai támogatása: vakcinák, gyógyszerek, takarmány-kiegészítők alkalmazási protokolljainak kidolgozása és bevezetése.

• alapanyagok Gyógyszerkönyv szerinti vizsgálata
• gyártásközi és késztermékek analitikai vizsgálata
• mérőműszerek kezelése, eredmények számolása, rögzítése
• dokumentálás- primer dokumentumok megírása, számítógépes dokumentumok elkészítése
• laboratórium rendjének biztosítása
• asszisztensi feladatok ellátása

• A vakcinagyártási egység (20–30 fős csapat) irányítása GMP-környezetben
• A napi gyártási tevékenységek megszervezése és felügyelete
• Csoportvezetők irányítása és fejlesztése
• Kapcsolattartás a gyártást támogató területekkel: minőségbiztosítás, karbantartás, EHS, logisztika

• rutin mikrobiológiai vizsgálatok, Termékvizsgálatok (sterilitás vizsgálat, csíraszám ellenőrzés, tisztaság vizsgálat, baktériumazonosítás), környezetmonitor minták vizsgálatok végzése és adminisztrálása
• aszeptikus munkavégzés
• alkalmankénti mintavételezés

• munkavégzés sejtvonalakkal, fenntartás, szaporítás, fagyasztás, sejtkultúra készítés
• primer sejtkultúra készítése
• titrálások szövetkultúrában, mikroszkópos bírálatok
• sejtfestési technikák elsajátítása, készítmények bírálata
• inaktiválás ellenőrzés szövetkultúra oltással

• Fizikokémiai (klasszikus, kisműszeres) analitikai módszerek kivitelezése, implementálása
• Minősítő, stabilitási vizsgálatok vezetése, felügyelete
• Csoporton belüli munka megszervezése
• Csoport munkájának szakmai felügyelete és támogatása
• GMP szabályok betartása és betartatása
• Részvétel kivizsgálásokban

• A cég képviselete az ügyfelekkel szemben, ügyfélélmény biztosítása
• Alapos igényfelmérés, majd az ajánlatok elkészítése
• Rendezvényekkel kapcsolatos megkeresések teljeskörű feldolgozása