Papp hotel com javascript jquery állások, munkák XIV. kerületben

• Betartja és betartatja az éttermi standardeket
• Szervezi a hotel éttermének a szolgáltatásait
• Részt vesz az új kollégák toborzásában, képzésében
• Üdvözli a vendégeket
• Biztosítja a rendezvények/konferenciák problémamentes lebonyolítását
• Részt vesz a szálloda szolgáltatásainak felülvizsgálatában

• A szállodai szobák, közösségi terek tisztasági állapotának ellenőrzése
• Napi munkafolyamatok megszervezése, a felügyeletére bízott szobalányok irányítása
• Fogyóeszközök, segédanyagok, vegyszerek rendelése HK és F&B terület számára
• Kapcsolattartás a mosodával
• Textil leltár vezetése

• Az ÉS Bisztró konyhai folyamatainak zökkenőmentes biztosítása és a csapat vezetése a konyhafőnök távollétében
• Aktív részvétel az ételek elkészítésében és tálalásában
• Az élelmiszerbiztonsági előírások szigorú betartása és betartatása
• Példamutató, lelkesítő hozzáállás a konyhai csapat számára

• Vendégek fogadása, kísérése, ültetése, regisztrálása,
• Vendég eligazítása az étterem területén,
• Adminisztrációs feladatok ellátása,
• Reggeliztetésben való segédkezés,
• Szolgáltatások ajánlása,
• F&B csapat támogatása.

• Az In Room Dining és Bankett csapat munkájának szervezése és felügyelete
• Napi operációs feladatokban való aktív részvétel
• Magas színvonalú étel- és italszolgáltatás biztosítása
• Bankett események koordinálása (előkészítés–lebonyolítás–utómunka)

• reggeli időszakban reggelik készítése
• nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• hideg-meleg ételek készítése, tárolása, standard szerinti adagolása, esztétikus tálalása
• büfé reggeli elő illetve elkészítése
• konyhai higiénia és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása
• konyha tisztántartása

• A szálloda/étterem belső közösségi tereinek tisztán tartása (lobby, bár, étterem, rendezvénytermek).
• Az épület előtti közvetlen közterület és külső részek rendben tartása.
• A vendégek kényelmét szolgáló tiszta és esztétikus környezet biztosítása.
• Délelőtti műszak: 05:00 – 14:30

• A szobák napi takarítása, tisztán tartása
• Ágyneműk és törölközők cseréje
• Fürdőszobák higiéniai takarítása és fertőtlenítése
• A vendégek kényelmének biztosítása a szobák kifogástalan állapotának fenntartásával
• Higiéniai előírások betartása

• A vendégek biztonságának felügyelete a medencetérben
• Elsősegélynyújtás szükség esetén
• A medence és wellness terület tisztaságának és rendjének fenntartása
• A házirend és biztonsági előírások betartatása
• Vendégek udvarias és segítőkész tájékoztatása
• A víz összetételének és hőmérsékletének ellenőrzése

Aktuális vendégszámnak és vendégigényeknek megfelelően A’la carte és bankett cukrásztermékek készítési, befejezési, szervezési feladatainak elvégzése. Konyha és munkakörnyezet rendbentartása. Kisegítő személyzet irányítása NÉBIH, HACCP előírások betartása....

• A szállodai portfóliónk csoportos értékesítési és rendezvény lehetőségeinek kezelése.
• Szoros együttműködés a Marriott globális értékesítési irodáival, valamint a helyi és nemzetközi partnerekkel az értékesítési tevékenységek összehangolása és optimalizálása érdekében.

Ha kreatív vagy, igényesen dolgozol, és fontos számodra, hogy egy jól működő csapat része legyél, akkor nálunk a helyed. 4 csillagos szállodánk modern, új konyhájára keresünk szakácsot, ahol lehetőséged lesz fejlődni, új tapasztalatokat szerezni a szállodai vendéglátásban, és egy közvetlen,...

• Vendégek udvarias és professzionális kiszolgálása
• Ételek és italok rendelésének felvétele és pontos felszolgálása
• Az étterem tisztaságának és rendezettségének biztosítása
• Egészségügyi és biztonsági előírások betartása
• Csapatmunkában való aktív részvétel

• Koktélok, prémium italok és signature italok elkészítése magas színvonalon
• Vendégek udvarias, személyre szabott kiszolgálása
• A bár rendezett, elegáns környezetének fenntartása
• Alapanyagok, eszközök kezelése és készletnyilvántartás
• Együttműködés a bár- és éttermi csapattal

• Vendégek fogadása és üdvözlése
• Be- és kijelentkezési folyamatok lebonyolítása a szálloda sztenderdjeinek megfelelően.
• Foglalások kezelése, módosítása és visszaigazolása (telefonon, e-mailben, online rendszeren keresztül).

• Gondoskodik róla, hogy az étel és ital szervíz elérhető legyen a szálloda minden szobájában, lakosztályában, és a hotel egész területén, a vendég igényeinek megfelelően
• Ismeri a szálloda összes termékét és szolgáltatását
• Ismeri az étel,- és itallapon felsorolt összes terméket

• vendégek köszöntése és beszélgetés kezdeményezése, nyitottság a kommunikációra
• precíz kiszolgálás, receptek pontos betartása
• kommunikáció a bár vezetővel
• aktív részvétel a rendelések, ital koncepciók összeállításában
• vendégtér és backbar tisztántartása

• Lead and supervise daily kitchen operations and team performance
• Prepare high-quality dishes while actively supporting service on shifts
• Ensure food quality, presentation, and consistency meet standards
• Maintain food safety, hygiene, and sanitation compliance

• Legfőbb feladatod a konyha és pálya csapatával együttműködve vendégeinket a legkiválóbb kiszolgálásban részesíteni az éttermi szerviz során.
• Szerviz gördülékeny lebonyolítása, felügyelete
• Szerviz csapat motiválása, folyamatos képzése
• Vendégpanaszok kezelése

• Vendég- és dolgozói ruházat kezelése a szálloda sztenderdjei szerint
• A ruhák előkészítése külső mosodába történő kiküldéshez
• A helyben mosott textíliák kezelése: mosás, szárítás, vasalás
• A részleg tiszaságának és rendezettségének fenntartása