Papp hotel com javascript jquery állások, munkák VII. kerületben

Our hotel offers fully equipped studios with kitchen and bathroom, we are located in Budapest downtown, 2 locations 100 m apart from each other. After check-out cleaning of the studios, changing the bedding and towels, collecting the used textiles, our laundry service delivers and picks-up every...

• Checking guests in and out according to the hotel policy and procedure
• Providing a professional service to guests
• Presenting the hotel services to guests
• Reporting, handover of daily tasks at shift changes
• Switchboard/Telephone operator shifts – shared by all receptionists

A YOU Hotel Budapest és a Celsius Étterem csapatába keresünk tapasztalt és motivált Konyhafőnököt, aki szakmailag és vezetőként is képes irányítani a teljes konyhai működést. A Celsius egy egyedi ázsiai–magyar small plate koncepció, ahol a kreativitás, a minőség és a vendégélmény egyaránt fontos...

Manage hotel projects across Eastern Europe – construction, renovation, conversion – from the first planning meeting to the final room inspection as owner advises....

• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• Hideg-meleg ételek elkészítése, tárolása, adagolása, tálalása
• Konyha területének tisztán tartása, az eszközök és berendezések higiéniai ellenőrzése
• A tervezett és előírt ételek színvonalas elkészítése

• Napi rutin feladatok ellátása: járőrtevékenység, portafelügyelet, be- és kiléptetés, jelenlét a szálloda közösségi területein, illetve egyéb biztonsági feladatok rendszeres és eseti végrehajtása
• Az alkalmazottak és vendégek személyi biztonságának folyamatos felügyelete

• Számlák feldolgozása, szükség esetén egyeztetés a partnerekkel, azok rögzítése a pénzügyi rendszerben
• Banki mozgások rögzítése a pénzügyi rendszerben
• Könyvelésre váró anyagok előkészítése, rendszerezése
• Kintlévőségek kezelése, fizetési felszólítások elkészítése
• Házi pénztár kezelése

• Ételek elkészítése a Chef utasításai alapján
• A munkakörnyezetének tisztán tartása, ennek folyamatos ellenőrzése
• Az ételek kitűnő minőségének biztosítása
• Az alapanyagok optimális felhasználásának ellenőrzése

• A kijelölt ételek technológiai előírások szerinti előkészítése konyhafőnök iránymutatásai alapján
• Szállodai büféasztalra (reggeli, ebéd, vacsora, snack-ek) megfelelő ételek elő és elkészítése, nagy mennyiségben való főzés

• Vendégek fogadása, színvonalas kiszolgálása (check-in, check-out) 
• Szobák és kulcsok kezelése
• Szállodai szoftver napi szintű használata, készpénzkezelés, számlázás

1. RECEPT: Kedvesen fogadod a vendégeket és személyreszabott élményt nyújtasz számukra, a hozzáállásod profi és példamutató.  2. RECEPT: Kezeled a rendelésfelvételt, a fizetési folyamatokat és az italok elkészítését az F&B Supervisor által meghatározott működési eljárások szerint.  3. RECEPT:...

1. MISSION: Kedvesen és energikusan fogadod a reggelizni érkező vendégeket, figyelsz arra, hogy a napjuk jó élménnyel induljon. 2. MISSION: Folyamatosan töltöd és rendezetten tartod a reggelibüfét az előírt standardok szerint. 3. MISSION: Előkészíted és adott esetben felszolgálod a reggeli ételeket...

• Nyers alapanyagok előkészítése, feldolgozása, ételkészítés a szálloda konyháján
• A beérkezett áru szakszerű kezelése
• Konyhafőnökök munkájának támogatása, sztenderdek követése
• Konyhai higiénia és élelmiszerbiztonsági szabályok betartása
• Minőség fenntartása/fejlesztése
• Egyedi receptek elsajátítása

• Koordinálod a szobatakarító munkatársak munkáját
• Betanítod az új munkavállalókat
• Ellenőrzöd a vendégszobák tisztaságát
• Kezeled az esetlegesen felmerülő vendégpanaszokat
• Ellenőrzöd a szervízszobák feltöltöttségét
• Feltöltöd a minibárokat
• Gondoskodsz a pót- és gyermekágyak bekészítéséről és beágyazásáról

• Betartja és betartatja az éttermi standardeket
• Szervezi a hotel éttermének a szolgáltatásait
• Részt vesz az új kollégák toborzásában, képzésében
• Üdvözli a vendégeket
• Biztosítja a rendezvények/konferenciák problémamentes lebonyolítását
• Részt vesz a szálloda szolgáltatásainak felülvizsgálatában

• A szállodai szobák, közösségi terek tisztasági állapotának ellenőrzése
• Napi munkafolyamatok megszervezése, a felügyeletére bízott szobalányok irányítása
• Fogyóeszközök, segédanyagok, vegyszerek rendelése HK és F&B terület számára
• Kapcsolattartás a mosodával
• Textil leltár vezetése

• Az ÉS Bisztró konyhai folyamatainak zökkenőmentes biztosítása és a csapat vezetése a konyhafőnök távollétében
• Aktív részvétel az ételek elkészítésében és tálalásában
• Az élelmiszerbiztonsági előírások szigorú betartása és betartatása
• Példamutató, lelkesítő hozzáállás a konyhai csapat számára

• Vendégek fogadása, kísérése, ültetése, regisztrálása,
• Vendég eligazítása az étterem területén,
• Adminisztrációs feladatok ellátása,
• Reggeliztetésben való segédkezés,
• Szolgáltatások ajánlása,
• F&B csapat támogatása.

• Az In Room Dining és Bankett csapat munkájának szervezése és felügyelete
• Napi operációs feladatokban való aktív részvétel
• Magas színvonalú étel- és italszolgáltatás biztosítása
• Bankett események koordinálása (előkészítés–lebonyolítás–utómunka)

• reggeli időszakban reggelik készítése
• nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• hideg-meleg ételek készítése, tárolása, standard szerinti adagolása, esztétikus tálalása
• büfé reggeli elő illetve elkészítése
• konyhai higiénia és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása
• konyha tisztántartása