Papp hotel com javascript jquery állások, munkák V. kerületben

• Nyers alapanyagok előkészítése, feldolgozása, ételkészítés a szálloda konyháján
• A beérkezett áru szakszerű kezelése
• Konyhafőnökök munkájának támogatása, sztenderdek követése
• Konyhai higiénia és élelmiszerbiztonsági szabályok betartása
• Minőség fenntartása/fejlesztése
• Egyedi receptek elsajátítása

• 12 órás munkarendben történő munkavégzésre keressük kollégánkat.
• Teljes munkaidős foglalkoztatás, váltott műszakban.
• A hotel vendégeinek barátságos kiszolgálása, kérések teljesítése az érkezéstől a kijelentkezésig.
• Programok, szolgáltatások ismertetése
• Adminisztratív és számlázási feladatok ellátása

• A vendégeket érkezéskor napszaknak megfelelően előre üdvözli, barátságosan mosolyog.
• Proaktívan gondoskodik a vendégekről, fogadja őket, érkezteti, segít a csomaghordásban igény esetén.

• Vendégek becsekkolása, fizettetése, kicsekkolása, teljes körű recepciós feladatok ellátása
• A szálloda szolgáltatásainak ismerete, a vendégek pontos tájékoztatása
• Adminisztrációs feladatok elvégzése
• Szállodai szoftver, számlázó program napi szintű használata
• A csoportanyagok áttekintése

Vendégek fogadása, be- és kijelentkeztetésük Tájékoztatás, ajánlások, élményfokozás Számlázás, adminisztráció, készpénzkezelés Programok, szolgáltatások értékesítése Visszajelzések, panaszok kezelése...

• Koordinálod a szobatakarító munkatársak munkáját
• Betanítod az új munkavállalókat
• Ellenőrzöd a vendégszobák tisztaságát
• Kezeled az esetlegesen felmerülő vendégpanaszokat
• Ellenőrzöd a szervízszobák feltöltöttségét
• Feltöltöd a minibárokat
• Gondoskodsz a pót- és gyermekágyak bekészítéséről és beágyazásáról

• Vendégek érkezésének és távozásának professzionális támogatása
• Poggyászok kezelése, szobába felvitele
• Ajtónyitás, vendégek üdvözlése, taxi rendelése
• Információnyújtás a szállodáról és környékéről
• A lobby rendjének felügyelete, vendégkérések gyors és udvarias kezelése

• Betartja és betartatja az éttermi standardeket
• Szervezi a hotel éttermének a szolgáltatásait
• Részt vesz az új kollégák toborzásában, képzésében
• Üdvözli a vendégeket
• Biztosítja a rendezvények/konferenciák problémamentes lebonyolítását
• Részt vesz a szálloda szolgáltatásainak felülvizsgálatában

• A szállodai szobák, közösségi terek tisztasági állapotának ellenőrzése
• Napi munkafolyamatok megszervezése, a felügyeletére bízott szobalányok irányítása
• Fogyóeszközök, segédanyagok, vegyszerek rendelése HK és F&B terület számára
• Kapcsolattartás a mosodával
• Textil leltár vezetése

• Az ÉS Bisztró konyhai folyamatainak zökkenőmentes biztosítása és a csapat vezetése a konyhafőnök távollétében
• Aktív részvétel az ételek elkészítésében és tálalásában
• Az élelmiszerbiztonsági előírások szigorú betartása és betartatása
• Példamutató, lelkesítő hozzáállás a konyhai csapat számára

• Vendégek fogadása, kísérése, ültetése, regisztrálása,
• Vendég eligazítása az étterem területén,
• Adminisztrációs feladatok ellátása,
• Reggeliztetésben való segédkezés,
• Szolgáltatások ajánlása,
• F&B csapat támogatása.

• Az In Room Dining és Bankett csapat munkájának szervezése és felügyelete
• Napi operációs feladatokban való aktív részvétel
• Magas színvonalú étel- és italszolgáltatás biztosítása
• Bankett események koordinálása (előkészítés–lebonyolítás–utómunka)

• reggeli időszakban reggelik készítése
• nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• hideg-meleg ételek készítése, tárolása, standard szerinti adagolása, esztétikus tálalása
• büfé reggeli elő illetve elkészítése
• konyhai higiénia és élelmiszer-biztonsági szabályok betartása
• konyha tisztántartása

• A szálloda/étterem belső közösségi tereinek tisztán tartása (lobby, bár, étterem, rendezvénytermek).
• Az épület előtti közvetlen közterület és külső részek rendben tartása.
• A vendégek kényelmét szolgáló tiszta és esztétikus környezet biztosítása.
• Délelőtti műszak: 05:00 – 14:30

• A szobák napi takarítása, tisztán tartása
• Ágyneműk és törölközők cseréje
• Fürdőszobák higiéniai takarítása és fertőtlenítése
• A vendégek kényelmének biztosítása a szobák kifogástalan állapotának fenntartásával
• Higiéniai előírások betartása

• A vendégek biztonságának felügyelete a medencetérben
• Elsősegélynyújtás szükség esetén
• A medence és wellness terület tisztaságának és rendjének fenntartása
• A házirend és biztonsági előírások betartatása
• Vendégek udvarias és segítőkész tájékoztatása
• A víz összetételének és hőmérsékletének ellenőrzése

Aktuális vendégszámnak és vendégigényeknek megfelelően A’la carte és bankett cukrásztermékek készítési, befejezési, szervezési feladatainak elvégzése. Konyha és munkakörnyezet rendbentartása. Kisegítő személyzet irányítása NÉBIH, HACCP előírások betartása....

• A szállodai portfóliónk csoportos értékesítési és rendezvény lehetőségeinek kezelése.
• Szoros együttműködés a Marriott globális értékesítési irodáival, valamint a helyi és nemzetközi partnerekkel az értékesítési tevékenységek összehangolása és optimalizálása érdekében.

Ha kreatív vagy, igényesen dolgozol, és fontos számodra, hogy egy jól működő csapat része legyél, akkor nálunk a helyed. 4 csillagos szállodánk modern, új konyhájára keresünk szakácsot, ahol lehetőséged lesz fejlődni, új tapasztalatokat szerezni a szállodai vendéglátásban, és egy közvetlen,...

• Vendégek udvarias és professzionális kiszolgálása
• Ételek és italok rendelésének felvétele és pontos felszolgálása
• Az étterem tisztaságának és rendezettségének biztosítása
• Egészségügyi és biztonsági előírások betartása
• Csapatmunkában való aktív részvétel