Chef software developer állás, munka

• Szállodai szakács feladatok professzionális ellátása a Novotel márka elvárásainak megfelelően a la carte, reggeliztetés és bankett feladatkörben
• Munkaterület tisztán tartása a higiéniai előírások alapján
• Munkavégzés délutános és délelőttös műszakban, beosztástól függően hétvégén is

• új termék esetén megmunkáló program készítése, visszatérő esetén meglévő program betöltése
• gép beállítás (felszerszámozás, munkadarab bemérés)
• gépkezelés (munkadarabok cseréje, ellenőrzése)
• gyártáskísérő dokumentáció (munkalapok) kezelése, adatszolgáltatás a mérnökség számára

Olyan munkavállalók jelentkezését várjuk, akik kitartóak, lendületesek, precizitás és kreativitás jellemzi a munkavégzésüket....

• Ételek elkészítése a receptúrák szerint, de a kreativitásodat is kamatoztathatod
• Alapanyagok gondos előkészítése és feldolgozása
• A konyha tiszta, rendezett állapotban tartása
• Szoros együttműködés a kollégákkal a gördülékeny működésért

Fővárosi Önkormányzat alá tartozó XII. kerületi idősotthon felvesz szakács munkatársat. Jelentkezni a Jelentkezem gombra kattintva lehet, fényképes szakmai önéletrajzzal. Kérjük, önéletrajzában tüntesse fel bérigényét!...

• konyhafőnők munkájának támogatása
• konyhai folyamatokban való részvétel
• nyersanyagok előkészítése, feldolgozása, ételek étlapról történő felfőzése
• street food jellegű ételek készítése
• személyzeti étkezés elkészítése
• raktárkészlet követése
• konyhai berendezések, eszközök felelősségteljes használata

Budapesten a Budai Várnál lévő I. kerületi magyaros éttermünkbe tálaló szakácsot keresünk. Havi 15 munkanap, napi 12 órás munkaidő, szabadság, pihenőnap biztosított. 8 órás bejelentett állás. A'la carte étterem napi konyhai feladatának ellátása, nyitás előtti előkészületek, napi forgalom...

Budai borbárba keressük szakmája iránt elhivatott szakács kollégánkat. Betanítás után tapas jellegű tálak (sajt tál, sonka tál, saláták, grill ételek) elkészítése. Alapanyag rendelések leadása, készletek rendben tartása. A konyhai szabványok, előírások maximális betartása....

• Reggeli ételek és büfé kínálat előkészítése, elkészítése és folyamatos utántöltése – friss, esztétikus tálalás biztosítása a vendégek számára
• À la carte reggeli rendelések pontos és gyors elkészítése, a ház standardjai szerint

• Levesek, reggelik, brunch fogások, szendvicsek és egyéb meleg ételek minőségének folyamatos ellenőrzése.
• A konyhai előkészítési folyamatok felügyelete és a minőségi standardok betartatása.
• Az termékek egységes minőségének biztosítása.

FELADATOK: A szálloda interkontinentális büfé reggelijének elkészítése, a hideg-meleg étel pálya folyamatos utánpótlásnak biztosítása. Minden HACCP és higiéniai előírás betartása. A reggeliztető személyzettel való együttműködés és kommunikáció, rendelések és leltárak elkészítése.  ...

• Ételek készítése, kiszabatok, receptúrák figyelembevételével
• Nyersanyag felhasználás koordinálása
• Ételek esztétikus tálalása, minőség megőrzésével
• HACCP szabályok betartása, betartatása
• Konyhai kisegítők munkájának irányítása

FONTOS INFORMÁCIÓ, HOGY EZEN EGYSÉGÜNK SZEZONÁLISAN, ÁPRILISTÓL-OKTÓBERIG MŰKÖDIK, AZONBAN EZT KÖVETŐEN IS TOVÁBBI ÉS HOSSZÚ TÁVÚ MUNKALEHETŐSÉGET BIZTOSÍTUNK A CÉGCSOPORT TÖBBI EGYSÉGEIBEN, AMENNYIBEN SIKERESEN TUDUNK EGYÜTTMŰKÖDNI EBBEN AZ IDŐSZAKBAN.  ...

• alapanyagok feldolgozása és előkészítése
• elkészült ételek tálalása
• együttműködés az étterem többi dolgozójával (konyhai alkalmazottak és felszolgálók)

• Konyhai feladatok ellátása munkaköri feladatok alapján
• Szakács feladatok ellátása az intézmény folyamatos munkarendben működő konyháján
• Szakácsként közvetlen irányítás és munkaszervezés a konyhán folyó munkákban
• Felelősség az étel megfelelő minőségű, mennyiségű és időre történő elkészítéséért

Rendezvénykonyhánkon a legkülönbözőbb ételek elkészítését tapasztalhatod, sokoldalú, kreatív, folyamatosan megújuló technikáinkkal. Ha szeretnél tanulni és fejlődni, a legjobb helyen jársz!...

XI. kerületi, nagy múltú, bejáratott Don Pepe Étterem keres szakképzett szakácsot. Havi 15-17 nap munka, 9-23 óráig. Jó csapat, Covid álló munkahely, nem zár be korlátozások alatt sem a házhozszállításunknak köszönhetően. 30 éves stabil cég, bejelentett munkahely, szabad hétvége, személyzeti...

• XV. kerületi közétkeztető nagykonyhára (1500-2000 adag) konyhavezetőt keresünk azonnali belépéssel 04.00-12.30 közötti munkaidőben, kizárólag munknapokon
• Konyhai műveletek irányítása és koordinálása
• Munkatársak felügyelete és beosztása
• Minőségellenőrzés és higiéniai szabályok betartatása

• Séf munkájának támogatása, saját napokon műszakok önálló menedzselése
• A konyha működésével kapcsolatos készletgazdálkodás felügyelete
• Konyhai személyzet irányítása
• Ételek előállításában való aktív részvétel
• A menü folyamatos frissítése, ötletelés, étlapok fejlesztése
• Alapanyagok megrendelése, átvétele

• legalább 5 év szakmai tapasztalat
• minőségi munkavégzés iránt elkötelezettség
• friss alapanyagok preferálása a kényelmi ételekkel szemben
• jó vezetői, irányítási képesség
• jó kommunikációs és szervezési készség
• környezeti és társadalmi felelősségvállalásra nyitott,
• tisztességes, korrekt személyiség