Élelmiszeripari állások, munkák Budapesten

A termelési műszakvezető helyettes a betanítás során strukturált gyakorlati képzésen vesz részt, hogy megtanulja az összes gyártósor működését és kezelését. Elsajátítja az élelmiszergyártással, élelmiszer higiéniával, biztonsági előírásokkal kapcsolatos elméleti ismereteket.   KULCSFELADATAI:...

• bejövő számlák könyvelése,
• tárgyi eszközök nyilvántartásához kapcsolódó feladatok elvégzése,
• havi és éves zárásban való részvétel,
• analitikus nyilvántartások vezetése,
• könyvvizsgálatban való részvétel,
• egyéb számviteli és pénzügyi adminisztratív feladatok ellátása,
• ad-hoc jellegű feladatok,

• Étrend-kiegészítő és háztartás-vegyipari alapanyagok értékesítése
• Kapcsolattartás a meglévő ügyfelekkel (vevők és beszállítók)
• Új ügyfelek felkutatása (vevők és beszállítók)
• Innovatív ötletek előterjesztése és megvalósítása
• Rendszeres partnerlátogatás (belföld és külföld)

• A szállítmányozási csapat irányítása, mentorálása és fejlesztése FMCG környezetben.
• Egyértelmű szerepkörök, kiegyensúlyozott munkaterhelés, elszámoltathatóság és LEAN szemlélet biztosítása.
• Onboarding, készségfejlesztés és teljesítménymenedzsment támogatása.

• Kozmetikai termékek fejlesztésének és karbantartásának támogatása
• Meglévő termékek esetleges változásainak kezelése
• Kozmetikai termékek hatósági és szabályozási adminisztrációja (pl. CPNP bejelentések, dokumentációk frissítése)
• Minőségbiztosítási feladatok támogatása a kozmetikai termékpályán

• Ügyfélrendelések pontos és hatékony feldolgozása a beérkezéstől a kiszállításig
• A rendelések státuszának nyomon követése, együttműködés a belső osztályokkal (gyártás, logisztika, tervezés), valamint a szállítási vagy termékkel kapcsolatos problémák megoldása

• A Projektek tisztatéri gépészeti , Utility és HVAC rendszereinek műszaki felügyelete, tervezési és kivitelezési feladatok elvégzése és ellenőrzése.
• Projektek előkészítése, tervezése, szervezése és teljes körű koordinálása a tervezéstől az installálásig.

• gépalkatrész beszerzés (import), értékesítés (belföld)
• raktárkezelés és az ezzel kapcsolatos teljes körű ügyintézés
• kapcsolattartás a partnerekkel (külföld-belföld)
• szállítmányozási feladatok szervezése
• idegen nyelvű levelezés

• A minőségbiztosítással és minőségellenőrzéssel kapcsolatos feladatok ellátása.
• A termék szúrópróbaszerű ellenőrzése.
• A mintavételi terv alapján előírt vizsgálatok elvégzése, regisztrálása, a termék átadása.
• Reklamációk kezelése.

• Meghibásodott gépek, berendezések elektromos hibáinak feltárása, hibák okainak elemzése,
• Megelőző javítási és karbantartási feladatok ellátása,
• Minőségi követelmények betartása,
• Adminisztratív feladatok elvégzése.

• Potenciális megrendelők telefonon történő megkeresése, ügyfélkör bővítése
• Üzleti igények felmérése, szolgáltatások ismertetése és kiajánlása
• Kalkulációk, ajánlatok elkészítése, az értékesítési folyamathoz kapcsolódó adminisztráció elvégzése
• Meglévő ügyfélkörrel való rendszeres kapcsolattartás

• Általános kémiai és mikrobiológiai vizsgálatok / mérések végzése
• Mintavételezés, mintaelőkészítés, mérőoldatok készítése és nyilvántartása
• Laboratóriumi berendezések, műszerek kezelése, kalibrálások végzése
• A vizsgálati eredmények adminisztrálása, számítógépes rögzítése

• Sütőipari és édesipari berendezések (kemencék, keverők, csomagológépek, tartályok, szállítórenszerek, stb.) eseti javítása és tervezett megelőző karbantartása.
• Az üzemvitel során felmerülő hibák szakszerű elhárítása, az intézkedések végrehajtása a karbantartási program és egyéb igények szerint.

• Komplex élelmiszeripari projektek értékesítése és menedzselése
• Meglévő partnerek rendszeres látogatása, igények feltérképezése, új lehetőségek azonosítása
• Új ügyfelek megszerzése és hosszú távú kapcsolattartás
• Napi szintű szakmai egyeztetés a külföldi gyártópartnerekkel

• A napi gyártási folyamatok teljes körű irányítása (az alapanyagtól a csomagoláson át a raktározásig).
• A 10–30 fős állomány vezetése, beosztások készítése, a munkamorál fenntartása.
• A termelési volumen rugalmas tervezése a megrendelések függvényében.

• Kapcsolattartás ügyfelekkel, gyárakkal, valamint az értékesítési és szervizcsapattal
• Ajánlatok, alkatrészajánlatok és megrendelések kezelése, rögzítése és nyomon követése ERP/SAP rendszerben
• Szervízmérnökök munkájának és szervizfolyamatok adminisztratív támogatása

• Közétkeztetést kiszolgáló üzembe keresünk nagy mennyiségű ételkészítéstől nem megriadó szakembert,
• A gyártástervben meghatározott ételek receptúra szerinti elkészítése,
• Gépek, berendezések kezelése, a munkaterület és munkaeszközök tisztán tartása.

• Szakmai protokollok alapján vizsgálati minták átvétele, adminisztrálása, vizsgálatkérő lapok adatainak ellenőrzése és dokumentálása
• Víz-, élelmiszer- és környezethigiéniai mikrobiológiai vizsgálatok végzése klasszikus tenyésztéses módszerekkel
• Vizsgálatok eredményeinek dokumentálása

• Üzemi működés élelmiszer-biztonsági, higiéniai felügyelete,
• Üzemi folyamatok szabályozásainak kialakítása,
• Közreműködés laborvizsgálatokhoz köthető mintavételekben mintavétel azok dokumentálásában, helyesbítő intézkedések végrehajtásában,

• Áruk raklapról történő összeválogatása
• Egyedi megrendelési csomagok összeállítása
• Kínálók feltöltése megadott termékekkel előzetes terv alapján
• Kartonos áruk vegyítése egyedi utasítások alapján
• Paletták lecsomagolása
• Kéziszkennerrel való adminisztráció
• Raktári munkafolyamatok betartása