Szálloda állások, munkák Budapesten

• Ázsiai élelmiszer-alapanyagok (fűszerek, tészták, szószok, konzervek, félkész termékek stb.) nemzetközi beszerzése, gyártókkal és beszállítókkal való aktív kapcsolattartás.
• Árajánlatok bekérése, értékelése és tárgyalások lebonyolítása a legjobb feltételek elérése érdekében.

• Check-in és check-out, valamint az ehhez kapcsolódó adminisztrációs feladatok lebonyolítása
• Vendégszámlák kezelése, árak, fizetési módok, terhelések ellenőrzése
• Szállodai kassza vezetése
• Napzárás lebonyolítása, elszámolások elkészítése, ellátmányok ellenőrzése

• több cég teljes körű könyvelése integrált rendszerben (vevő, szállító, pénztár, tárgyi eszköz, vegyes)
• adóbevallások, adatszolgáltatások elkészítése (NAV, KSH, MNB)
• adategyeztetések kapcsolt vállalkozásokkal
• kimutatások készítése társosztályok részére
• könyvvizsgálati munka során aktív részvétel

• ajtók, ablakok, bútorok, elektromos berendezések, fürdőszoba berendezések karbantartása, falak festése, kisebb villanyszerelési feladatok stb.
• Fűtési- hűtési- és vízrendszerek, elektromos eszközök, világítás
• A szálloda általános karbantartási és javítási feladatainak ellátása

• egyedi formatortákat, a díszített céges tortákat vagy éppen az esküvői tortákat díszíted majd, olykor be is töltöd
• betartod az előírt technológiák és receptúrák szerinti magas minőségű termékek elkészítését

I. kerületben lévő szállodánkba reggeliztető felszolgálót keresünk részmunkaidőben. Gyakorlat nem feltétel. Pályakezdők és diákok jelentkezését is várjuk! Kevesebb nap vállalása is lehetséges (pl. iskola miatt), de ebben az esetben a hétvégi munkavégzés elvárt! (Ezt kérjük jelezni jelentkezéskor) !...

• tenderdokumentációk megismerése, feldolgozása és mennyiségi ellenőrzése, építészeti és épületgépészeti tervekből anyagkigyűjtés,
• beszállítói és alvállalkozói árajánlatok bekérése, feldolgozása (műszaki, ár- és verzióösszehasonlítások készítése, döntéselőkészítés),

- Éttermi reggeli terítékek ellenőrzése, eszköz tisztasága, standardszerű megterített asztalok ellenőrzése. - Felkészített svédasztalos reggeli kínálat ellenőrzése, elmaradt cikkek pótlása. - Konyhai területen hűtők, szakosított tárolás ellenőrzése, alapanyagok rotációs kezelése. - Szavatossági...

Maintain contact, conduct negotiations, and hold meetings with clients of Novotel Budapest City & BCC, including representatives of client companies, agencies, and offices....

folyamatos magas szintű szakmai munka biztosítása a melegkonyha, hidegkonyha, előkészítők területén a higiéniai előírások betartásával elsősorban délelőtti, időnként délutáni műszakban, napi nyolc órában, heti öt napban, beosztástól függően hétvégi munkavégzéssel...

• Apartmanok, közös területek tisztaságának ellenőrzése, minőségi sztenderdek biztosítása, hibák esetén annak javítása
• Belsős takarítók és takarító cégek napi feladatainak figyelemmel kísérése és támogatása

• Részvétel új platformok és komponensek létrehozásában:
• Kapcsolattartás a társosztályokkal és külképviseletekkel, a platformokkal és ezek komponenseivel kapcsolatos elvárások feltárása érdekében
• Fejlesztési és tervezési feladatok meghatározása, kiírása és nyomon követése
• Műszaki projektvezetés

• Épületgépészeti projektek teljes körű műszaki és pénzügyi lebonyolítása
• Kiviteli és tendertervek önálló értelmezése, műszaki tartalom kontrollja
• Költségvetések és árajánlatok készítése (TERC, egyéb költségvetés-készítő programok)

1. RECEPT: Konyhai előkészítési munkák elvégzése.  2. RECEPT: Ételek elkészítése a technológiai előírások szigorú betartásával.  3. RECEPT: Higiéniai (HACCP) és élelmiszerbiztonsági előírások szigorú betartása.  4. RECEPT: A konyha tisztán tartása és rendszerezése.  5. RECEPT: Reggeli...

• A szálloda műszaki és karbantartási feladatainak ellátása
• Az épület, berendezések és rendszerek zavartalan működésének támogatása.
• Karbantartási feladatok elvégzése, dokumentálása
• Hibajelentések kezelése, a felmerülő műszaki problémák gyors és hatékony megoldásában való részvétel.

• Egy kisebb Pénzügyi csapat felügyelete és mentorálása a mindennapi pénzügyi folyamatok zavartalan működésének biztosítása érdekében
• A havi és éves zárási folyamatainak támogatása
• Napi könyvelési, pénzügyi egyeztetési feladatok ellátása, esetlegesen ellenőrzése

• Apartmanok napi takarítása
• Közösségi terek tisztán tartása
• Ágyneműk és törölközők cseréje
• Higiéniai előírások betartása
• Vendégekhez való pozitív kedves hozzáállás

• Ágyazás
• Rendrakás
• Törölköző csere
• Vendégek poggyászának mozgatása, megőrzése
• Lobbi rendjének és tisztaságának fenntartása
• Recepció működésének segítése

• Megelőző karbantartások elvégzése és nyilvántartása.
• Havi/heti/napi rendszeres ellenőrzések, hibafeltárások, szükséges beállítások, kisebb javítások elvégzése.
• Épületgépészeti rendszerek ellenőrzése.
• A szálloda elektromos berendezéseinek kezelése és javítása.

• A kijelölt konyhai részleg napi működésének biztosítása a szálloda sztenderdjeinek megfelelően.
• Ételek előkészítése és elkészítése a menü és a minőségi előírások szerint, az Executive Chef és Sous Chef iránymutatása alapján.
• Részvétel az új receptek tesztelésében és a kreatív ötletek megosztásában.