Trader koordinátor állások XXIII. kerületben szakiskola / szakmunkás képzői végzettséggel

-Gyermek születésnapi rendezvények büféoldali lebonyolításának koordinálása -Sütési folyamatok felügyelete (légkeveréses sütő) -Diák munkatársak irányítása és napi munkaszervezés -Készletfigyelés, rendelésösszeírás -Pénztárgép kezelése, rendelések kezelése -Konyhai higiénia és rend folyamatos...

• Jogszabályi és hatósági előírások alapján végzett mérések, felülvizsgálatok és rendszeres ellenőrzések ütemezése, elvégeztetése és dokumentálása;
• Alvállalkozói teljesítések ellenőrzése;
• Munkalapok digitális felületen történő rögzítése;
• Karbantartási ütemtervek nyomon követése;

• A hálózatba tartozó vérvételi helyek kezelésében való aktív részvétel
• Vérvételi helyek működésének folyamatos figyelemmel kísérése, elemzése, operatív támogatása
• Szakmai segítségnyújtás a vérvételi helyen dolgozók részére
• Kirendeltségek és telephelyek rendszeres látogatása

• Több ezer cikkszám adatainak ellenőrzése, kezelése, beállítása
• Kimutatások, statisztikák készítése
• Fogyások elemzése
• SAP-ban beállítások, lekérdezések végrehajtása
• Cikkek megfelelő tárolási stratégiáinak kitalálásában való részvétel

• szakmai tudás
• vezetői szemlélet
• vállalati folyamatok

• Szerviz tevékenységek végzése a partnerek telephelyén az ország teljes területén, és a munkáltató műhelyében
• Megelőző, időszakos és sürgősségi szervizek, karbantartások és hibaelhárítások lebonyolítása a partnereink telephelyén, az ország egész területén

• 8-12 fős termelési csapat irányítása és motiválása
• A termelési standardok, folyamatok, a munkavédelmi előírások, valamint a szabályzatok betartása és betartatásának biztosítása, szükség esetén beavatkozással

• Biztosítod a szakszerű mosogatáshoz és tisztításhoz szükséges tisztító- és vegyszereket
• Elsősorban a konyhai eszközkészletek mennyiségét és állapotát fogod ellenőrizni
• Különös hangsúlyt fektetsz a mosogatók, takarítók betanítására és a gépek, berendezések használatának begyakoroltatására

• Irányítod a műszakonként 4 fős műszerész és karbantartó csapat munkáját
• Elvégzed az injekció üzem gyártógépein (töltő-, átnéző-, oldatkészítő rendszerek) a termék átállásokat, gépbeállításokat, karbantartásokat

• A műszak vezetése, dolgozók koordinálása, munkaidő és túlórák megszervezése
• A termelési terv teljesítése a minőségi elvárások és hatékonysági mutatók (OEE, normaidő) figyelembevételével
• Folyamatos ellenőrzés: termelési adatok, létszám, anyagfelhasználás, havi teljesítményértékelés