Élelmiszeripar állás, munka

A főző- és tálalókonyhák élelmiszer-biztonsági és higiéniai állapotának felmérése, az ahhoz kapcsolódó dokumentáció ellenőrzése és aktualizálása, meghatározott időszakonként jegyzőkönyv vezetése, a hatályos jogszabályok betartatása, valamint a munkavállalók oktatása és az oktatás hatékonyságának...

• Erjesztési feladatok ellátása (élesztő, sörlé, zöldsör, kondicionált sör előállítása, kezelése)
• Erjesztő berendezések kezelése
• Az üzem és a berendezések tisztítása
• Minőségirányítási eszközök használata
• Környezetvédelmi, munkavédelmi normák betartása

• Vények kezelése, ellenőrzése, nyomon követés, patika programokban rögzítés
• Hibás vények kezelése, kapcsolódó vevői kapcsolatfelvétel, levelezés
• Irodai adminisztrációs feladatok elvégzése
• Ügyfélszolgálati tevékenységek elvégzése

• meglévő partnerek rendszeres látogatása, új partnerek felkutatása értékesítési célból
• termékek és szolgáltatások értékesítése
• árajánlatok készítése és nyomon követése
• pályázatok menedzselése
• partnerek szakmai támogatása, tanácsadás, problémamegoldás
• a vállalat képviselete szakmai rendezvényeken

• A péküzem teljes körű operatív és szakmai irányítása, • A termelési folyamatok szervezése, felügyelete és optimalizálása, • A minőségi, mennyiségi és határidős követelmények biztosítása, • A munkatársak (pékek, műszakvezetők) koordinálása, beosztások készítése, • Élelmiszerbiztonsági, higiéniai...