Szállodai menedzser állások, munkák Budaörsön

• A Housekeeping Executive napi operációjának támogatása
• Szobák és közös terek ellenőrzése tisztaság és minőségi sztenderdek szerint
• Takarítócsapat vezetése és motiválása a műszakod alatt
• Napi szobabeosztás koordinálása, időben történő szoba átadás biztosítása

• Az Executive Chef utasításait követve ételek magas színvonalon történő elő- és elkészítése, valamint tálalása
• A HACCP szabályzat szigorú betartása, munkaterület tisztántartása
• Konyhatechnológiai eljárások tudatos alkalmazása
• Étlapfejlesztési lehetőség, mert számít a véleményed

Csatlakozz a négycsillagos MERCURE BUDAPEST KORONA hotel éttermi csapatához CUKRÁSZ munkakörben! Lelkes vagy és elhivatott, valamint rendelkezel cukrász SZAKKÉPESÍTÉSSEL? Biztosítsd vendégeink elégedettségét, édesítsd meg itt-tartózkodásukat alkotásaiddal! STABIL nagyvállalati háttér,...

• A szálloda épületgépészeti rendszereinek napi kezelése (fűtés, víz, légkezelés)
• Kisebb javítási és karbantartási munkák elvégzése a vendégszobákban és a közös területeken
• Szobák és közös helyiségek festése, kisebb esztétikai felújítások
• Rendszeres műszaki ellenőrzések végrehajtása, dokumentálása

• A housekeeping csapat irányítása, motiválása és feladatok kiosztása.
• A szállodai higiéniai előírások betartása és folyamatos ellenőrzése.
• A takarítószerek, eszközök és egyéb szükséges anyagok beszerzése, nyilvántartása.
• A vendégek elégedettségének figyelemmel kísérése és esetleges panaszok kezelése.

Aktívan irányítani és felügyelni fogod a szobaasszonyok munkáját, miközben nem riadsz vissza a takarítási folyamatokban való közvetlen részvételtől sem – együtt dolgoztok majd a tökéletes vendégélményért! Gondoskodni fogsz arról, hogy a szükséges textíliák, tisztítószerek és szobai bekészítések...

A vállalat közösségi média stratégiájának megvalósítása és napi szintű menedzselése Tartalomterv készítése különböző platformokra (pl. Facebook, Instagram, TikTok, LinkedIn, YouTube) Kreatív szövegek, képaláírások, kampányszlogenek írása a márkahangnemhez igazodva Grafikai anyagok és videós...

• A szálloda épületgépészeti, elektromos és vezérlőrendszereinek felügyelete, üzemeltetése és karbantartása.
• Hibák gyors felismerése, diagnosztizálása és elhárítása a folyamatos szállodai működés érdekében.
• Elektromos áramkörök, gépészeti berendezések hibakeresése, javítása és tesztelése.

• A szálloda színvonalas működésének fenntartása, szoros együttműködésben a többi részleggel
• Kis- és középfeszültségű hálózatokon, erősáramú villamos berendezéseken üzemviteli, üzemzavar elhárítási, javítási, karbantartási és szerelési munkák elvégzése

Actively participating in the preparation of yearly, quarterly, and monthly activity plans for the consumer segment, ensuring that campaigns and initiatives are well-structured...

• Vendégek fogadása, italok ismertetése, ajánlása,
• Pontos rendelésfelvétel,
• Látványos koktélok elkészítése,
• Megrendelt italok felszolgálása,
• Bár koordinálása,
• Pénztárgép kezelése és elszámolás készítése.

• A beérkezett áru szakszerű kezelése
• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása
• A reggelire való felkészülés és a reggeli büfé felügyelete
• Előételek, főételek és desszertek elkészítése, tárolása, adagolása, tálalása
• Kisegítő személyzet irányítása
• HACCP ismerete, betartása

• Alap koktélok, italok elkészítése és kiadása a pultnál.
• Check-in/Check-out és ahhoz kapcsolódó szükséges adminisztrációs feladatok ellátása
• Vendégek teljes körű tájékoztatása, fogadása és folyamatos, professzionális kezelése a tartózkodás teljes időtartama alatt.

• A tulajdonos/cégvezető támogatása
• A cégcsoport operatív ügyeinek koordinálása
• A HR vezető támogatás
• A teljeskörű HR-folyamatokban való részvétel (beléptetés, kiléptetés, dokumentumkezelés, nyilvántartások vezetése, stb.)
• Szervezési és adminisztratív feladatok gördülékeny kezelése

• A beérkezett áru szakszerű kezelése
• Nyers alapanyagok előkészítése, feldolgozása
• Egyedi receptek elsajátítása
• Vezető szakács utasításainak végre hajtása
• Reggeli műszak

• A cukrász részleg napi munkájának támogatása és önálló feladatkörök ellátása
• Minőségi desszertek, sütemények, pékáruk és tálalások elkészítése a szálloda sztenderdjei szerint
• Új desszertkoncepciók és szezonális ajánlatok fejlesztésében való aktív részvétel

• Nyersanyagok előkészítése, feldolgozása különböző konyhatechnológiák alkalmazásával
• Ételek elkészítése és tálalása megrendelés alapján
• Büféreggeli előkészítése
• Látványkonyhához érkező vendégek rendeléseinek elkészítése
• Rendezvény bekészítések előkészítése

• Napi tervezés és riportálás: Jelentések készítése és a Housekeeping csapat napi feladatainak kiosztása.
• Csapat koordináció: Felügyeled és támogatod a szobalányokat, hogy minden nap a legmagasabb standard szerint dolgozzanak.
• Bevezetés és képzés: Új csapattagok betanítása, folyamatos fejlesztése.

• Napi szintű gondnoki feladatok ellátása
• Elvégzett karbantartások, javítások, hibaelhárítások dokumentálása, munkalapok vezetése
• Gépészeti és épületvillamossági berendezések üzemeltetése
• Alvállalkozók folyamatos koordinálása, kísérése
• Szükség szerinti általános karbantartási, szerelési feladatok ellátása

• Act as the main point of contact between clients and internal teams
• Plan, coordinate, and oversee project execution, ensuring deadlines, scope, and budgets are met
• Prioritise and track development tasks in collaboration with stakeholders and technical teams