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• Gesamtverantwortung für alle F&B-Outlets: Restaurants, Bar, Frühstück und Veranstaltungen
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams gemeinsam mit der Restaurantleitung und dem Küchenchef inkl. Bewerbungsgesprächen

• Erfolgreich abgeschlossene touristische Ausbildung mit überdurchschnittlichem Abschluss
• Erste Berufserfahrung als Front Office Agent in der gehobenen Hotellerie, gerne auch durch Praktika erworben
• Herzlichkeit, Authentizität und Leidenschaft für außergewöhnliche Gästebetreuung

• Herstellung von Speisen
• Mitgestalltung der Speisekarte
• Personalführung
• Reinigung von Arbeitsplätzen und Küche
• Warenbestellung

• Sie bereiten unseren Gästen ein kulinarisches Erlebnis und schaffen durch höchste Speisenqualität und Kreativität unvergessliche Momente
• Sie stellen die Einhaltung aller Qualitäts- und Hygienestandards sicher und verantworten die fachgerechte Lagerung sowie wirtschaftliche Verarbeitung aller Waren

Regelmäßige Weinverkostungen bieten die Möglichkeit, das umfangreiche Weinangebot zu probieren Die Welt des Sake, das Nationalgetränk der Japaner, wird ebenfalls erkundet und sorgt für besondere Erlebnisse....

Vom herzlichen Willkommen beim Check-In bis zum bedauernden Lächeln beim Check-Out bist Du für unsere Gäste mit Leidenschaft im Einsatz. Persönlich und individuell berätst Du zukünftige wie treue Gäste am Telefon und erstellst überzeugende Angebotsmails. Unsere Rezeption ist die Zentrale für alle...

• Du empfängst unsere Gäste herzlich und sorgst mit deiner professionellen Betreuung für unvergessliche Erlebnisse auf höchstem Niveau.
• Mit viel Feingefühl berätst du unsere Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken – von Kaffee bis Tee.

• Mit Charme und Professionalität empfängst und betreust du unsere Gäste.
• Im Laufe deiner Ausbildung lernst du alles über Speisen, Getränke und deren perfekte Präsentation – von der Beratung bis zum Servieren.

• Du führst professionelle und überzeugende Verkaufsgespräche
• Du begleitest unsere Kundinnen und Kunden kompetent bei Hausführungen
• Du planst und organisierst Veranstaltungen von A-Z
• Du betreust Events vor Ort und sorgst für ein erstklassiges Gästeerlebnis

• Herzlicher Empfang unserer Gäste im Restaurant Vivace, Restaurant Sempia sowie im Bankettbereich.
• Einsätze bei Bankette und Kaffeepausen
• kompetente Beratung vom Frühstück bis zum Schlummertrunk
• professionelle und charmante Gästebetreuung
• Bedienung unseres Kassasystems Simphony

• Du bist verantwortlich für das Bestellwesen im Frühstücksbereich und sorgst für einen reibungslosen Ablauf
• Du bereitest das Mise en place sorgfältig und effizient vor
• Du trägst die Hauptverantwortung für den Frühstücks-Küchenbereich und gewährleistest höchste Qualität

• Mithilfe bei der Vor- & Zubereitung der Speisen sowie überall wo Hilfe benötigt wird
• Reinigung des gesamten Küchenbereichs und den Back-of-the-House-Bereichen wie Lager, Kühlhäuser, Anlieferbereich & Müllraum
• Geschirrreinigung in der Schwarz- und Weißabwasch

Du arbeitest selbstständig, hast ein hohes Verantwortungsbewusstsein und suchst einen sicheren und langfristigen Arbeitsplatz? Dann bist du bei uns genau richtig, unser Housekeeping-Team zu unterstützen, denn wir suchen Schmetterlinge, die sich entfalten!...

• Check-In/out unserer Gäste
• Annahme und Bearbeitung von Reservierungen
• Herzliche und professionelle Betreuung unserer internationalen Gäste
• Kassenführung
• Conciergetätigkeiten

• Du lernst von Spitzenköchen, wie aus frischen Zutaten echte Kunstwerke werden.
• Du wirst sicher im Umgang mit verschiedenen Kochtechniken, Rezepturen und der perfekten Zubereitung.
• Vom Frühstück bis zum Gala-Dinner – du bist in allen Bereichen der Küche im Einsatz.

• Unterstützung des Serviceteams im täglichen Serviceablauf
• Professionelles Servieren von Speisen und Getränken
• Mise-en-place-Arbeiten und Sicherstellung eines reibungslosen Stationsablaufs
• Einhaltung der hohen Qualitäts- und Servicestandards des Hauses Sacher

• Du bist verantwortungsbewusster Gastgeber und leitest den Küchen- und Stewardingbereich in Abwesenheit des Küchenchefs
• Du coachst und schulst Mitarbeitende im Tagesgeschäft und sorgst für effiziente, strukturierte Arbeitsabläufe

• Mitverantwortung für die Sicherstellung eines jederzeit herzlichen, diskreten, professio-nellen Service von der Begrüßung bis zur Verabschiedung der Gäste
• Erledigung aller in der jeweiligen Schicht anfallenden Arbeiten

• Fachkompetente Reservierungsannahme- und Bearbeitung
• Anfragebearbeitung
• Informationszentrale – umfangreiche Auskunfterteilung an die Gäste (Wegbeschreibungen, Restaurantempfehlungen, Leistungen des Hotels, etc.)
• Verbuchung der Leistungen in Hotel-Software

• Fachkompetente Reservierungsannahme- und Bearbeitung
• Anfragebearbeitung
• Informationszentrale – umfangreiche Auskunfterteilung an die Gäste (Wegbeschreibungen, Restaurantempfehlungen, Leistungen des Hotels, etc.)
• Verbuchung der Leistungen in Hotel-Software