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• Unterstützung im täglichen Betrieb
• Selbstständige Zubereitung und ansprechendes Anrichten der Gerichte
• Vorbereitung von Desserts und Mise-en-place
• Mithilfe im Abwasch und bei der täglichen Küchenreinigung
• Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Richtlinien

• Aufbau und Betreuung der verschiedensten Buffets
• Arbeiten mit einem Chef de Rang auf einer Station
• Servieren von Speisen
• Mise en Place Tätigkeiten
• Frühstücksservice
• Ausführen von allgemeinen Reinigungsarbeiten
• Officearbeiten (Besteck, Gläser, etc.)

• Aufbau und Betreuung der verschiedensten Buffets
• Servieren von Speisen
• Mise en Place Tätigkeiten
• Frühstücksservice
• Ausführen von allgemeinen Reinigungsarbeiten
• Officearbeiten (Besteck, Gläser, etc.)

• Verkauf und Beratung der Restaurantleistungen im à la Carte und Halbpensions-Geschäft
• Einsätze bei Banketten mitunter auch allein und/oder mit Service-Verantwortung
• Herzliche Betreuung unsere Gäste im Restaurant
• Tagesabschlussarbeiten (Kassenverantwortung)

• Begrüssung & Betreuung unserer internationalen Gäste mit echter Gastgeberqualität
• Selbstständiges Führen einer Servicestation – verantwortungsbewusst und strukturiert
• Speisen- und Getränkeservice mit Blick fürs Detail und Freude am aktiven Verkauf
• Exakte Abrechnungen und sicheres Kassieren

• Zubereitung und Ausgabe der Gerichte gemäss dem Angebot der Hütte
• Effiziente Organisation der Mise en Place und des täglichen Services
• Selbstständige Führung des Küchenpostens und Organisation der täglichen Küchenabläufe
• Sorgfältiger Umgang mit Geräten, Lebensmitteln und Arbeitsmaterialien

• Mitarbeit bei der Vorbereitung und Zubereitung der Gerichte im Restaurant Acla
• Mise en Place für das À-la-carte-Geschäft
• Unterstützung der Küchenbrigade auf den verschiedenen Posten
• Übernahme des Pizza-Postens während der freien Tage unseres Pizzaiolos
• Vorbereiten, Belegen und Backen der Pizzen

• Leitung der ihm/ihr zugeteilten Station in der Küche
• Fachgerechte Zubereitung der Speisen
• Gewährleisten des guten Geschmacks und Qualität der Speisen
• Saubere und effiziente Arbeitsorganisation der zugeteilten Station
• Koordination der Arbeitsabläufe mit den anderen Stationen

• Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position, vorzugsweise in der Luxushotellerie
• Breites Fachwissen zu Friseurtechniken, Schnitten und Styling
• Verständnis und Umsetzung der Vorlieben und Beratung unserer Kunden
• Auge für Details, Ästhetik und Kreativität

• Einblicke ins F&B-Management (Angebotsplanung, Einkauf, Kalkulation, Lieferanten)
• Operative Mitarbeit zur ganzheitlichen Verbesserung von Abläufen und Gästeerlebnis
• Mitwirkung bei der Planung und Umsetzung von Events, Seminaren und Caterings

• Gründliche Reinigung von Gästezimmern (saugen, wischen, abstauben) und Sanitärbereichen nach Abreise oder während des Aufenthalts.
• Betten machen, frische Bettwäsche und Handtücher bereitstellen.
• Reinigung von Lobby, Gängen, Treppenhäusern und Tagungsräumen.

• Eine abgeschlossene Ausbildung in einem vergleichbaren Hotel sowie über erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Neben Ihrem tadellosem Auftreten und Ihrem gepflegten Äusseren überzeugen Sie durch Ihren natürlichen Charme
• Gute Kommunikationsfähigkeit und Menschenkenntnis

• individuelle Begrüßung, Betreuung und Koordination von Stamm- und Hausgästen
• Check in / Check out
• Reservierungsannahme und Bearbeitung
• Bearbeitung der Emails
• Bearbeitung der Onlineportale
• Ordnungsgemäße Kassen- und Debitorenabrechnung
• Koordination von Telefongesprächen
• Beschwerdehandling und Follow-UP

• Produktion von kalten und warmen Speisen
• Verantwortlich für Mise en Place
• Einhalten und Umsetzen unseres Hygienekonzeptes
• Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe, Organisation sowie die Qualitätssicherung unserer leistungsstarken Küche

• Verantwortung für die professionelle Betreuung einer eigenen Station im Restaurant Saveurs
• Kompetente und persönliche Beratung unserer Gäste in Bezug auf Wein, Spirituosen und Getränke
• Präsentation, Empfehlung und Verkauf von Weinen an sämtlichen Tischen des Restaurants

Das HUUS Gstaad ist mehr als nur ein Hotel – es ist ein Zuhause fern von Zuhause. Als grösstes 4-Sterne-Superior-Hotel der Region verbinden wir moderne Gastfreundschaft mit persönlicher Herzlichkeit – mitten in den Schweizer Alpen. Unser Lifestyle-Hotel bietet Gästen unvergessliche Erlebnisse – und...

• Zimmerreinigung (Anreise und Bleiber) chemiefrei, mit Mikro-Trockendampf-Geräten – Du bekommst dafür natürlich eine ordentliche Einschulung. Glaub uns, das ist toll :-)
• Kontrolle und Auffüllen der Minibar
• Ergänzung der Guest Supplies

Alle Aufgaben verbunden mit der Position Abwasch inkl. Küchenhilfe...

• Empfang und Betreuung unserer Gäste während der Nachtstunden
• Kompetente Beratung und Information der Gäste über alle Bereiche des Hotels
• Check-in und Check-out, Roomings der Gäste (inkl. Porterage-Service in der Nacht)
• Kontrolle und Verwaltung der Hotelkasse und Gästekonten

Du übernimmst eine führende Rolle in der Pâtisserie und stellst sicher, dass höchste Qualitätsstandards, eine exzellente Präsentation sowie professionelle Arbeitsabläufe gemäß den Vorgaben des Executive Pastry Chefs eingehalten werden....