Bármixer állások, munkák Ausztriaban

• Persönliche Betreuung und fachkundige Beratung der Gäste an der Bar
• Selbstständige Leitung und Organisation des Barbetriebs im Tagesgeschäft
• Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf und höchste Servicequalität
• Zubereitung und kreative Präsentation von Getränken und Cocktails

• Du bist der Dreh- und Angelpunkt der Schank und hältst den Service mit perfekten Getränken am Laufen.
• Du bereitest kalte und heiße Drinks mit Präzision und Liebe zum Detail zu.
• Du sorgst für eine saubere, organisierte und top ausgestattete Schank.

• Charmanter Gästeempfang und Schaffung einer angenehmen Atmosphäre
• Fachlich korrekte Zubereitung von Cocktails mit einer Gästebetreuung auf höchstem Niveau
• Qualifizierte Beratung beim Verkauf von Aperitifs, Digestifs, Wein und diversen Spirituosen

• Restaurantfachfrau/-mann und/oder Weiterbildung im Barbereich
• Kommunikatives und aufgeschlossenes Wesen
• Freundliches und sicheres Auftreten sowie gepflegte Umgangsformen
• Verantwortungsbewusstsein, Verkaufstalent
• Sehr gute Deutsch und Englischkentnisse

Unser Fokus liegt darin, stets nach oben zu streben um die Gäste immer wieder von Neuem zu überraschen. Um auf dem neuesten Stand zu bleiben, wird im Berghof ständig renoviert, erneuert und ergänzt. Der Berghof bleibt immer spannend: Für unsere Mitarbeiter, für uns, und für die Gäste!...

• Unterstützung des Chef de Rang
• Herzliche Betreuung unseres anspruchsvollen Gästekreises
• Eindecken der Tische sowie Durchführung des Mise en place
• Servieren und abservieren
• Durchführung der täglichen Reinigungsarbeiten im Servicebereich

• Führen einer eigenen Station im Frühstücks-, à la Carte- & Halb Pension Service oder an der La Berla Bar
• Einsätze in allen Outlets: Restaurant Kuchikästli mit Sonnenterrasse, Giardino, Heid Stübli sowie der La Perla Bar
• Aktive Beratung und Betreuung unserer Gäste

• Unterstützung des Chef de Rang
• Betreuung der Gäste
• Unterstützung des Service-Teams mit dem Speisenservice
• Frühstücksservice
• Mice en place Arbeiten

• Herzliche Betreuung und Beratung unserer nationalen und internationalen Gäste
• Führen einer eigenen Servicestation (à la carte & Anlässe)
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Mithilfe bei Events, Turnieren und Banketten
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards

• Durchführung aller Mise-en-place-Arbeiten im Servicebereich
• Professionelle Unterstützung bei der Betreuung der Gäste
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken nach vorgegebenen Abläufen
• Klassischer Service am Gast unter Einhaltung unserer Servicestandards

• Du betreust eine eigene Station; dies sowohl in der Halbpension wie auch in der A la Carte inklusive Speise- und Weinberatung
• Du stehst je nach Dienst ebenfalls an der Bar, arbeitest in der Lounge und Halle und wirkst bei der Vor- und Nachbearbeitung der Restauranträumlichkeiten

Unterstützung des Service-Teams an der Station; Vor- und Nachbereitungen, Mise en Place - Servicetätigkeiten unter Anleitung des Chefs de Rang: Tischservice, Abräumen, Nachlegen von Geschirr und Besteck, Garnituren vorbereiten - Beratung der Gäste bei Speisen und Getränken, Empfehlung von Speisen...

• Du bist verantwortlich für die Vorbereitung und auch für die Durchführung sämtlicher Arbeiten in der Hotelbar und auf der Sonnenterrasse um einen reibungslosen Ablauf zu garantieren
• Du bist zuständig für die Zubereitung und das Servieren von Speisen, Cocktails und diversen Getränken in deinem Bereich

• Unterstützung bei der Koordination der Bar in enger Zusammenarbeit mit dem Chef de Bar
• Mitverantwortung für einen professionellen und qualitativ hochwertigen Service
• Betreuung der Gäste am Nachmittag und Abend
• Beratung der Gäste zur Getränke- und Speisenauswahl

• Mixen von Longdrinks und Cocktails
• Zubereitung und Servieren von Kaffee-Spezialitäten
• Freundliche Begrüßung, Platzierung und permanente Betreuung der Gäste
• Servicearbeit im Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
• Aktiver und aufmerksamer Verkauf am Gast
• Mis-en-place-Arbeiten
• Teilnahme an Serviceschulungen

• Zubereitung von hochwertigen Kaffees und Espresso-Getränken
• Servieren von Weinen, Cocktails und anderen Getränken
• Servieren kleiner Speisen aus unserem House-Menu
• Herzlichen, professionellen Service für Gäste den ganzen Tag über
• Eindecken des Frühstücks-Setups

• Schichtbetrieb (Früh 06.00-15.00 Uhr // Spät 15.00-24.00 Uhr)
• durchgehende Dienste
• Aufbau Frühstücksbuffet, Betreuung der Hotelgäste
• Mise en place Arbeiten
• Mittagservice mit eigenem Inkasso
• Nachmittagsgarde verbunden mit Reinigungsarbeiten und/oder Mise en place Arbeiten

Service unterstützen Du hilfst bei der perfekten Betreuung unserer Gäste und sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant. Tische decken Du deckst und dekorierst die Tische mit Liebe zum Detail und sorgst für ein stilvolles Ambiente. Abservieren Du bist die rechte Hand des Serviceteams und...

• Upselling und Betreuung/Beratung unserer anspruchsvollen internationalen Gäste
• Mitarbeit im Tages- und Abendgeschäft
• Telefonische Betreuung und Beratung unserer internationalen Gäste über das Speisen- und Getränkeangebot, sowie korrekte Buchung
• Servieren von Speisen und Getränken im Zimmer

• Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit am Tag, weshalb du dafür brennst, deinen Gästen einen grandiosen Service zu bieten.
• Als angehender Serviceprofi führst du deine Frühstücksstation schon genauso souverän und lässig, wie die Kolleg:Innen im Abendservice