Állás elmentve
A hirdetést eltávolítottuk a mentett állásai közül.
Konyhai részlegvezető állások, munkák Ausztriaban
1031 db találat
Szűrés
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· Führen eines Posten in der Hotelküche gemeinsam mit Commis und Lehrlingen · Mitgestaltung bei der Menüplanung · Anrichten der Speisen während dem Abendservicetegnap 18:42
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Enge Zusammenarbeit mit unserem Genussmensch Simon Walch Organisationstalent an deinem Arbeitsbereich Vorbereitung für den Früh-, Abend- und Á la Carte Service Produktion der Speisen gemäß unseren Standards Warenannahme und Kontrolle der Qualität und Quantität Hygiene ist uns wic...tegnap 18:42
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DEINE AUFGABEN: Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebens- und Arbeitsmitteln Herstellung und Zubereitung der Speisen für unsere Haus- und à la carte-Gäste Tägliche Kontrolle der Lagerräume, der Kühlhäuser und der Kühlfächer in der Küche auf Sauberkeit und Ordnung Täglic...tegnap 18:42
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DEINE ROLLE IM TEAM DER #GÄSTEBEGEISTERER: Eigenverantwortliche Zubereitung und Präsentation der Speisen am jeweiligen Posten Verantwortung für die Vorbereitung eines abwechslungsreichen Mitarbeiteressens Selbstständige Zubereitung und Präsentation der Nachmittagsjause sowie des...tegnap 18:42
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Deine wichtigsten Aufgaben: Zubereiten und Anrichten von Speisen Gestalten des Mise en place Führen eines kleinen Teams in der Küche Organisieren von Arbeitsabläufen Mitgestalten des Menüangebotestegnap 18:40
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Sie leiten und organisieren in eigener Verantwortung Ihren Posten und unterstehen dem Chef de Cuisine Zusammen mit dem Chef de Cuisine stellen Sie neue Gerichte zusammen und erarbeiten das Menü Zu Ihren Aufgaben zählen Qualitätssicherung und Kontrolle, die Gewährleistung von Ordn...tegnap 18:40
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Vor,- und Zubereitung eines qualitativ hochwertigen Buffet und A la Carte Angebotes Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich Kontrolle der angelieferte Waren und effiziente Verarbeitung Planen und organisieren der Arbeiten in den jeweiligen...tegnap 18:37
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DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH Deine Zuständigkeit erstreckt sich über mehrere Posten in der Küche Die Organisation sowie Vor- und Zubereitung der Speisen am jeweiligen Posten gehören zu deinen Aufgaben Du richtest die Speisen repräsentativ an Die Vermittlung von Wissen und Fertigke...tegnap 18:36
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Selbständiges Arbeiten, Produzieren, Anrichten und Garnieren der Gerichte Ablauf - und Produkteorganisation Einhaltung der Vorschriften hinsichtlich Hygiene, Qualität und Arbeitssicherheit, HACCP, Wareneingangskontrolle der Lebensmittel Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen Betr...tegnap 18:36
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Lust, richtig aufzukochen? Als Chef de Partie sind Sie verantwortlich für eine Station in der Küche und übernehmen selbstständig die Zubereitung unserer hochwertigen Speisen. Mit Ihrer mehrjährigen Kocherfahrung sichern Sie Qualität und Geschmack. Sie arbeiten eng mit dem Sous- u...tegnap 18:36
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Chef de partie Entremetier , Patissier usw.máj. 16.
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Ihre Aufgaben als Chef de Partie: Sie führen selbständig Ihren Posten Zusammen mit dem Küchenchef und Team gestalten Sie aktiv und kreativ die täglich wechselnden Menüs unseres Halbpensionsangebots Sie kochen für unsere Halbpensions- und à la carte Gäste, unsere Business Lunches...máj. 16.
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Zutaten nach Rezeptangaben vorbereiten, kochen und anrichten Portionsgrößen kontrollieren und Abfälle reduzieren, um im Kostenrahmen zu bleiben Sicherstellen, dass alle Gerichte rechtzeitig fertiggestellt werden, indem Zutaten am Arbeitsplatz aufgefüllt und die Vorbereitungen für...máj. 16.
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- Konsequente Sicherstellung der vorgegebenen Qualitätsstandards und repräsentative Präsentation von Buffet- und Tellergerichten - Menüplanung auf Grundlage unseres Eat Konzeptes und setzen von saisonalen Highlights - Professionelle Planung der Speisenzubereitung und Küchenabläuf...máj. 16.
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Ihre Aufgaben: · Selbständiges führen des Postens als Chef de Partie · Zubereiten von täglichen frischen und Hausgemachten Speisen und Salaten · Grundwissen und Verständnis für Allergien und Unverträglichkeiten · Umsetzung und Kenntnis der geltenden Hygiene Vorschriften · Bereits...máj. 16.
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Aufgabenbereich Du sorgst auf deinem Posten für saubere Abläufe, Qualität und Hygiene Als Teamplayer führst du Deinen Posten und unterstützt du deine Kollegen Das Anleiten von Lehrlingen neuen Mitarbeitern macht dir Spass Du schaffst den Spagat zwischen grossen Bankettveranstalt...máj. 16.
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In der Funktion als Chef de Partie verwöhnst Du mit deinen Kochkünsten unsere Gäste mit Köstlichkeiten aus der innovativen und mehrfach ausgezeichneten Küche. Du koordinierst Deinen Posten, gewährleistest einen reibungslosen Ablauf und unterstützt die Lernenden in deren Ausbildun...máj. 16.
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Verantwortlich für den Posten à la Carte Küche Personalverpflegung Korrekte Lagerhaltung Einhalten der Hygienerichtlinien Mithilfe bei der Ausbildung von Praktikanten und Lehrlingenmáj. 16.
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Ihre Funktion beinhaltet die Führung eines Postens, Vor- und Zubereitungsarbeiten im Bereich à la carte und Halbpension, des Bankettgeschäfts und bei der Produktion für Events unter Einhaltung der Lebensmittel- und Arbeitshygiene. Ihre kreativen und innovativen Ideen in der Menug...máj. 16.
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Aktive Mitarbeit auf allen Posten Kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Ideen und Konzepte Kontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften Leben der Unternehmensphilosphie und Mitwirkung in allen Bereichen der Nachhaltigkeitmáj. 16.