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• Sie begrüssen unsere Gäste auf eine herzliche und zuvorkommende Art
• Sie sind mitverantwortlich für einen organisierten und reibungslosen Tagesablauf
• Sie arbeiten selbständig in Ihre Servicestation inkl. Vorbereitung des Mise en Place

• Selbständiges Führen der eigenen Station
• Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes
• Getränke- und Weinverkauf sowie Weinempfehlungen
• Durchführung von Weinservice
• Mise en Place
• Aufmerksamer Speisen- und Getränkeservice
• Mitverantwortung für Ordnung & Sauberkeit im gesamten Restaurant

• Sie verarbeiten Lebensmittel auf hohem Niveau kreativ und professionell und präsentieren ansprechend das Endprodukt auf dem Teller und auf Buffets
• Sie arbeiten selbständig und sind geschickt, sich auf allen Posten bei Bedarf zu organisieren

• Verantwortlich für die Zubereitung von Speisen mit höchster Sorgfalt
• Sicherstellung einer reibungslosen Koordination der Kollegen und Abläufe
• Aktive Mitarbeit im Team zur Entwicklung von Menüs und Speisekarten
• Übernahme der Mise en Place-Aufgaben im zugewiesenen Bereich

• die Zubereitung der Speisen auf dem jeweils zugeteilten Posten für das à la carte Restaurant sowie für Bankette, Seminare, Gruppen und Tagesmenues
• die Koordination aller Aufgaben auf dem jeweiligen Posten sowie die Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs

• Herzlicher Gästeempfang in unserem 2024 komplett renoviertem Hotel
• Professionelle Gästebetreuung
• selbstständiger check in & check out
• Bearbeitung der Gästeanfragen und Reservierungen
• Administrative Aufgaben am Front & Backoffice

Als Schichtführer Einteilung der Mitarbeiter, korrekte Schichtvor- und Nachbereitung bzw. Übergabe, sowie korrekte Übertragung der Aufgaben...

• Persönliche und herzliche Betreuung unserer Gäste
• Erlernen des Frühstücks-, Mittags- und Abendservice
• Erlernen der Beratung der Gäste bei der Speisen und Weinauswahl
• Erlernen des decken und dekorieren von Tischen und Tafeln
• Erlernen der alkoholfreien und alkoholischen Getränkeherstellung

• Betreuung, Beratung und Bedienung unseres internationalen Gästekreises während der gesamten Öffnungszeit
• Gewährleistung eines in jeder Beziehung reibungslosen, effizienten und freundlichen Service unter Einhaltung der Standards des Hauses.

• Getränke- und Speisenservice bei HP-Gästen sowie à la Carte-Gästen
• Führen einer eigenen Servicestation
• Getränke- und Speisenservice in der Bar
• Bankettservice (Hochzeiten, Familienfeiern, Gala-Diners etc.) bis 150 Personen

• Aufmerksame & freundliche Betreuung der Gäste
• Führung der Servicestation mit dem Commis de Rang
• Tägliches Restaurant Mise en Place
• Aktive Beratung und Verkauf
• Einhaltung der Sauberkeit, Hygienestandards und Instandhaltung der Station
• Serviceabläufe laut Standards und Checklisten

• Selbstständige Zubereitung aller Gerichte des Menüs
• Mitverantwortlich für die Lagerhaltung und Qualitätskontrolle im Bereich Küche
• Arbeiten nach der Hauser Etiquettes
• Mitverantwortlich für die Einhaltung der Hygienevorschiften und Qualitätskontrollen
• Einhaltung der Arbeitsabläufe im Bereich Küche

• Gewissenhafte Reinigung und Raumpflege unserer Gästezimmer sowie entsprechende Vorbereitung dieser für die Ankunft der Gäste
• Bestücken und Ersetzen der Gästezimmerartikel
• Meldung der Fundsachen in den Zimmern

Erstellung & Anpassung der Dienstpläne für alle Servicezeiten. Du bist veranwortlich für die Einteilung des Good Life Serviceteams nach Qualifikation, Gästeanzahl sowie für die Koordination von Urlaub, Zeitausgleich und Schulung. Dabei stehst du in Enger Abstimmung mit dem Maître d'Hotel, der Küche...

- Gästebetreuung,Check-ins oder Check-outs mit Inkasso durchführen - Unterstützung der Reservationsabteilung beim Erstellen von Offerten und Bestätigungen für Individualgäste - allgemeine Korrespondenz - Entgegennahme von Telephonanrufen - Sicherstellung des reibungslosen Kommunikationsflusses...

• Produktion, Fertigung und Qualitätskontrolle des saisonalen, kreativen Angebotes; Mithilfe bei der Angebotsplanung
• Sicherstellung der Gästezufriedenheit und Qualitätssicherung
• Sicherstellung des reibungslosen à-la-Carte- und Bankettbetriebes

• Die qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Servicestandards und Hygienevorschriften
• Kreative Unterstützung bei der Entwicklung neuer Foodkonzepte
• Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufes unter Einhaltung der Qualitätsstandards

• Durchführen von Gesichtsbehandlungen und Körperbehandlungen
• Umsetzung von Behandlungsstandards auf höchstem Niveau
• Maniküre und Pediküre
• Vorbereitung der Behandlungsräume
• Beratung und Aktiver Verkauf unserer Produkte
• Betreuung der Gäste im Spabereich

• Check-In und Check-Out der Gäste
• Betreuung und Information der Gäste
• Umgang mit dem Zimmerplan
• Schriftverkehr
• Kassaführung und Buchhaltung
• Lagerhaltung und verschiedene Organisationstätigkeiten in den Bereichen Küche, Service und Housekeeping

• Du übernimmst die Leitung und Verantwortung für die Zubereitung von Menüs für Bankette von 15 bis 700 Personen und arbeitest aktiv an der Produktion mit • Du hast Erfahrung im à la carte-Bereich und bist bereit, operativ mit anzupacken • Mit deiner Disziplin und Eigeninitiative garantierst du...