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• Führung des Saucier Postens und der jeweiligen unterstellten Mitarbeitenden
• Organisation des Tagesablaufes auf dem Saucier Posten
• Ordnungsgerechte Lagerung der Lebensmittel
• Ordnung und Sauberkeit im Economat und im Frigor
• Korrekte Warenverarbeitung nach Vorgaben des Küchenchefs

• Leitung und Überwachung der gesamten Restauration und Koordination der Restaurant Stuben, Bar und Spycher einschl. der Bankette und Veranstaltungen
• Operative Leitung und Führung der Restaurant Stuben
• Ansprechperson für Küche und Service

• Reinigung der Gästewäsche
• Reinigung der Bett-, Tisch- und Frottierwäsche
• Verantwortlich für die Ausgabe und Annahme von Mitarbeiteruniformen
• Kontrolle und Versand der Wäsche in der Zusammenarbeit mit HZW Gstaad
• Durchführung des jährlichen Uniform- und Wäscheinventares

• … Du entwickelst das Spa-Angebot strategisch weiter, von Ritualen und Treatments bis zum gesamten Gästeerlebnis. • … Du führst das Spa unternehmerisch und verantwortest Budget, Umsatz, Auslastung, Preisgestaltung und Kosten. • … Du baust dein Team auf, führst und entwickelst es und schaffst...

• Verantwortung für den reibungslosen, effizienten und qualitätsorientierten Ablauf in den operativen Abteilungen des Hotels
• Gastgeber aus Leidenschaft und als guter Kommunikator ebenso Motivator für Ihr Team
• Personalgesamtverantwortung
• Sicherstellung einer einwandfreien Hotelinfrastruktur

• Du bist für die ordnungsgemäße Reinigung der Hotel-, Gäste- und Dienstwäsche verantwortlich.
• Du zeigst dich für die interne Aufbereitung sowie die Steuerung und Kontrolle der Abläufe mit unserer externen Wäscherei verantwortlich.

• Sicherstellen einer exzellenten Gästebetreuung, professionelle Beratung und Verkauf von Premium-Spirituosen, Weinen und Cocktails.
• Leitung, Dienstplanung, Schulung und Motivation des Bar Teams, um höchste Servicequalität, Gäste -und Mitarbeiterzufriedenheit zu gewährleisten.

• check in /check out unserer Gäste
• Annahme von Telefonanrufen/Gästeanfragen
• bearbeiten der Gästekorrespondenz per mail
• Vergabe von Massageterminen für den SPA/Wellness
• bearbeiten von Menüplänen/Morgenpost/Tageslisten
• du bist Teamplayer und kümmerst dich mit um einen guten Ablauf der Tagesaufgaben

• „Morgen-Runde“
• erstellen der täglichen to-do-Liste
• Kooerdination und Kontrolle der Tagesaufgaben
• Bestelllisten führen
• Dienstpläne erfassen
• Kommunikation und direkte Zusammenarbeit mit Rezeption zwecks Absprache für Gästewünsche

Du bist Teil unseres F&B-Teams, unterstützt aber in den verschiedensten Bereichen unseres Hotels, denn ausschließlich in einer Abteilung zu arbeiten wird dir auf Dauer zu langweilig...

• Service-Management: Operative Leitung des Servicebereichs vor Ort sowie Sicherstellung einer erstklassigen Gästebetreuung
• Team-Leadership: Koordination, Einsatzplanung sowie Führung, Betreuung und fachliche Unterweisung des Personals

• Du begeisterst mit deiner herzlichen und authentischen Persönlichkeit unsere Gäste und Kollegen
• Du bringst Erfahrungen in der Hotellerie und im Housekeeping mit
• Du übernimmst gerne Eigeninitiative und Verantwortung und hast Lust Neues auszuprobieren

• Teamleitung: Operative Leitung und Koordination des Reinigungsteams sowie Erstellung effizienter Dienstpläne
• Qualitätssicherung: Schulung der Mitarbeitenden sowie laufende Kontrolle der JUFA-Hotels-Qualitätsrichtlinien in allen Bereichen

• Kontrolle aller gereinigten Gästezimmer an An- und Abreisetagen
• Verantwortung für die Zimmerfreigabe nach erfolgreicher Qualitätskontrolle
• Sicherstellung unserer hohen Sauberkeits- und Hygienestandards gemäß unseren Hotelstandards
• Unterstützung der leitenden Gouvernante im operativen Tagesgeschäft

• Service-Management: Operative Leitung des Servicebereichs vor Ort sowie Sicherstellung einer erstklassigen Gästebetreuung
• Team-Leadership: Koordination, Einsatzplanung sowie Führung, Betreuung und fachliche Unterweisung des Personals

• Führung und Weiterentwicklung der Bereiche Front Office, Concierge, Housekeeping sowie weiterer Funktionen der Rooms Division.
• Sicherstellung aussergewöhnlicher Gästeerlebnisse und einer konsequenten Einhaltung der Markenstandards.

• Durchführung abwechslungsreicher, klassischer und kreativer Saunaaufgüsse.
• Freundliche und kompetente Betreuung unserer Gäste im Saunabereich.
• Überwachung der Saunaeinrichtungen sowie Einhaltung der Sicherheits- und Hygienestandards.

Unser Konzept des Panorama Royal "Our Way of Healing"- eine Quelle der Energie, Kraft und Lebensfreude zu schaffen- benötigt Mitarbeiter, die Teil der Philosophie werden und einen unverwechselbar einzigartigen, schönen Ort mit uns schaffen. Für unser Panorama Royal suchen wir einen...

• Gestaltung und Leitung abwechslungsreicher Fitness- und Bewegungskurse
• Entwicklung neuer Ideen für unser Aktiv- und Bewegungsprogramm
• Vermittlung sicherer Trainingstechniken sowie des fachgerechten Umgangs mit Trainingsgeräten
• Sicherstellung, dass alle Geräte sauber und in einwandfreiem Zustand sind

• Kommunikationsfähigkeit: Ausgeprägte Fähigkeit, effektiv und höflich mit Gästen, Kollegen und externen Partnern auf Deutsch und Englisch zu kommunizieren.
• Organisationstalent: Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu managen, Prioritäten zu setzen und unter Druck effizient zu arbeiten.