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• Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung und dem Anrichten der Speisen
• Sicherstellen einer gleichbleibend hohen Qualität bei Geschmack und Präsentation
• Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene im Arbeitsbereich
• Aktive Mitarbeit an einem reibungslosen Ablauf in der Küche

• Durchführung professioneller Gesichts- und Körperbehandlungen, Bäder, Körperpeelings, Maniküre & Pediküre
• Individuelle, herzliche Betreuung und Beratung unserer Gäste
• Aktiver Produktverkauf sowie gezieltes Cross-Selling
• Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit, Sicherheit & Hygiene in deiner Kabine

• Organisatorische Aufgaben wie Dienstplanung und Checklisten - Optimierung der Arbeitsabläufe vor Ort
• Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Housekeeping und die Sauberkeit des gesamten Hotelbereiches
• Durchführung von Endreinigungen und täglichen Housekeeping

• Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb des Restaurants Kräutergarten, des Café Arkadenhof sowie der Veranstaltungsorganisation
• Führung und Steuerung der Serviceteams sowie enge operative Abstimmung mit dem Executive Chef und der Küchenorganisation

• Durchführung von kosmetischen Behandlungen (Gesichtsbehandlungen, Mani- und Pediküre, Haarentfernung…)
• Durchführung von Körperpackungen
• Individuelle Beratung und Betreuung unserer Gäste
• Empfehlung und Verkauf unserer hochwertigen Pflegeprodukte

• Frühstücksservice und/oder Abendservice mit eigener Station
• Professioneller Service von Speisen und Getränken inklusive Weinservice
• Empfang und Verabschiedung der Gäste im Restaurant
• Aktiver Verkauf und Beratung
• Kontrolle Mise en place
• Korrekte Rechnungslegung und Abrechnung über Micros

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als…Chef de Partie (m/w/d) ab Juni 2026 oder nach Vereinbarung...

• Digitale Produktions- und Planungsprozesse (CoCo)
• Viel Verantwortung und Gestaltungsspielraum im operativen Alltag
• Abwechslungsreiche Tätigkeit durch Posten-Rotation
• Arbeiten in einem vernetzten Konzept mit zwei Häusern und gemeinsamer Produktion

Auf deiner Reise erwartet dich: Eine spannende Ausbildung im Bereich Küche!...

• Du bist zuständig für die operative und strategischen Leitung im gesamten Restaurant Bereich inkl. Bar & Bankett
• Du kümmerst dich um das kulinarische Erlebnis unserer Gäste auf einem hohen Niveau
• Du schreitest aktiv in deinem Team voran und motivierst deine Mitarbeiter jeden Tag auf das Neue

• Charmante Betreuung unserer Gäste
• Speisen- und Getränke-Service im Pensionsrestaurant
• Führen einer eigenen Servicestation

• Bearbeitung der täglichen eingehenden Anfragen per Telefon und E-Mail
• Erstellung und Versand von Individual- und Arrangement Angeboten mit dem Korrespondenzsystem ReGuest
• Channel Management (Verwaltung der Buchungskanäle)
• Leitung des Reservierungsteams

• Herstellung und Anrichten aller Speisen auf höchstem Qualitätsniveau
• Mise-en-place Arbeiten und das à la carte Geschäft meistern
• Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich
• Einhaltung der HACCP Richtlinien

• Durchführung von verschiedenen Massagen laut unserem Spa-Menü unter Einhaltung unseren hohen Standards und Hygienevorschriften
• Unterstützung der Spa Rezeption in organisatorischen und administrativen Belangen
• Vorbereitung und Pflege der Behandlungsräume für einen reibungslosen Ablauf

• Betreuung unserer in- und ausländischen Gäste von der Reservierung bis zur Rechnungsstellung
• Bearbeitung von Anfragen und Buchungen von Individualgästen
• Telefonische Auskünfte, Annahme von Zimmer- und Restaurantreservationen
• Allgemeine Korrespondenz (d/e/f)
• Gutscheinverwaltung und Debitorenkontrolle

• Eigenverantwortliche Führung einer Service-Station und Betreuung der Gäste auf höchstem Niveau
• Aktive Mitgestaltung eines persönlichen, herzlichen und zugleich professionellen Gästeerlebnisses im Sinne des IGNIV «Sharing»-Konzepts

• Als Gastgeber:in bist du erste Ansprechperson für unsere Gäste und dein Team
• Beratung unserer Gäste und Unterstützung bei der Auswahl des perfekten Speisen- und Getränkeangebots
• Verantwortung für gepflegte, einladende gastronomische Bereiche

• Du übernimmst die Verantwortung für die Organisation und das effiziente Management des gesamten Serviceablaufs während der verschiedenen Servicezeiten
• Gleichzeitig unterstützt Du auch in der Operativen – du empfängst die Gäste und arbeitest bei Bedarf auch mal aktiv im Abendservice mit

• Reinigung unserer wunderschönen Hotelzimmer
• Reinigung der öffentlichen Räumlichkeiten
• Reinigung der Mitarbeiterbereiche und Mitarbeiterhäuser
• Ordnung und Sauberkeit in den Etagenoffices
• Korrekter Umgang mit Maschinen und Geräten
• Hygienische Standards einhalten

• Check-in und Check-out sowie die persönliche und telefonische Betreuung unserer Gäste
• Umsetzung der Service- und Qualitätsstandards am Front Office
• Pflege der Kundendatenbank
• Zusammenarbeit mit dem Restaurant und der Housekeeping- Abteilung
• Einarbeitung und Betreuung von Auszubildenden