German állások, munkák Ausztriaban

• Verwaltung von Reservierungen und Tischzuweisungen
• Gewährleistung der Kommunikation zwischen Küche und Service
• Führen des Serviceteams von ca. 5 Mitarbeitenden mit Rückhalt der Leitung Food & Beverage
• Eigenständige und professionelle Behandlung von Gästeanfragen, Sonderwünschen und Feedbacks

• verantwortlich für die tägliche Zimmerreinigung
• vollständiges Ersetzen der Gästezimmerartikel
• Daily moxified room check - Zimmerkontrolle auf höchstem Niveau
• Gewährleistung der Sauberkeit nicht nur in den gesamten „moxy sleeper“ sondern auch in der public/back of the house area nach Marriott Standards

• Charmante Begrüßung und Betreuung unserer Hotelgäste
• Kompetenter Serviceablauf im Abendservice sowie im Frühstücksservice
• Event- und Seminarvorbereitung und Betreuung
• Ihre Mitarbeit soll den Erfolg des Betriebes mitgestalten

• Durchführung von klassischen Massagen sowie weiteren Wellness- oder Therapieanwendungen aus dem eigenen Portfolio
• Betreuung und Beratung unserer Hotelgäste im Spa-Bereich
• Eigenständige Organisation der Termine und Behandlungen

• Gästebetreuung im Spa-Bereich sowie Unterstützung der Kolleginnen und Kollegen
• Annehmen und Bearbeiten von Spa-Reservationen
• Ordungsgemässe Handhabung und Reinigung von Hilfsmitteln und Geräten im Spa
• Gewährleistung eines reibungslosen und optimalen Behandlungsablaufs im Spa

• Empfang und erster Eindruck für unsere Gäste
• Individuelle Betreuung und Beratung unserer Hotelgäste
• Wir sind ausschliesslich im Individualtourismus tätig
• Durchführung von Check-in und Check-out
• Führen der Kasse und Erledigung des Tagesabschlusses
• Erstellung und Bearbeitung von eingehenden Reservationen

• Du bist für die Betreuung unserer internationalen Gäste zuständig
• Durchführung von Check-in & Check-out
• Annahme von Buchungen & Anfragen
• Du stehst unseren Gästen für Fragen und Auskünfte gerne zur Verfügung

• Produktion und kreative Zubereitung von pikanten und süßen Speisen für Gästebuffets, Businesslunch und À la carte Restaurant
• Berücksichtigung eines sorgsamen Umganges mit allen Ressourcen – Nachhaltigkeit ist uns wichtig!
• Organisation und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in den Küchen

In dieser Funktion bist Du verantwortlich für den reibungslosen Service in unserem Hotel und à la Carte Ristorante Hide & Seek. Du arbeitest selbständig von der Bestellungsaufnahme bis hin zum Inkasso und betreust und berätst unsere Gäste auf höchstem Niveau. Kundenorientierte Behandlung von...

• F&B (Restaurant "Eugen21", Event Service, "Aurora" Rooftop Bar, Room Service)
• Front Office
• Housekeeping
• Sales & Marketing
• Accounting
• Küche
• Einkauf

• Check-In/Check-out
• Conciergetätigkeiten
• Gästebetreuung
• Bearbeitung von Reservierungen
• Verschiedene administrative und organisatorische Tätigkeiten
• Eigenverantwortliches Arbeiten

• Selbstständige Führung des Postens Saucier innerhalb unserer gehobenen Küche
• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf auf dem Posten während Servicezeiten
• Einhaltung und Umsetzung unserer Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)

• Zubereitung von Omelettes, Rührei, Spiegelei und Palatschinken am Buffet in der Frontcooking Station
• Vorbereitung des gesamten Frühstücksbuffet für den nächsten Tag

• Entwicklung, Planung und Durchführung von verkaufsfördernden Maßnahmen in Zusammenarbeit mit dem Director of Sales
• Bearbeitung, Organisation und Durchführung von diversen Konferenz & Veranstaltungsanfragen
• professioneller Verkauf von Veranstaltungen, Meetings, Konferenzen und Events

• Verwaltung von Reservierungen und Tischzuweisungen
• Gewährleistung der Kommunikation zwischen Küche und Service
• Führen des Serviceteams von ca. 8 Mitarbeitenden mit Rückhalt der Leitung Food & Beverage
• Unterstützung bzw. Übernahme von Banketten

• Organisation und Betreuung des Frühstücksbereichs sowie Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im täglichen Service
• Planung, Einkauf und Verwaltung von Lebensmitteln, Getränken und Verbrauchsmaterialien unter Berücksichtigung von Qualität und Wirtschaftlichkeit

• Begrüsse unsere Gäste herzlich beim Check-in und verabschiede sie mit einem Lächeln beim Check-out.
• Sorge für einen perfekten Flow an der Rezeption sowie im Backoffice.
• Verwalte eingehende Reservierungen mit unserer modernen Hotelsoftware MEWS und halte alles stets up to date.

• Zubereitung von Cocktails und Getränken nach gehobenen Standards
• Persönliche, herzliche Gästebetreuung mit Beratung zu Getränken und Speisen
• Empfehlungen zu Wein, Spirituosen und Getränken
• Unterstützung bei Mise-en-Place-Arbeiten und Serviceablauf
• Professioneller Wein- und Getränkeservice

• Herstellung und Zubereitung hochwertiger Pâtisserieprodukte, Desserts und Süßspeisen
• Unterstützung des Pâtisserie-Teams im Tagesgeschäft und bei Sonderprojekten
• Mithilfe beim Auf- und Abbau von Dessertbuffets für Veranstaltungen und den À-la-carte-Service

• Du betreust die Gäste von Check-in bis Check-out.
• Du bist direkter Ansprechpartner:in für sämtliche Anfragen und Wünsche
• Du bist mitverantwortlich für die Pflege unseres Reservierungs- und Gästeverwaltungssystems "Apaleo".
• Du erledigst organisatorische und administrative Aufgaben