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• Fachgerechte und professionelle Gästebetreuung
• Mitverantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf
• Fachkundige Führung einer Station mit Inkasso
• Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place
• Einhaltung der Hygiene- und Sauberkeitsrichtlinie
• Einsätze im à la Carte und im Bankettbereich

• Zubereitung von Cocktails, Spirituosen und klassischen Bargetränken
• Herzliche, professionelle Betreuung unserer Bargäste sowie Empfehlungen zum Getränkeangebot
• Aktiver und aufmerksamer Verkauf am Gast
• Handling von Beschwerden in Absprache mit dem Abteilungsleiter
• Vorbereitung der Mise en Place

• Du bist für das Wohlempfinden unserer (inter)nationalen Gäste verantwortlich
• Du betreust unsere (inter)nationalen Gäste während des Frühstücks, Mittag- und Abendservice
• Du bereitest das erforderliche Mise en place für einen reibungslosen Serviceablauf vor

• Unterstützung und Vertretung der Hausdame
• Kontrolle und Freigabe der Zimmer
• Zimmerreinigung bei Bedarf

Du erstellst Speisen und Desserts für das à la carte und Halbpensionsrestaurants Du sorgst auf deinem Posten für saubere Abläufe, Qualität und Hygiene Du erstellst das tägliche Mise en Place Du unterstützt das Küchenteam bei allen anfallenden Aufgaben Gewährleistung einer hohen...

• Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf auf den Etagen und Lingerie-Bereich
• Kontrolle der Grund-, Zwischen- und Unterhaltsreinigung auf der Etage und in allen öffentlichen Räumlichkeiten
• Uniformausgabe und Bestellwesen
• Einarbeitung und Schulung der Mitarbeitenden
• Mithilfe bei der Einsatzplanung

• Einsatzbereitschaft auf diverse Küchenposten in einem Team von 2-3 Mitarbeitenden inkl. Lernenden
• Vorbereiten, Zubereiten und Anrichten sämtlichen Gerichten
• Eigenständige Bereitstellung der Mise en Place
• Bestellwesen und Wareneingangskontrolle in seinem Kompetenzbereich

• Herzliche, professionelle Gästebetreuung
• Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place
• Einhaltung der Hygiene- und Sauberkeitsrichtlinie

• Arbeiten in den unterschiedlichen Service-Abteilungen (Restaurant, Bar, Bankett)
• Empfang, Betreuung und Verabschiedung unserer internationalen Gäste an der Rezeption
• Housekeeping und Etage
• Reservierung und Veranstaltungsplanung
• Lagerhaltung und Einkauf
• Produktkenntnisse im Bereich Speisen & Getränke

á la carte Hygienevorschriften Mise en place Arbeiten uvm...

wöchentliche Präsentation Aufsicht des Wellness Terminkoordination tägliche Abrechnung uvm...

Servieren von Speisen Service von Getränken Zubereitung von Getränken Aushilfe in unserem á la carte Restaurant tägliche Abrechnung Mise en place Arbeiten uvm...

• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in der Küche (Organisation operativer und administrativer Tätigkeiten)
• Personalverantwortung, Einsatzplanung, Führung, Schulung/Förderung, Koordination und Motivation der Küchenbrigade

• Sicherstellen eines reibungslosen Service-Ablaufes Eigenständiges Führen einer Servicestation,
• Beratung bei der Speisen- und Getränkewahl unserer Gäste,
• Einhaltung von Sauberkeit und Ordnung im gesamten Service- und Lagerbereich,
• Servieren und Abräumen von Speisen und Getränken sowie

• Selbstständige Zubereitung aller Gerichte des Menüs
• Mitverantwortlich für die Lagerhaltung und Qualitätskontrolle im Bereich Küche
• Arbeiten nach der Hauser Etiquettes
• Mitverantwortlich für die Einhaltung der Hygienevorschiften und Qualitätskontrollen
• Einhaltung der Arbeitsabläufe im Bereich Küche

• Betreuung und Beratung unserer internationalen, anspruchsvollen Gäste
• Reservationen inkl. Korrespondenz (Offerten, Bestätigungen) mittels Protel
• Check-in und Check-out
• Entgegennahme und Vermittlung von Telefonanrufen
• Verbuchen der Verkaufsstellen
• Erstellen von Tagesabschlüssen

• Sicherstellen des reibungslosen Ablaufs in unseren Service-Bereichen (Schanigarten, Frühstück, Bar, Konferenzen)
• Betreuung unserer Gäste auf höchstem Niveau
• Beratung bei der Auswahl von Getränken und Speisen

Verwöhnen Sie in der Wintersaison gemeinsam mit Ihrem Team unser internationales Publikum im eleganten Ambiente des Restaurants! Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, sprechen fließend Deutsch, Englisch und evtl. eine weitere...

Starten Sie gemeinsam mit einem engagierten Küchenteam in die Wintersaison 2025/26! Als Entremetier sind Sie zuständig für die Zubereitung der Beilagen, sowie für die Produktion von Vorspeisen, Nudelgerichten und verschiedenen Teigwaren. Unser erstklassiger Hotel- und A la carte-Betrieb bietet...

• Kellner/in mit Inkasso auf wechselnden Stationen
• Arbeiten mit Orderman (Melzer3000)
• Betreuung der Restaurant sowie auch der Hotelgäste
• Speisen und Getränkeservice
• Sauberhalten und Mithilfe bei Hygienmaßnahmen
• Aktives verkaufen
• Alle Arten von Misenplace