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• Verantwortung sowie Koordination administrativer Prozesse
• Vertragsmanagement inklusive Überblick, Fristenkontrolle und Verwaltung von Dienstleistungs-, Wartungs-, Fuhrparkverträgen usw.
• Führung der Personal- und Buchhaltungsteams

• Einblicke ins F&B-Management (Angebotsplanung, Einkauf, Kalkulation, Lieferanten)
• Operative Mitarbeit zur ganzheitlichen Verbesserung von Abläufen und Gästeerlebnis
• Mitwirkung bei der Planung und Umsetzung von Events, Seminaren und Caterings

Du willst Verantwortung für ein Revier Hotel übernehmen und bist Gastgeber aus Leidenschaft. Du willst deine Arbeitszeit nicht im Büro verbringen, sondern ganz nach dem Motto 'einer für alle – alle für einen` gemeinsam mit deinem Team an vorderster Front stehen und als Vorbild vorangehen. Dann...

• Gesamtverantwortung: Operative und strategische Leitung der Standorte in Sigmundsberg & Erlaufsee sowie Verantwortung für Umsatz-, Kosten- und Budgetziele
• Cluster-Management: Bündelung regionaler Prozesse, Sicherstellung des reibungslosen Betriebs an deinen Standorten sowie regionale Repräsentanz

• Ergebnisverantwortliche operative Leitung der drei Betriebe und verlässliche Steuerung des Tagesgeschäfts
• Präsenz bei Gästen und Mitarbeitenden sowie aktives Einspringen, für den Fall das Unterstützung in einer Abteilung gefragt ist

• Du schwingst den Taktstock in unserem Wirtshaus und der Alpin Lounge und sorgst dafür, dass alles wie am Schnürchen läuft.
• Du führst, motivierst und coachst dein Team mit Charme und Esprit.
• Du bist der Ansprechpartner für unsere Gäste und liest ihnen jeden Wunsch von den Augen ab.

• Ergebnisverantwortliche operative Leitung der drei Betriebe und verlässliche Steuerung des Tagesgeschäfts
• Präsenz bei Gästen und Mitarbeitenden sowie aktives Einspringen, für den Fall das Unterstützung in einer Abteilung gefragt ist

• Up- und Cross Selling betreiben (1st & 2nd Serve)
• Bestandsaufnahme und Bestellung
• Einhaltung und Kontrolle HACCP
• Abwicklung von Bargeld-, Kreditkartentransaktionen und Room Charges
• Ansprechpartner für Mitarbeiter und Gäste während der Schicht
• Einweisung neuer Mitarbeiter
• Teilnahme an Meetings

Du steuerst den Hotelbetrieb und führst das bis zu 20-köpfige Team um ein unvergessliches Erlebnis für die Gäste von MEININGER zu schaffen...

• Unterstützung unseres Teams
• Mithilfe in der jeweiligen Abteilung

• Vorbereitung und Durchführung des Speise- & Getränkeservice
• Mitarbeiterführung in Ihrem Rang
• Koordination der Arbeitsabläufe in Ihrem Rang
• Verantwortung für reibungslosen Ablauf des Service
• Freundliche, professionelle und gleichzeitig kompetente Gästebetreuung