Csoport vezető állások, munkák Ausztriaban

• Leitung des Küchenteams vom Restaurant Weisses Kreuz
• selbständiges Führen aller Küchenposten
• Sicherstellung der Konstanz und Qualitäten der Speisen
• vollumfängliche Verantwortung für die Abteilung
• Bestellwesen, Lagerhaltung, Inventur
• Mithilfe bei der Dienstplangestaltung

• Schichtleiter und Führung der Mitarbeiter bei abwesenheit des Restaurantleiters
• Arbeitseinsätze, Pausen und Stationseinteilung festlegen
• Tagesbriefings durchführen
• Zeitweise führen einer Station
• Gastgeberrolle einnehmen
• Pflege eines leidenschaftlichen- und freundlichen Gästekontakts

• Annahme von Veranstaltungsanfragen und selbständige Erstellung von Angeboten und Verträgen mit Hilfe von Microsoft Word und Opera Cloud
• Proaktiver Verkauf der Tagungs- und Banketträumlichkeiten, um eine optimale
• Auslastung und Profitabilität sowie eine hohe Gästezufriedenheit zu schaffen

• leading a team of workers
• reading technical drawings and assembling tents and metal halls according to plans
• communicating with clients in English or German
• working accurately and meeting deadlines for setting up structures
• knowing how to work with forklifts, telescopic forklifts, and lifting platforms

• Führen von persönlichen und telefonischen Verkaufsgesprächen und Veranstaltungsabsprachen
• Erstellen von Angeboten, Bestätigungen und Veranstaltungsabläufen
• Planung und Organisation von Events wie Tagungen, Hochzeiten oder Gruppenanfragen
• Persönliche Betreuung des Veranstalters vor Ort

• Check in/out unserer Hotelgäste sowie Erstellung von Debitoren und Bearbeitung von No Shows im ProtelAir
• Führen von persönlichen und telefonischen Verkaufsgesprächen sowie die anschliessende Entgegennahme und Bearbeitung von Reservierungen

• Organisation und Betreuung des Frühstücksbereichs sowie Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im täglichen Service
• Planung, Einkauf und Verwaltung von Lebensmitteln, Getränken und Verbrauchsmaterialien unter Berücksichtigung von Qualität und Wirtschaftlichkeit

• Sämtliche Vorbereitungs- und Nachbereitungsaufgaben im und für den Service von 22.00 Uhr abends bis 6.15 Uhr morgens
• Bereitstellung aller Hilfsmittel, wie Wäsche, Besteck, Gläser und sonstiges Mise en place

• Begrüssung unserer Gäste mit unterschiedlichen Anforderung
• Betreuung der Gäste, um ein unvergessliches Erlebnis zu gewährleisten
• Koordination von Tischreservierungen und Sitzplatzzuweisungen gemäss den Gästepräferenzen

• Unterstützung des F&B Managements im täglichen operativen Geschäft
• Koordination der Abläufe zwischen den einzelnen F&B-Outlets
• Sicherstellung eines reibungslosen Tagesbetriebs unter Einhaltung der Qualitäts- und Servicestandards
• Präsenz im operativen Betrieb („Hands-on“-Mentalität)

Sie sind verantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf in unserem Betrieb mit 250 Aussen- und 100 Innenplätzen. Sie verkaufen Bankette und sind für deren Durchführung zuständig. Als Gastgeberpersönlichkeit mit Herz und Seele sowie einem sicheren und gepflegten Auftreten versprühen Sie Charme,...

• Unterstützung des Teams bei dem aktiven Zimmerverkauf an Firmen, Reisebüros und Privatkunden
• Telefonische und schriftliche Betreuung und Beratung unserer Kund:innen
• Aktives Up- & Cros-Selling sowie Gutscheinverkauf
• Organisation und Umsetzung von Sonderwünschen unserer anspruchsvollen Gäste

• Du bist für die Sauberkeit und Pflege des gesamten Hotels zuständig
• Zu deinen weiteren Verantwortungsgebieten gehören, die Wäsche, die Uniformen, alle Reinigunsmittel sowie die Dekorationen und Blumen

• Faire Vergütung & Sicherheit: Tarifvertragliche Bezahlung inklusive 13. und 14. Gehalt, ein unbefristeter Arbeitsvertrag.
• Ein Zuhause unterwegs: Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR für 2 Personen mit Frühstück für unsere Mitarbeitenden

• Annahme und Bearbeitung von C&E-Anfragen und
• Abwicklung von Group & Tours Reservierungen
• Erstellen von massgeschneiderten Angeboten
• Pflege des zugewiesenen Kundensegments und direkter Ansprechpartner für unsere internationalen Gäste
• Repräsentation und aktiver Verkauf unserer Bankettabteilung

• Unterstützung des Eventteams bei administrativen Aufgaben
• Hausführungen für potentielle Kunden durchführen
• Erstellung von kleinen Gruppen & Event Angeboten und Verträgen
• Kundenbetreuung über den Buchungs- und Veranstaltungsprozess hinweg

• Führung und Motivation eines kleinen Serviceteams (2 - 3 Mitarbeitende)
• Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste mit höchstem Serviceniveau
• Schulung und Kontrolle des Frühstücks- und Restaurantservices inkl. Reklamationsmanagement

• Operative Verantwortung für den Bereich Hospitality/Service vom Aufbau bis zum Abbau der Veranstaltung
• Planung und Organisation im Vorfeld der Veranstaltung (Personal, Equipment etc.) in Umsetzung der Vorgaben aus dem Function Sheet

• die Führung des Réceptionsteams sowie die Gesamtverantwortung für den Bereich Réception
• die Mithilfe bei der Annahme und Bearbeitung von Reservationen
• die Koordination und Optimierung reibungsloser Arbeitsabläufe sowie das Erstellen der Arbeitspläne

Deine Aufgaben: - Führen von bis zu 25 Mitarbeitenden der Abteilung Service und Bar in Zusammenarbeit mit der Direktion - Betreuung der Gäste mit aktiver Beratung und Verkauf - Aktive Mitarbeit im Service - Erstellung von Arbeitsplänen sowie Führen der Stundenkontrolle mit der...