Bárpultos állások, munkák Ausztriaban

• Vorbereitung und Durchführung des Tagesgeschäfts
• Koordination der Abläufe von Bar & Service
• Persönliche Betreuung der Gäste durch aktive operative Unterstützung
• Sicherung der Qualitätsstandards und HACCP Richtlinie an der Bar
• Mixen von Drinks, Cocktails für die Bar als auch das Restaurant

• Eigenverantwortlich für die Gestaltung der Barkarte
• Verantwortung für den reibungslosen Betrieb der Hotelbar
• Entwicklung und Umsetzung innovativer Cocktail- und Getränkekarten
• Schulung und Führung des Bar-Teams in Bezug auf Servicequalität und Produktkenntnisse

• Professionelle Herstellung von Cocktails und Drinks
• Getränke- und Weinservice in den ZillerSeasons Bars unter Einhaltung der Standards
• Vor- und Nachbereitungs-Arbeiten (Mise-en-place)
• Aktiver Verkauf und Getränkeempfehlungen für unsere Gäste
• Vorbildliche Pflege von Guest Relations

• Du bereitest die Bar für das Tagesgeschäft vor
• Du kümmerst dich um das Mise en Place an der Bar und die Zubereitung der Getränke unserer Barkarte
• Die bestellten Getränke werden von dir zubereitet
• Die freundliche Bedienung unserer Gäste an der Bar ist für dich selbstverständlich

• Als Commis de Bar unterstützt Du das Team an der Hotelbar sowie das Team im Restaurant und hilfst dabei, dass der Service rund läuft
• Du nimmst Bestellungen auf, berätst unsere Gäste und sorgst dafür, dass jeder Drink perfekt zubereitet wird

• Leitung unserer Tages-/Bar sowie Außenbar
• Persönliche Betreuung und Beratung der Gäste
• Leitung des kleinen Barteams
• Sicherung eines reibungslosen Serviceablaufes
• Qualitätskontrolle und Sicherung
• Mise-En-Place und Fassung
• Bestellung von Getränken und Equipment
• Kontrolle von Inventuren und Abrechnungen

• Mixen von Cocktails und Longdrings
• Gästebetreuung an der Bar und im Barbereich
• Mithilfe während dem Abendservice im Restaurant

Du arbeitest im Servicebereich unseres Hauses und stellst als Teil des Teams sicher, dass unsere Gäste jederzeit außergewöhnlichen Speise- und Getränkeservice erhalten ...

• Getränke zubereiten
• Cocktails, Longdrinks, Wein, Bier und alkoholfreie Getränke zubereiten
• Getränke dekorieren (z. B. mit Früchten, Kräutern oder Zuckerrand)
• Auf Wünsche der Gäste eingehen
• Snackkarte auf Bestellung servieren
• Gespräche führen und für gute Stimmung sorgen

• Herzlicher und professioneller Service für unsere Gäste sowie deren Betreuung während des Aufenthalts
• Erstellung der Getränkebestellungen sowie Beratung der Gäste bei der Auswahl
• Unterstützung des Serviceteams

• Die Beratung und Betreuung der Gäste an der Bar machen dich glücklich
• Zubereitung von Getränken aller Art ist dein Hobby
• Kreatives, eigenverantwortliches Arbeiten ist für dich selbstverständlich
• Umsetzung und Weiterentwicklung unseres Service-Standards und Prozesse

• Fachgerechtes Servieren von Getränken und Speisen in unserer Bar und Lounge
• Zubereitung und Präsentation von klassischen Cocktails, Longdrinks und modernen Eigenkreationen
• Professionelle Beratung der Gäste bei der Getränke- und Speisenauswahl

• Kreation und Mixen von innovativen Cocktails und Signature-Drinks
• Bottle-Service, Getränkeservice und Abrechnung
• Beratung und Bedienung der Gäste mit einem hohen Anspruch an Servicequalität
• Pflege und Wartung des Bar-Equipments
• Verantwortung für die Sauberkeit und Organisation des Barbereichs

• Als Schichtleiter kümmerst du dich um unsere Gäste - Hand in Hand mit den Kollegen und von früh bis spät
• Du bereitest die Schicht vor und achtest darauf, dass hinterher wieder aufgeräumt ist
• Du arbeitest selbstständig, auch wenn es mal rund geht

• Unterstützung des Chef de Bar
• Servieren und Aufnehmen von Getänken in der Bar und Lounge sowie Terassen
• zuständig für Vorbereitungsarbeiten (Mise en Place, Reinigung usw.)

• Sie haben Kenntnisse im Spirituosen- & Cocktailsegment
• Sie verantworten einen reibungslosen Serviceablauf
• Sie betreuen mit Ihrer Expertise unsere internationalen Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
• Sie sind Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste

• Gastbetreuung auf hohem Niveau: Du empfängst, berätst und verwöhnst unsere Gäste und sorgst dafür, dass sie sich rundum wohlfühlen.
• Zubereitung und Servieren von Getränken: Cocktails, Longdrinks und klassische Drinks fachgerecht mixen und ansprechend servieren.

Sie haben Freude daran, unsere anspruchsvollen Gäste zu verwöhnen und verstehen es, Ihre Gastgeberpersönlichkeit in Szene zu setzen. Das Mixen von gängigen Cocktails, auch in größeren Mengen, ist für Sie auch unter Zeitdruck kein Problem....

Leitung unserer "The Butcher Bar"/ Erfahrung mit Cocktails, Longdrinks, usw. / guter Entertainer,...

• Abgeschlossene Lehre als Restaurationsfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau oder eine gleichwertige Ausbildung
• Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung an der Bar
• Hohe Dienstleistungsbereitschaft
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil