Food and beverage manager állások, munkák

• Operative Steuerung & Koordination der reibungslosen Abläufe im Bereich FO & Reservierung
• Pflege von diversen Verkaufsportalen und Channel Manager Hotelnetsolutions
• Annahme und Bearbeitung von Reservierungen und Angeboten, per E-Mail und Telefon

• Reinigung der Hotelzimmer und des Wellnessbereiches auf der zugewiesenen Etage
• Erledigung der Bügelarbeiten
• Reinigung der Öffentlichen bereiche
• Sauberhalten der Wäscherei und Lagerräume
• Einhaltung der HACCP Richtlinien

• Betreuung und Bedienung unserer Hotelgäste während des Frühstücksservices
• Ansprechendes Präsentieren und laufendes Auffüllen des Frühstücksbuffets (selbstständig)
• Vorbereitung und Nachbereitung des Frühstücksbereichs
• Sicherstellen von Ordnung und Sauberkeit im Gästebereich (Abräumen, Tische reinigen)

• Gäste Empfangen und Betreuen
• Getränke und Speisen aufnehmen und servieren
• Mise en place
• Exaktes Aufdecken, Servietten falten und ähnliches
• Vor- & Nacharbeiten im Office inkl. Reinigungstätigkeiten (Gläser und Besteck polieren, etc…)

• Unterstützung des Restaurantteams in allen Schichten.
• Gästebetreuung und -beratung
• Sicherstellung des erforderlichen Mise-en-place
• Mitwirkung am reibungslosen Ablauf und Zusammenarbeit im Team zur optimalen Gästebetreuung
• Einhaltung und Umsetzung der Qualitäts-Standards
• Mithilfe bei Banketten

Vom herzlichen Willkommen beim Check-In bis zum bedauernden Lächeln beim Check-Out bist Du für unsere Gäste mit Leidenschaft im Einsatz. Persönlich und individuell berätst Du zukünftige wie treue Gäste am Telefon und erstellst überzeugende Angebotsmails. Unsere Rezeption ist die Zentrale für alle...

• 3-jährige Ausbildung mit abwechslungsreichen Aufgaben und Einblicken in alle Servicebereiche
• Du lernst alles rund um freundliche Gästeberatung und -betreuung
• Speisen- und Getränkekunde gehören zu deinem täglichen Wissen
• Du nimmst Bestellungen auf und stellst Rechnungen aus

• Betreuung des Getränkebuffets
• Auffüllen der Getränke
• Einhaltung der Hygienevorschriften
• Diverse Reinigungsarbeiten

• Sie sprechen gut Deutsch und sind konversationssicher in Englisch.
• Sie bringen Berufserfahrung als Chef de Rang und Erfahrung aus der Hotellerie (ab 4*) bzw. aus einer vergleichbaren Branche mit.
• Die Restaurantabläufe in einem 4* Hotel bzw. à la Carte Restaurant sind Ihnen vertraut.

• Professioneller Service von Speisen und Getränken
• Mit- und Zuarbeiten im laufenden Betrieb
• Mixen von Drinks, sowohl Classics als auch unsere Signatures
• Kontrolle des Bar-Set-Ups
• Vor- und Nachbereitungen unserer Bar

• Verantwortlich für die Betreuung der Gäste im Restaurant- und bei Bedarf im Barbereich
• Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes
• Zuständig für die Anleitung und Kontrolle der tätigen Mitarbeiter sowie der auszubildenden im Restaurant

• Provide professional, friendly, and attentive service to guests at all times
• Take food and beverage orders accurately and efficiently
• Serve food and drinks according to established service standards
• Maintain cleanliness and organization of service areas and dining spaces

• Herzliche Betreuung und fachkundige Beratung unserer Gäste
• Aktive Mitarbeit an der Bar – sowohl vor als auch hinter der Bar
• Professionelle Zubereitung von alkoholischen & alkoholfreien Getränken sowie kreativen Cocktails
• Aktive Getränkeempfehlungen und verkaufsorientierter Service

Kompetentes Servieren am Gast mit eigenem Inkasso....

vendégek kiszolgálása rendelés felvétele italok és ételek tálalása italok előkészítése...

Konyhai dolgozót keresünk kis forgalmú éttermünkbe, egyszerű ételeink elkészítésére....

Deine Aufgaben Da wir eine flache Hierarchie haben und alles Allrounder und Allrounderinnen (ausser die Köche natürlich) sind, steht es Dir frei zu wählen, wo du Deine Fähigkeiten am besten einsetzen möchtest. Wir können Dir ein Praktikum in der Küche, im Service und auch in der Administration,...

• Verantwortung über die Bestellungen des Verbrauchs- und Reinigungsmaterials und der Lebensmittel an den Bars
• Aktive Mithilfe bei der Beratung und dem Verkauf am Gast (aktive Mitarbeit an der Bar und auf dem Platz)
• Vorbereitung des Mise en Place für den Tages- und Abendbetrieb

Von dir erwarten wir freundliches, offenes Auftreten. Du willst unseren Gästen Service auf höchstem Niveau bieten und hast eigene Ideen? Perfekt! Dazu sprichst du fließend Deutsch und Englisch. Außerdem sind Erfahrung im Saisonsbetrieb sowie als Chef de Rang und Sommelier von Bedeutung. Zudem...

Du leitest den Betrieb mit Weitblick und Herzblut und sorgst für einen reibungslosen Ablauf und einen starken Teamgeist...