Barback állások, munkák

• Vorbereitung von Getränken
• Servieren
• Aufdecken
• ...

• Vorbereitung des Postens für den Service/Mise en Place
• Kochen und Anrichten von Gerichten für unsere verschiedenen F&B Outlets sowie für Veranstaltungen
• Organisieren des Arbeitsbereiches, der Lager und Kühlhäuser
• Unterstützung bei der Annahme und Kontrolle von Waren

• Betreuung der Hotelbar
• Betreuung der Veranstaltungsbar
• Barservice & Getränkeservice
• Room Service internationales Clientele
• Mise en place Arbeiten

• Du betreust unsere Gäste persönlich und bist für das Abservieren- und Eindecken der Tische und die Vor- und Nachbereitung unseres Buffet-Frühstücks verantwortlich.
• Du kümmerst dich in Absprache unser Hausverantwortlichen vor Ort um Bestellungen der Ware für das Frühstück.

• Früh,- Nachmittags- oder Abenddienst an unserer Hotelbar
• Bedienen der Gäste in der neu gestalteten Lobby Bar
• Zubereitung der Getränke und Cocktails
• Professioneller Service von Speisen und Getränken
• Empfang und Verabschiedung der Gäste an der Bar
• Aktiver Verkauf und Beratung
• Vorbereitung von Mise en place

• Abstimmung mit Waiter/ Waitress & Minibar Attendant.
• Verantwortlich für die Annahme von Bestellungen per Telefon und korrekte Buchung im POS Kommunikation an Service und Küche.
• aktive Erklärung und Verkauf aller angebotenen Speisen/ Getränke sowie Angebot von Alternativen.

• Zubereitung hochwertiger Speisen
• Mitgestaltung bei der Entwicklung eines kulinarisch hochstehenden und abwechslungsreichen Angebots

• Vor- und Zubereitung der Getränkebestellungen
• Mitentwicklung des Getränkeangebots
• Selbständige Betreuung des Barbereichs
• Einhaltung der definierten Service- und Qualitätsstandards
• Mitverantwortung für das Bestellwesen
• Reinigungsarbeiten gemäss betriebseigenem Reinigungskonzept

• Abgeschlossene Lehre als Restaurationsfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau oder eine gleichwertige Ausbildung
• Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung an der Bar
• Hohe Dienstleistungsbereitschaft
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil

• Betreuung der Gäste während des Frühstücks inkl. Kaffeeservice
• Buffetauf- und abbau
• Vorbereitung der Frühstücksplatten und ggf. Betreuung der Show-kitchen
• Warenhaltung

• Sicherstellung eines reibungslosen und schnellen Serviceablaufs
• Mitwirkung bei der Organisation des Barservices sowie Festlegung aller notwendigen Standards und Ablaufpläne in Absprache mit der Abteilungsleitung

• Professioneller Empfang und Check-in/Check-out unserer internationalen Gäste
• Du betreust Gäste aus der ganzen Welt und übernimmst Verantwortung am Front Office
• Du koordinierst die Abläufe an der Rezeption, ob Telefon, Mails oder persönliche Anliegen

Áruk kivitele Pult kisegítése Pálya rendben tartása ...

Műanyag poharak összeszedése Vendégtér rendben tartása Pultosok munkájának segítése ...

• Háztartási kisgépek (vasalók, robotgépek, turmixgépek, kávéfőzők stb.) aktív bemutatása és értékesítése
• Szaktanácsadás nyújtása a vásárlók számára
• Kóstoltatás, vásárlók megszólítása és a termékek kipróbálására való invitálás
• Aktuális promóciók, akciók szakszerű kezelése

• Háztartási kisgépek (vasalók, robotgépek, turmixgépek, kávéfőzők stb.) aktív bemutatása és értékesítése
• Szaktanácsadás nyújtása a vásárlók számára
• Kóstoltatás, vásárlók megszólítása és a termékek kipróbálására való invitálás
• Aktuális promóciók, akciók szakszerű kezelése

• Mitverantwortung für die Organisation und Führung deiner Küchenstation
• Erstellung des täglichen Mise en Place sowie Vorbereitung des Speisenangebots
• Unterstützung bei einem reibungslosen Produktions- und Serviceablauf
• Mithilfe im Bestellwesen sowie bei der Warenannahme und -kontrolle

• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes in allen F&B Outlets (Restaurants Marguita und Baur's, Baur's Bar, Le Hall, Bankette und Events sowie Küche)
• Weiterentwicklung der Prozesse, Angebote, Menüs und Konzepten sowie der Guest Journey in den F&B Outlets
• Stellvertretung des Director of F&B

• Konyhabútorok helyszíni összeszerelése és beépítése
• Előre gyártott elemek pontos illesztése, rögzítése
• Munkalapok, vasalatok, fogantyúk szerelése
• Beépíthető gépek (sütő, főzőlap, mosogató, elszívó) beszerelése
• Méretre igazítás, kisebb helyszíni módosítások
• Rajzok és szerelési tervek értelmezése

• Abgeschlossene Ausbildung bzw. idealerweise hast du schon Berufserfahrung in der 4- bzw. 5- Sterne Hotellerie
• Interesse und Motivation etwas Neues zu lernen
• Deutsch und Englisch in Wort und Schrift ist für dich kein Problem