Barback állások, munkák Külföldön

Ausztriában, Karintia közepén található magyar tulajdonú szállodába, felszolgáló pozícióra keresünk munkatársat. Munkaidő: heti 6 nap, napi 9 óra Német vagy angol nyelv ismeretére előnyt jelent.  Bérezés: bruttó 3000 € / hónap! A teljes ellátást és a szállást nettó 600 €-ért tudjuk biztosítani....

Szeretnél egy igényes környezetben, stabil háttérrel és korrekt feltételekkel dolgozni? Most lehetőséged nyílik csatlakozni egy színvonalas hotel éttermi csapatához!...

• Vendégek fogadása (kizárólag magyar vendégek) és tájékoztatása, szobakulcsok kiosztása
• Napi adminisztratív feladatok ellátása
• Recepcióval kapcsolatos dokumentációk kezelése, magyarországi irodánkkal való kapcsolattartás
• Esténként az étterem bárjában vendégek kiszolgálása

• Konyhai eszközök és területek tisztán tartása
• Mosogatás, alapanyagok előkészítése
• Vendégszobák napi takarítása, ágyneműcsere
• Közös helyiségek tisztán tartása
• Egyéb kisegítő feladatok a szállodában

• Ételek elkészítése és tálalása a konyhai előírások szerint
• Konyhai munkafolyamatok irányítása és szervezése
• Alapanyagok beszerzésének és készletezésének felügyelete
• Higiéniai és biztonsági előírások betartása a konyhában
• Csapatmunka támogatása és kollégák irányítása

• Unterstützung des Barmanagers sowie der Barkeeper für einen reibungslosen Barablauf
• Betreuung unserer internationalen Gäste
• Vorbereitung der Bar
• Annahme von Bestellungen (Speisen & Getränke) inklusive servieren
• Durchführen des Roomservices
• Einhaltung der 5 Sterne Servicestandards

• Vorbereitung des Getränkeservices vor und nach dem Abendservice.
• Vorbereitung des Abendbuffets in Zusammenarbeit mit dem Serviceteam.
• Vor- und Nachbereitung des Speisesaals sowie Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit in Zusammenarbeit mit dem Serviceteam.

• Abgeschlossene Lehre als Restaurationsfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau oder eine gleichwertige Ausbildung
• Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung an der Bar
• Hohe Dienstleistungsbereitschaft
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil

• Abgeschlossene Lehre als Restaurationsfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau oder eine gleichwertige Ausbildung
• Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung an der Bar
• Hohe Dienstleistungsbereitschaft
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil

• Betreuung unserer Gäste im Restaurant und im Seminarbereich
• Freundliche Beratung bei der Speisen- und Getränkeauswahl
• Vorbereitung des Mise en Place
• Arbeiten mit unserem Kassensystem
• Gemeinsam mit dem Team für einen rundum gelungenen Aufenthalt unserer Gäste sorgen

• Unterstützung des Service-Teams im täglichen Frühstücks-, Mittags- und Abendgeschäft
• Servieren und Abräumen von Speisen und Getränken
• Vorbereitung und Durchführung des Mise en Place
• Unterstützung beim Frühstücksservice
• Auffüllen und Vorbereiten von Buffets, Getränken und Servicestationen

• Du empfiehlst und servierst Getränke und mixt Cocktails
• Du bleibst cool, auch wenn du deinem Lieblingspromi gerade einen drink erklärst
• Du empfängst, unterhältst und verabschiedest unsere Gäste

• Führung einer eigenen Station
• Inkasso und Abrechnungen
• Einhalten der Servicestandards, Anleitung und Überwachung bei Praktikanten und Lernenden
• Behandeln von Reklamationen gemäss Reklamationspolitik
• Einhaltung der Arbeitsabläufe laut Handbuch
• Mise en place Arbeiten

• Eigenständige Betreuung und Beratung unserer Gäste im Restaurant
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
• Organisation der Arbeitsabläufe in der eigenen Station
• Schulung und Unterstützung von Commis de Rang und Auszubildenden
• Sicherstellung der Einhaltung unserer Qualitätsstandards

• Betreuung und Beratung unserer Hotelgäste
• Frühstücks-, Mittags- und Abendservice je nach Einsatz
• Selbstständiges Führen einer Servicestation
• Zusammenarbeit mit Küche und Hotelteam
• Sicherstellen eines herzlichen Gästeerlebnisses

• Frühstücks- Mittag- und Abendservice
• eigenständiges führen einer Servicestation mit Inkasso
• Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung
• Zusatzverkauf von Dienstleistungen und Produkten

• Herzliche und professionelle Betreuung unserer Gäste während ihres gesamten Aufenthalts
• Kompetente Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken sowie aktiver Verkauf
• Selbstständige Vorbereitung und Durchführung des Mise en Place für einen reibungslosen Serviceablauf

• Selbständiges Führen der eigenen Station
• Sicherstellen eines optimalen Serviceablaufes
• Getränke- und Weinverkauf sowie Weinempfehlungen
• Durchführung von Weinservice
• Mise en Place
• Aufmerksamer Speisen- und Getränkeservice
• Mitverantwortung für Ordnung & Sauberkeit im gesamten Restaurant

• Verantwortlich für die Betreuung der Gäste im Restaurant- und im Barbereich
• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs der täglichen Aufgaben im Restaurant
• Freundlicher und herzlicher Umgang mit unseren Gästen und Kollegen
• Durchführung von Roomservice-Bestellungen bzw. eines fachlich korrekten Services

• Sie verantworten einen reibungslosen Serviceablauf
• Sie betreuen mit Ihrer Expertise unsere internationalen Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
• Sie sind Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste