Switzerland állások, munkák

• Abgeschlossene kaufmännische Grundbildung in der Hotellerie sowie mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einer ähnlichen Position
• Vorbildfunktion mit einer herzlichen, natürlichen und professionellen Ausstrahlung

• Reinigung und Pflege des Pool & Wellness Bereichs
• Sicherstellung der Sauberkeit nach unseren Qualitätsstandards
• Kontrolle und Auffüllen der Spa Artikel ( Handtücher, Bademäntel)
• Meldung technischer Defekte und fehlender Artikel
• Unterstützung des Housekeeping-Teams bei allen anfallenden Aufgaben

Ihre Aufgaben DEIN JOB: Du bewirtschaftest Immobilien nicht einfach, Du hältst sie am Laufen, sorgst für Ordnung, Lösungen und zufriedene Mietparteien. WAS DU BEI UNS MACHST: · Bewirtschaftung von Wohn- & Gewerbeliegenschaften · Mietverträge, Abnahmen & Übergaben · Kontakt mit Mietern, Eigentümern,...

• Einarbeitung in Check-In und Check-Out sowie die herzliche Betreuung unserer internationalen und nationalen Gäste im Rahmen der LQA Standards
• Zimmerzuteilung, Abreisekontrolle, Kassenführung, Rechnungslegung und weitere spannende Aufgaben

• Verantwortung für die Produktion und Fertigung hochwertiger Gerichte im Rahmen der Eventgastronomie und ggf. im Casual Dining (Restaurant LePiaf)
• Selbstständige Führung des eigenen Küchenpostens
• Umsetzung Kundenwünsche auf erstklassigem kulinarischem Niveau

• Zusammen mit dem Küchenteam orgst du dafür, dass die Gäste im Restaurant und an Events kulinarisch verwöhnt werden und alles nach Plan läuft
• Verantwortung für die Food-Angebotsplanung und -Bestellungen bei Abwesenheit Küchenchef

• Ein spannendes, praxisnahes Praktikum in einem lebendigen 4-*Hotel
• Ein vielseitiger Einblick in den gewünschten Abteilungen (Rezeption, Küche, Service)
• Mitarbeit in einem professionellen Team mit Sinn für Humor, Qualität und Zusammenhalt
• Eingespieltes Team mit DU-Kultur im gesamten Betrieb

• Gehobener Service im Restaurant
• Ansprechperson für eine personalisierte Dienstleistung und Service auf hohem Niveau
• Gastgeber in der Station, Betreuung der Gäste
• Beratung, Empfehlung, Verkauf hochwertiger Produkte

• Führen einer eigenen Servicestation im à la carte Restaurants mit aktivem Verkauf und Inkasso
• Du machst das Berghaus Niederhorn zum gastronomischen Erlebnis
• Erstellen der Mise en place für einen reibungslosen Ablauf im Service
• Erstellen von Tagesabrechnung
• Mitverantwortlich für die Restauranthygiene

• Verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation eines eigenen Postens
• Enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und Küchenchef, um höchste Qualitätsstandards zu gewährleisten
• Unterstützung bei der Entwicklung und Umsetzung neuer Gerichte und Menüs

• Vorwiegend Tagesarbeitszeiten
• Vielseitiges und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
• 20% Rabatt auf das F&B Angebot unserer fünf Restaurants
• Gratis Saisonabonnement für die Bergbahnen in Adelboden-Lenk

• Ein Arbeitsumfeld, in dem Ihre Ideen gehört und geschätzt werden
• Unterstützung bei Weiterbildungen ab dem zweiten Anstellungsjahr
• Attraktive Benefits, auch in unserem Partnerhotel Sedartis
• Wir leben die Gastfreundschaft, unsere Grundwerte und Führungsgrundsätze

Während deiner Lehrzeit wirst du lernen, unsere internationalen Gäste zu betreuen, Check-ins und Check-outs durchzuführen, die Gästebuchhaltung zu führen, Offerten und Reservationen zu erstellen und mit Gästen mündlich und schriftlich zu korrespondieren...

• Operative Leitung der Küche und des Küchenteams
• Kochen mit Leidenschaft und hohem Qualitätsbewusstsein
• Durchführung von Banketten und Events
• Koordination der Produktions- und Bankettbereiche
• Verantwortung für Einkauf und Lagerbewirtschaftung

• Mithilfe beim Erstellen des Mise-En-Place
• Einhalten der Rezepturen und der allgemeinen Küchenstandards
• Mitverantwortung der Arbeitsabläufe auf dem Posten

Ihre Tätigkeiten IHRE TÄTIGKEITEN: · Selbstständiges Ausführen von kleineren Reparaturen und Gartenarbeiten · Organisation und Überwachung von externen Handwerkern und Gärtnern · Einkauf, Besorgungen, Fahrdienste, Unterhalt des Fuhrparks · Verantwortlich für die Sauberkeit und Instandhaltung des...

• Gewährleistung einer kontinuierlich hochwertigen sowie dem Hause angemessenen Qualität der Speisen nach höchsten fachlichen Ansprüchen
• Zubereitung von Speisen nach Anleitung des Posten- und Küchenchefs bzw. des Souschefs
• Unterstützung anderer Posten – je nach Situation des eigenen Arbeitsaufkommens

• Reinigung und Pflege der Gästezimmer sowie der öffentlichen Bereiche
• Sicherstellung der Sauberkeit nach unseren Qualitätsstandards
• Kontrolle und Auffüllen der Gästeartikel
• Meldung technischer Defekte und fehlender Artikel
• Unterstützung des Housekeeping-Teams bei allen anfallenden Aufgaben

Ihre Aufgaben #yourdailybusiness · Führung, Förderung und Motivation des Front Office Teams · Erster Ansprechpartner für unsere Gäste und Representant unseres Hauses · Übernahme von eigenen Schichten am Front Office · Aktive Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter · Allgemeine...

• Abgeschlossene kaufmännische Grundbildung in der Hotellerie sowie mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einer ähnlichen Position
• Vorbildfunktion mit einer herzlichen, natürlichen und professionellen Ausstrahlung