Barback állások, munkák

• Annahme von Room Service Bestellungen laut LQA
• Zuvorkommendes Verhalten gegenüber Gästewünschen
• Gewährleistung eines reibungslosen Gästeservices nach den LQA Service Standards
• Beratung der Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl per Telefon
• Sichere Kenntnisse über die Speise- und Getränkekarte

• Unterstützung der Stationskellner: Sie arbeiten Hand in Hand mit dem Stationskellner und sorgen gemeinsam mit dem Team für einen reibungslosen Ablauf. • Zubereitung von Getränken: Sie bereiten die bestellten Getränke vom klassischen Drink bis zum Aperitif vor • Tische abräumen und...

*6.30h Herrichten und betreuen des Frühstücksbuffets, Frühstücksservice *Mise en palce, eindecken, Servietten brechen *Gläser und Besteck polieren *Aufbacken von Brot und Semmeln *Herrichten von Heiss- und Kaltgetränken *Reinigen und pflegen der Restauranteinrichtungen, Anlagen und Maschinen *Auf-...

• Bedienung und Betreuung unserer internationalen Gäste
• Verantwortlich für tägliche Vor- und Nachbereitungsarbeiten (Mise-en-place) zur Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Durchführung von Reinigungsarbeiten im Restaurantbereich

• Du bist für Mise en place – Arbeiten verantwortlich
• Du bist mit der Beratung und Empfehlung unserer Speisen und Getränke betraut
• Du zeigst dich für das Servieren von Speisen und Getränken verantwortlich
• Zusammen mit Deinem Team sorgst du dafür, dass die Almanac Reise unserer Gäste in Wien beginnt

• Fachgerechte und qualitativ hochwertige Zubereitung der Speisen unseres Frühstücksbuffets
• Mitarbeit beim Bestellen der benötigten Waren und Rohstoffe
• Kontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsmassnahmen (HACCP, EKAS)

• Ételek elkészítése a receptek és az étterem minőségi elvárásai szerint.
• Az ételek állandó minőségének, ízének és megfelelő tálalásának biztosítása.
• Az alapanyagok előkészítése és a munkaterület rendezetten tartása.
• A konyhafőnök utasításainak követése és együttműködés a konyhai csapattal.

• Abwasch und Reinigung des Küchen- und Arbeitsbereichs
• Mithilfe bei Mise en Place Arbeiten in der Küche
• Unterstützung der Küche bei Banketten, Seminaren und Anlässen
• Weitere Aufgaben in der Küche je nach Interesse und Kompetenzen

• Vorbereitung und Durchführung der Check-In und Check-Out
• Entgegennahme von Tisch-, Spa- und Zimmerreservationen
• Gästekorrespondenz (Offerten, Bestätigungen, Rechnungen) in Deutsch, Englisch und Französisch
• Gästebetreuung und Concierge Dienstleistungen

• Zubereitung diverser Sandwiches
• Produktion der diversen Salate sowie die Betreuung des Salatbuffets
• Mitarbeit in der kalten Küche
• Mitarbeit bei der Zubereitung der warmen Speisen
• Erstellung der Mise en place
• Erledigung allgemeiner Aufräum- und Reinigungsaufgaben

• Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen aller Art, inklusive dem Auf- und Abbau von Bestuhlung etc.
• Upselling und Betreuung/Beratung unserer anspruchsvollen internationalen Gäste
• Mitarbeit im Tages- und Abendgeschäft
• Sicherstellung der hohen Qualitäts- und Hygienestandards

• Genussexperte:in: bestmögliche Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl (Cocktails, etc.)
• Universaltalent: neben der Bar bist du auch zuständig für das Buffet während der Nachmittagsjause und für den Getränkeservice am Abend
• Schatzmeister:in: bonieren und abrechnen mit digitalem Kassensystem

• Selbstständige Führung einer eigenen Servicestation inklusive Inkasso
• Kompetente Beratung zu Speisen und Getränken sowie aktiver Zusatzverkauf
• Empfehlung passender Food- und Drink-Kombinationen
• Durchführung sämtlicher Mise-en-place-Arbeiten

Du bist... … ein echter TEAMPLAYER, offen und motiviert, Teil unseres coolen Teams zu werden? Klingt nach dir? Perfekt! Du hast schon erste Erfahrungen im Servicebereich gesammelt und liebst es, mit Menschen zu arbeiten? Gastfreundschaft liegt dir im Blut? Du sprichst fliessend Deutsch und...

Du sorgst auf deinem Posten für geschmeidige Abläufe, saubere Tische und Arbeitsplätze, damit ihr als Team Hand in Hand arbeiten könnt – auch wenn mal wieder alle Gäste gleichzeitig kommen...

• Selbstständiges, sauberes, gewissenhaftes Arbeiten
• freundliches und gepflegtes Auftreten
• Teamfähigkeit, Pünktlichkeit, Belastbarkeit, Verantwortungsbewusstsein und Spass bei der Arbeit
• Abgeschlossene Berufsausbildung und/oder mehrjährige Berufserfahrung

• Betreuung der Gäste beim Frühstück- und Abendservice
• Beratung der Gäste zur Getränke- und Speiseauswahl
• Eindecken von Tischen
• Wein- und Getränkeservice
• Betreuung der eigenen Station sowie der Gäste.
• Arbeiten im Team
• Einbringung von eigenen Ideen
• fließend deutsch

• Bedienung und Betreuung unserer internationalen Gäste
• Verantwortlich für tägliche Vor- und Nachbereitungsarbeiten (Mise-en-place) zur Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Durchführung von Reinigungsarbeiten im Restaurantbereich

• Beratung bei der Menü- und Getränkeauswahl
• Fachgerechtes Servieren (Flambieren, Filetieren, Tranchieren, etc.)
• Decken von Tafeln und Tischen
• Organisation von Banketten und Empfängen
• Menüs planen, die Menge der benötigten Zutaten berechnen, Preise für die Speisekarte kalkulieren

• Buffetauf- und -abbau / Ein- und Abdecken der Tische
• Servicetätigkeiten während der Mahlzeiten
• Bardienste
• Reinigung von Zimmern und öffentlichen Bereichen