Bartender állások, munkák

• Du empfiehlst und servierst Getränke, Speisen und den passenden Wein zu unseren Gerichten
• Du bleibst cool, auch wenn du deinem Lieblingspromi gerade deinen Lieblingswein erklärst
• Du empfängst, unterhältst und verabschiedest unsere Gäste

• Du unterstützt und vertrittst die Restaurantleitung bei den täglichen operativen Aufgaben
• Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Service und behältst auch in lebhaften Situationen den Überblick
• Du führst, motivierst und unterstützt unser Serviceteam

• Sie übernehmen eigenständig die Betreuung und Organisation Ihrer Station.
• Sie begrüßen und betreuen unsere Gäste aufmerksam, herzlich und professionell.
• Sie sorgen für einen reibungslosen Serviceablauf und behalten auch in lebhaften Situationen den Überblick.

• Empfangen und Begrüßen der Gäste am Tisch.
• Aneignung absoluter Vertrautheit mit der Speisenkarte und Kenntnis der Zusammensetzung der verschiedenen Gerichte.
• Aufmerksamkeit und Sicherstellen der Zufriedenheit aller Gäste.
• Wahrnehmung aller im Geschäftsablauf anfallenden Tätigkeiten.

• Herzlicher und professioneller Service in unseren Restaurants, im In Room Dining und bei Banketten
• Verantwortung einer eigenen Station (Chef de Rang) bzw. Unterstützung des Chefs de Rang (Commis de Rang)
• Beratung der Gäste sowie Aufnahme und Servieren von Speisen und Getränken
• Wein- und Getränkeservice

• Herzlicher und professioneller Service in unseren Restaurants, im In Room Dining und bei Banketten
• Verantwortung einer eigenen Station (Chef de Rang) bzw. Unterstützung des Chefs de Rang (Commis de Rang)
• Beratung der Gäste sowie Aufnahme und Servieren von Speisen und Getränken
• Wein- und Getränkeservice

Betreuung unserer internationalen Gäste mit Getränken und Speisen auf ihren Zimmern Tägliche Erstellung des Mise en Place Gewährleistung von reibungslosen Abläufen Einhaltung von HACCP- und internen Qualtitätsstandards Teamorientiertes Arbeiten...

• Du bist verantwortlich für die Vorbereitung der Mise-en-place sowohl für die warme als auch die kalte Küche.
• Du setzt unsere Rezepturen präzise um und sorgst für die qualitativ hochwertige Zubereitung der Speisen.

• Zubereitung des Frühstücks und 4-Gang-Abendmenüs in Buffetform
• Präsentation von Speisen (Anrichten & Dekorieren) und Buffetkontrolle
• Tägliche Reinigung, Kontrolle und Abnahme der Küche
• Einweisung von Küchenmitarbeitern
• Ausführung und Kontrolle der Küchenhygiene nach HACCP-Richtlinien

• Összeállítani az ételeket, amiket épp rendelnek az éhesebbnél éhesebb vendégek.
• Ha pultos pályán vagy, felvenni a rendeléseket, és kiadni őket, mindezt úgy, ahogy te is szeretnéd, hogy kiszolgáljanak!
• Pénztárgép kezelése
• Konyhai feladatok (ételek előkészítése, elkészítése, részfeladatok elvégzése)

• Unterstützung und Implementierung neuer Entwicklungsinitiativen.
• Erkennen von internen und externen Talenten* die zu den Kempinski DNA-Werten passen.
• Er/Sie fördert die Karrierreentwicklung durch Training und Multi Tasking.
• Regelmäßiges Feedback an alle Mitarbeiter der Abteilung.

• vendégek kedves, gyors kiszolgálása
• kasszázás, rendelések felvétele - telefon és személyesen is
• street food ételeink, desszertek, italok elkészítése és összeállítása
• rendelések csomagolása
• reggeli bekészülésben való alkalmi részvétel (heti kb. 2-3 nap)

Wir freuen uns über motivierte Mitarbeiter, die Ihren Beruf lieben und bereit sind, sich weiter zu entwickeln. Unsere Weinkarte ist sehr umfangreich - bei Interesse wird hier auch großartig geschult. Beratung und Betreuung wird in unseren Häusern groß geschrieben. Freundlichkeit und...

• Herzliche und professionelle Betreuung unserer Gäste
• Kompetente Beratung zu unseren Menüs, Speisen und Getränken
• Fachgerechter und aufmerksamer Service auf hohem gastronomischen Niveau
• Vorbereitung des Restaurants und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs

• Verantwortung für den stationseigenen, reibungslosen Serviceablauf
• Durchführung des „mis en place“ (Vorbereiten des Arbeitsplatzes)
• Repräsentation des Restaurants
• Abrechnung erstellen
• Gewährleistung einer guten Kommunikation im Service & in den anderen Abteilungen

• Kundenbedienung, Beratung sowie aktiver Verkauf
• Kassenbedienung inkl. Inkasso
• Bewirtschaftung der Buffets und Vitrinen sowie ansprechender Warenpräsentation
• Diverse Mise en Place Arbeiten sowie die Zubereitung von Getränken und Speisen

• Gästebetreuung von der Begrüssung bis zur Verabschiedung
• Verkaufsgespräche
• Mise en Place Vorbereitung
• Diverse Arbeiten im Hintergrund
• Unterstützen der Stationskellner
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten
• Einhaltung der Hygiene- und Sauberkeitsrichtlinie

• Fachgerechte und professionelle Gästebetreuung
• Mitverantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf im Palazzo Colombino
• Fachkundige Führung einer Station mit Inkasso
• Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place
• Einhaltung der Hygiene- und Sauberkeitsrichtlinie

Főbb feladatok • Az étterem napi működésének koordinálása • A műszakban dolgozó csapat irányítása és támogatása • Magas színvonalú vendégkiszolgálás biztosítása • Élelmiszerbiztonsági és higiéniai előírások betartása és betartatása • Nyitási, zárási és pénzkezelési feladatok ellátása •...

• freundliche und zuvorkommende Betreuung der Gäste
• Führen einer eigenen Station mit Abrechnung
• Fachgerechtes Servieren von Getränken sowie Weinservice
• Zubereiten von Cocktails
• gelegentlicher Speiseservice in der Bar und Mithilfe im Restaurant
• Kontrolle über Sauberkeit und Ordnung in allen Arbeitsbereichen