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Verantwortung für die Führung und Weiterentwicklung des operativen Technik- und Hausarbeiterteams...

- Vorbereitung und Durchführung aller angebotenen Kosmetikbehandlungen - bei Bedarf die Durchführung von Wellnessmassagen - Beratung und Verkauf von Produkten und Behandlungen - beste Betreuung unserer internationalen Gäste - eventuell die Durchführung unseres Sportprogramms...

• Flexibilität, Belastbarkeit sowie Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
• Kreativität, Teamgeist und Loyalität
• Eigenständiges Führen einer Station
• Leidenschaft am Beruf
• Einhaltung der Hygienerichtlinien
• Sorgfältiger Umgang mit Waren und Kücheninventar

• Mehrjährige Erfahrung als Pizzaiolo oder in einer vergleichbaren Position
• Erfahrung im Belegen und Backen von Pizzen, vorzugsweise im Holzofen
• Fundiertes Wissen über italienische Küche und Zutaten
• Hoher Qualitätsanspruch und Gespür für authentische italienische Gastronomie

• Zubereitung und Anrichten der Speisen im à-la-carte-Restaurant Stamperl
• Selbstständiges Arbeiten auf dem jeweiligen Küchenposten
• Vorbereitung und Organisation des täglichen Mise en Place
• Sicherstellung einer konstant hohen Qualität und ansprechenden Präsentation

• Ihre Ideen stossen bei uns auf offene Ohren
• Ab dem zweiten Anstellungsjahr fördern wir Ihre Weiterbildung aktiv
• Sie profitieren von attraktiven Benefits – auch in unserem Partnerhotel Belvoir
• Wir leben echte Gastfreundschaft und eine wertschätzende Führungskultur .

• Abgeschlossene Ausbildung oder langjährige Erfahrung in der Hotellerie und Gastronomie
• Zertifizierte Ausbildung zum/zur Jungsommelier/-e oder eine vergleichbare Wein-Qualifikation (z. B. WSET Level 1–3).
• Leidenschaft für exzellenten Service
• Sehr gute Deutschkenntnisse, jede weitere Sprache ist ein Plus

• Abgeschlossene Ausbildung oder Berufserfahrung an der Rezeption beziehungsweise in der Reservierung
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Gute Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
• Erfahrung mit einem Hotel- oder Reservierungsprogramm ist wünschenswert

Lege in einem unserer Betriebe den Grundstein für deine berufliche Zukunft und werde Teil unseres Teams. Als angehende/r Koch/Köchin, Restaurantfachfrau/-mann oder Hotel- und Gastgewerbeassistent/in erwartet dich eine fundierte und abwechslungsreiche Ausbildung in der gehobenen Hotellerie. Dabei...

• Zubereitung von Eierspeisen, Waffeln, Crepes
• Mise en place und Zubereitungen von Müsli, Aufschnittplatten etc.
• Kontrolle der Lebensmittelqualität und der richtigen Lagerung

• Mitarbeit in einem 15-köpfigen Küchenteam
• Tägliche Zubereitung frischer Vorspeisen (auch vegetarisch und vegan)
• Vielseitiger Einsatz auf allen Posten (inklusive Patisserie)
• Qualitätssicherung der Speisen & Waren
• Gelebte Teamarbeit in der Abteilung, sowie abteilungsübergreifend

• handling of all BEOs, function sheets and event briefs regarding confirmation, timings, service styles, dietary requirements and equipment
• attending the dails and weekly BEO and function meetings with the team
• converting each BEO into a written production plan

• Check-in und Check-out: Sie betreuen ankommende und abreisende Gäste professionell und herzlich über unser System Opera.
• Kassenführung: Sie sind verantwortlich für die Verwaltung der Night-Kasse und gewährleisten eine korrekte Abrechnung.

• Du siehst dich als Gastgeber*in und bist erste Anlaufstelle für deine Gäste.
• Von der Reservierung bis zur Verabschiedung: Du begleitest unsere Gäste mit Herz und Professionalität.

• Du leitest die Bar und sorgst dafür, dass bei uns alles rund läuft
• Kundenservice auf Top-Level und eine entspannte Atmosphäre für unsere Gäste sind für dich selbstverständlich
• Du mixt Drinks nach Rezept – und bringst dabei auch gerne deine eigenen Cocktail-Kreationen ein

Vorbereitung und Kochen der Halbpensionsmenüs, Anrichten und Ausgabe der Menüs zum Abendessen der Hotelgäste...

• Du sorgst mit deinem Team für einen reibungslosen Ablauf in der Küche – damit unsere Gäste gutes Essen und genussvolle Momente erleben
• Qualität, Frische und Geschmack hast du im Griff – und packst mit an, wenn's drauf ankommt

• Verantwortung für den Pâtisserie-Bereich in operativer und organisatorischer Hinsicht
• Enge Zusammenarbeit mit dem Executive Pastry Chef sowie aktive Mitgestaltung der strategischen Ausrichtung der Pâtisserie
• Führung, Schulung und Motivation des gesamten Pâtisserie-Teams

Herzlicher Empfang unserer internationalen Gäste Durchführung von Check-in und Check-out Ansprechpartner für Anliegen und Wünsche unserer Gäste Organisatorische und administrative Aufgaben Annahme von Reservierungen vor Ort Kontrolle der Reinigung Durchführung von...

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann
• Erfahrung in einer ähnlichen Position in der Luxushotellerie
• Saubere und organisierte Arbeitsweise
• Charmantes und gepflegtes Auftreten
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch