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Entwickeln Sie im Vermala Ihre Persönlichkeit und Ihr Fachwissen zum Restaurant-Profi! Wir suchen tolle Leute, die uns helfen eine fantastische Atmosphäre zu zaubern. Dafür umsorgen wir unsere Mitarbeiter, ermuntern jeden einzelnen sich weiter zu entwickeln, zu lernen und neue Herausforderungen...

Rechte Hand vom Küchenchef Teamführung und Bestellungen an freien Tagen des Küchenchefs Mitverantwortlich für reibungslosen Ablauf, Überwachung der einzelnen Küchenposten sämtliche Mise en place Arbeiten Synchronisation der Arbeitsabläufe mit dem gesamten Küchenteam zur effizienten...

• Liebevolle Betreuung unserer kleinen und großen Gäste mit Getränke- und Speisenservice
• mise en place Arbeiten
• Buffetauf- und Abbau
• Speisen- und Getränkeservice
• Frühstücks- und Abenddienst

• Service: Verantwortung für einen eigenen Servicestation innerhalb des Restaurants, Betreuung und Beratung der Gäste zu Speisen und Getränken
• Bestellungen: Aufnahme von Bestellungen, Servieren von Speisen und Getränken sowie Abrechnung am Tisch

CI/CD ownership: Own and evolve our shared GitHub Actions platform so it stays maintainable, reliable and easy to adopt across the team's repositories. Our stack is mainly Python, so you'll need a solid grasp of the Python packaging and tooling ecosystem. Occasionally you'll extend the platform to...

• Herzliche Betreuung unserer Gäste beim Frühstück
• Freundliche Begrüßung von Hotel-, Seminar- und Firmengästen
• Sicherstellen eines gelungenen Starts in den Tag
• Aufmerksame und serviceorientierte Gästebetreuung
• Sorgfältige Vorbereitung der Tea Time am Nachmittag

• Arbeiten im Küchenbereich mit 3-6 Mitarbeitern.
• Repräsentatives Anrichten von à la carte-Gerichten für den Tagesbetrieb.
• Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften und der HACCP Richtlinien.
• Selbständiges Arbeiten im Team
• Einhaltung der budgetierten Foodcost

• Verantwortung für die Gästebetreuung von A-Z
• Führen einer Servicestation Halbpension und A-la-carte (inklusive Inkasso)
• Frühstücks- und Abenddienste
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards

• Sehr abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit außergewöhnlich netten Gästen
• Tägliche Aufgaben am Front Office (Check-in bis zum Check-out)
• Bearbeitung von Rechnungen
• Reservierungsanfragen bearbeiten
• Organisation der Concierge Services für unsere Gäste
• Telefonannahme und Vermittlung

• Selbständige Produktion, Fertigung und Ausgabe der Speisen nach betrieblichen Vorgaben
• Bewusster und sorgsamer Umgang mit den Produkten
• Tägliche Mise en Place Arbeiten
• Reinigungsarbeiten
• Selbstständiges Anrichten der besprochenen Gerichte
• Eindämmung von Überproduktion
• Bevorstehende „Extras“ voraussehen

• Betreuung der Gäste während des Frühstücks inkl. Kaffeeservice
• Buffetauf- und abbau
• Vorbereitung der Frühstücksplatten und ggf. Betreuung der Show-kitchen
• Warenhaltung

• Verantwortung für die Reinigung unserer Gästezimmer sowie die öffentlichen Bereiche
• Umsetzung aller Hygiene- und Desinfektionsmaßnahmen

• Führung einer Station und Betreuung unserer Gäste zu unseren Speisen- und Getränkeangebots
• Vorbereitung des Mise-en-place im Servicebereich
• Begeisterung unserer Gäste für die Produkte des Hauses
• Du vermittelst den Gästen jederzeit das A-ROSA Urlaubsgefühl.

• Servieren auf coolen Events und in den nobelsten Hotels der Stadt
• VIP-Service im Stadion
• Jobs als Barista, Barkeeper*in oder Schanker*in
• Firmenfeste, Weihnachtsfeiern, Hochzeiten, …

• Vorbereitung und Durchführung verschiedener Massagen
• Beratung und Betreuung unserer internationalen Gäste
• grundlegende Gästekorrespondenz
• Desinfektion und Reinigung des Massageraums

• Verantwortung für unsere Patisserie
• Erledigung notwendiger Vorbereitungsmaßnahmen (Mise en place) für die Desserts
• Herstellung und Zubereitung der Süßspeisen für unser Kuchenbuffet
• Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Küche
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien

• Individuelle Gästebetreuung und Beschwerdemanagement
• Eigenverantwortliches Führen der jeweiligen Schicht und Sicherstellen eines reibungslosen Arbeitsablaufs am Front Office
• Check-in, Check-out, Kontrollen von Kassawesen, Debitoren
• Erstellung von Gästekorrespondenz in Deutsch, Englisch und Französisch

Mit Herz und Hand: Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf der Housekeeping-Abteilung gemeinsam mit dem Housekeeping-Führungsteam...

- Mise en place und à la carte Service - Mitverantwortung beim Bestellwesen - Verantwortung für die Reinigung und Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP - Mitverantwortung bei der Ausbildung der Kochlernenden und der Praktikanten...

• Annehmen der täglich gelieferten Lebensmittel unter Einhaltung der internen Richtlinien
• Führen einer eigenen Station sowie Vor- und Zubereitung der erforderlichen Gerichte
• Enge Zusammenarbeit mit den Demi Chef de Partie, Commis de Cuisine und Trainees sowie Unterstützen der Teams in allen Stationen