Und állások, munkák

• Freundlicher Empfang und Verabschiedung der Gäste
• Check-in und Check-out durchführen
• Persönliche und telefonische Gästebetreuung
• Erteilung von Auskünften zu Hotel, Umgebung, Freizeitangeboten etc.
• Bearbeitung von Gästewünschen und Beschwerden

• Unterstützung des Restaurantleiters in der operativen und organisatorischen Führung des Restaurants
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs auf höchstem Niveau
• Führung, Motivation und Schulung des Serviceteams
• Betreuung und Beratung unserer anspruchsvollen internationalen Gäste

• Selbstständiges Führen der Posten im täglichen Betriebsablauf, Zubereiten der Tagesgerichte
• Herstellung der Mise en Place
• Mitarbeit im Office und am Buffet
• Überwachen und Einhalten der Vorgaben laut HACCP Konzept

•  Operative Verantwortung für das Front Office sowie für den F&B Bereich
• Offenes, charmantes und professionelles Auftreten, sowohl am Front Office als auch im Service

• Freundliche Betreuung und Bewirtung unserer Gäste;
• Servieren von Speisen und Getränken;
• Vor- und Nachbereitung des Servicebereichs;
• Unterstützung bei Veranstaltungen und Buffets;
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards.

• Verantwortlich für die jeweilige Schicht im Restaurant Bohemia
• Fachgerechte und professionelle Gästebetreuung
• Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
• Fachkundige Führung einer Station mit Inkasso
• Sicherstellung der Gästezufriedenheit

• Herzliche Gästebetreuung und aktiver Verkauf unserer Hotelzimmer
• Erstellen von Offerten, Bestätigungen, Rechnungen, Menus in Deutsch und Englisch
• Berufsbildner/in für unsere Fachleute Hotellerie Hauswirtschaft
• Tagesabrechnungen und Monatsabschluss
• Telefondienst

• Führung und Organisation des gesamten Gastronomiebereichs
• Entwicklung und Umsetzung von kreativen Konzepten für Speisen und Getränke
• Budgetplanung und -kontrolle sowie Sicherstellung der Wirtschaftlichkeit
• Schulung und Motivation des Teams

• Führung und Organisation des gesamten Gastronomiebereichs
• Entwicklung und Umsetzung von kreativen Konzepten für Speisen und Getränke
• Budgetplanung und -kontrolle sowie Sicherstellung der Wirtschaftlichkeit
• Schulung und Motivation des Teams

• Einhaltung der Hygiene-Standards
• kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien
• sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte
• Vorbereitung des Mise en Place
• Vor- und Zubereitung von sämtlichen Speisen

• Empfang, Beratung und Betreuung unserer Member und Gäste
• Mithilfe bei der Organisation und Koordination von Turnieren und Anlässen
• Beratung und Verkauf von Golfzubehör, Hardware sowie Bekleidung
• Administrative Aufgaben

• Vor- und Zubereitung, sowie Anrichten vorwiegend der Beilagen im à la carte- und Pensionsbereich
• Unterstützung der Küchenbrigade
• Qualitätssicherung und Kontrolle
• Pflege des Kühlhauses und der Ware
• Für Übersicht und Sauberkeit sorgen

• Mitarbeit und Produktion in allen Bereichen der Patisserie. Von Eis, über Konditorei, Hochzeitstorten, Desserts, Confiserie, Kuchenbuffet bis Events und Veranstaltungen.
• Stellen und bestücken von Buffets und die Betreuung von Live Stationen
• Reibungsloses Arbeiten in einem dynamischen Pastry Team

• Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen inkl. Unterstützung bei Banketten
• Ausgabe von Speisen an Gäste
• Mitverantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der gesetzlichen und internen Hygienevorschriften HACCP

• Kulinarische Kreation: Zubereitung und Anrichten von Speisen
• Meister der Vorbereitung: Erstellung des Mise en place
• Alles im Blick: Einhaltung der Hygienevorschriften
• Küchen-Glanz: Mitwirkung bei den Reinigungsarbeiten
• Organisationstalent: Abwicklung eines optimalen Produktionsablaufes

Wir erwarten von Dir - #dailybusiness / Du vertrittst den Pastry Sous Chef in dessen Abwesenheit / Du bist mitverantwortlich für die Zubereitung von Süßspeisen für à la carte, Events und Room Service / Du entwickelst neue Desserts und Süßspeisen mit und bringst deine kreativen Ideen ein / Du bist...

• Du betreust und berätst unsere Gäste herzlich und professionell im Servicebereich.
• Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Frühstücks-, Mittags- und Abendservice.
• Du nimmst Bestellungen auf, servierst Speisen und Getränke mit hoher Servicequalität.

• Herzliche Betreuung und Animation der Kinder im Rahmen unseres Kids Clubs
• Gestaltung eines abwechslungsreichen Tagesprogramms mit Spiel, Kreativangeboten und Bewegung
• Organisation und Durchführung von Kinderaktivitäten – drinnen wie draußen, je nach Wetter und Saison

• Erfahrung in einer vergleichbaren Position oder im Gästekontakt – idealerweise in der gehobenen Luxushotellerie
• Ausgeprägte Serviceorientierung, Freundlichkeit und Professionalität
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Ein Verständnis für die thailändische Kultur wird geschätzt

• eine abgeschlossene Ausbildung als staatlich geprüfte/r Kosmetiker/in und einschlägige Berufserfahrung
• faire Zusammenarbeit im Team
• sehr gute Deutschkenntnisse und auch Englischkenntnisse sowie Italienischkenntnisse von Vorteil
• Leidenschaft am Beruf
• viel Freude und Spaß im Umgang mit Menschen