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Du bist wettbewerbsfähig und ehrgeizig, um Ergebnisse zu erzielen und ein Erlebnis zu bieten, das alle Erwartungen übertrifft - und so unvergessliche Momente für unsere Gäste schafft. Unsere Meeting & Events Host wissen, dass Erfolg nicht einfach passiert, sondern geplant ist!...

• Sicherstellung eines qualitativ hochwertigen Serviceablaufs
• Betreuung und Beratung unserer internationalen Gäste (Begrüßung bis Verabschiedung) direkt am Tisch
• Kenntnisse über alle angebotenen Speisen und Getränke
• Servieren von Speisen und Getränken
• Mise en place Tätigkeiten

• Führung und Coaching des Housekeeping-Teams – Motivation, Schulung und Unterstützung der Mitarbeiter zur Sicherstellung höchster Standards
• Einhaltung aller Hotel-, LQA-, ISO- und Swiss Deluxe Hotels-Standards in Zimmern, öffentlichen Bereichen und Wäscherei

• Erfahrung in derselben oder einer vergleichbaren Position
• Deutsch und Englisch Bedingung, jede weitere Sprache von Vorteil
• Ausgeprägtes Servicedenken, Organisationstalent
• Freundliches Auftreten, Höflichkeit gegenüber Gästen
• Gepflegtes Erscheinungsbild

Über die Position Als Room Attendant im Mandarin Oriental, Vienna bist du Teil des Housekeeping Teams und für verschiedene Aufgaben verantwortlich. Du berichtest an unseren Executive Housekeeper. Als Room Attendant bist du für die folgenden Aufgaben verantwortlich: • Professionelle Reinigung der...

• Begrüssung und Plazierung der Gäste
• Beratung der Gäste bei der Speisen- & Getränkeauswahl sowie Planung der Veranstaltungen und Hochzeiten
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes unter Einhaltung der MGallery-Standards
• Führung eigener Station und Kontrolle der Abrechnung

• Du umsorgst gekonnt unsere Gäste im hoteleigenen Restaurant
• Du verantwortest eine eigene Station
• Tägliche Kontrolle Deines Bereiches auf Sauberkeit, Vollständigkeit und Ordnung
• Tägliche Mise en place Arbeiten
• Beratung der Gäste bei der Wein-, Getränke- & Speisenwahl

Section Ownership: You lead the gardemanger section independently, preparing exquisite cold starters, salads, creative carpaccios, tartares, terrines, and sophisticated canapés to the highest standard (16 GaultMillau points)....

• Zubereitung von saisonalen, hochwertigen und kreativen Gerichten im Sharing-Stil
• Kreativität und eigene Ideen in die Menügestaltung einbringen
• Verwendung von regionalen Zutaten
• Unterstützung bei der Organisation und Durchführung von Events

• Direkte Führung der Abteilungsleitenden
• Gesicht des Gesamtbetriebs mit der Verantwortung für einen rundum gelungenen Aufenthalt unserer Restaurant- und Hotelgäste
• Persönlicher Einsatz an der Front

• Abgeschlossene Berufslehre in der Hotellerie
• Fundierte Erfahrung in der 4* oder 5* Hotellerie wenn möglich in ähnlicher Position
• Auge fürs Detail
• Engagierte und herzliche Persönlichkeit mit Flair für den Umgang mit Gästen und Mitarbeitenden
• Belastbarkeit und Flexibilität
• Fähigkeit zum vernetzten Denken

• Du sorgst für eine angenehme Wohlfühlatmosphäre und gewährleistest unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt.
• Du stellst einen reibungslosen und professionellen Ablauf während der Nacht sicher.

• Du schaffst eine Wohlfühlatmosphäre und garantierst einen unvergesslichen Aufenthalt für unsere Gäste
• Du bist von A bis Z der Ansprechpartner unserer Gäste während des gesamten Aufenthalts und verantwortlich für den Check-In, Check-Out so­wie die Belegungsoptimierung

• Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie oder kaufmännische Basis mit Gastro-Erfahrung
• Du bist ein Allrounder: Rezeption, Service und PC-Arbeit machen dir gleichermassen Spass
• Natürliche, herzliche Ausstrahlung und ein gepflegtes Auftreten
• Zuverlässig, teamfähig und loyal

• Koordination des gesamten Serviceablaufes
• Einschulung neuer Mitarbeiter, Lehrlinge & Praktikanten
• Professionelle Betreuung und Beratung unserer anspruchsvollen Gäste
• Weinberatung als Sommelier
• Arbeiten mit dem Kassenprogramm „Novatouch“
• Beschwerdemanagement
• Enge Zusammenarbeit mit allen Hotelabteilungen

• Begrüßung und In-Empfang-nehmen der Gäste vor dem Restaurant
• Tischplatzierung der Gäste im Restaurant
• „Guest Relation“-Aufgaben
• Entgegennahme von Tischwünschen
• Unterstützung der Service-Mitarbeiter beim Eindecken der Tische
• Situative Mithilfe im Service

• Bietet den Gästen ein herausragendes Aufenthaltserlebnis
• Erster Ansprechpartner für alle Gästebelange
• An- und Abreiseerlebnis
• Feedbackmanagement
• Kassen und Rechnungswesen
• Behandeln und Betreuen von Gruppen, VIP und Entertainmentgästen

• Mithilfe bei der Einsatzplanung des fünfköpfigen Réceptionsteams und Stundenkontrolle mit Mirus
• Ausbildungsverantwortung für Praktikanten und Lehrlinge der Réception
• Mithilfe bei Schulungen der Mitarbeiter
• Reservations und Ablauf Kontrollen
• Kontrolle und Ausbuchung der Kreditkarten Abrechnungen

• Gehobener Service im Restaurant
• Ansprechperson für eine personalisierte Dienstleistung und Service auf hohem Niveau
• Gastgeber in der Station, Betreuung der Gäste
• Beratung, Empfehlung, Verkauf hochwertiger Produkte

• Selbstständiges Arbeiten nach Anweisung auf Ihrem Posten
• Einteilung des Küchenpersonals (2 weitere Personen)
• Erstellung des notwendigen mise en place
• Halbpension und á la carte Geschäft
• Hauptsächlich á la carte