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Gestaltung personalisierter Gästeerlebnisse entlang der gesamten Guest Journey – von der strategischen Pre-Arrival-Planung über die aktive In-House-Betreuung bis hin zur nachhaltigen Post-Stay-Beziehungsarbeit...

Sie sind mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf der Rezeption und garantieren unseren internationalen Gästen einen wundervollen Aufenthalt. Ihre Aufgaben sind neben dem Check-in und Check-out die schriftliche Korrespondenz in Deutsch, Englisch und vorteilsweise in Französisch. Das Führen...

• Aktive Mitarbeit auf allen Posten
• Zubereitung und Anrichten von Speisen in der warmen und kalten Küche für unsere Bankettabteilung
• Mithilfe bei der Lehrlingsausbildung
• Mitverantwortlich für die Sauberkeit der Küche und Kühlräumen
• Einhalten und Durchsetzen der HACCCP-Richtlinien

• Eine Kochausbildung ist von Vorteil – aber viel wichtiger ist: Du willst was lernen, was erleben, was bewegen.
• Du bringst Interesse für die Küche mit – und liebst es, Gäste mit deinem Handwerk zu begeistern.
• Du sprichst Deutsch oder Englisch? Super. Beides? Umso besser.

• Improvisationstalent & Organisation liegen dir im Blut
• Du arbeitest kreativ, selbstständig und immer mit einem Lächeln
• Du bist herzlich, offen und hast ein Händchen für Kids
• Spielen, Tanzen, Toben? Liebst du genauso wie wir!

• Verantwortung über deinen Küchenposten
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und HACCP Richtlinie
• Mise en Place
• Vorbereitung und Zubereitung von Speisen
• Unterstützung deiner Kollegen

• Du führst deinen Küchenposten mit Herz, Übersicht und Würze.
• Du unterstützt bei Inventuren und Bestellungen – und behältst auch dann die Ruhe, wenn's heiß hergeht.
• Du sorgst dafür, dass Technik & Tools glänzen – Hygienevorgaben inklusive.

• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Mindestens 1 Jahr Berufserfahrung in einem vergleichbaren Hotelbetrieb
• Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie ist von Vorteil
• Freude an Getränken & Wissen über Weine, Spirituosen und Co.
• Erfahrung mit Datenkassa/Orderman

In dieser Funktion führst Du Deinen Posten eigenverantwortlich und unter Einhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften. Du arbeitest selbstständig und bringst Deine Kreativität und Deinen Teamgeist mit ein. Du wirst sowohl im à la carte als auch im Bankettbereich eingesetzt....

• Du sorgst für Wohlfühl-Ambiente: Snacks, Getränke, Gläser – alles ist liebevoll vorbereitet.
• Du bringst auch unsere Suiten zum Strahlen: mit Beauty-Produkten, Früchten & mehr.
• Du heizt nicht nur die Sauna ein, sondern auch das Erlebnis: Pool, Wärme, Wellness – du weißt, wie's geht.

• Check in und Check out mit persönlicher Note
• Gästebetreuung, Tipps zu Ski, Wandern und Region
• Reservierungen und Korrespondenz per Mail und Telefon
• Organisation des Tagesablaufs gemeinsam mit Service und Housekeeping

• Fachgerechte Vorbereitung und Verarbeitung von Fleischwaren für den Küchenbetrieb
• Unterstützung des Küchenteams bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen
• Tägliche Mise en Place Arbeiten
• Mitverantwortung für eine lückenlose HACCP Dokumentation

• Sie sind Teil eines rund 25-köpfigen Küchenteams
• Sie beteiligen sich aktiv an der Gestaltung und Zubereitung eines kulinarisch hochstehenden und abwechslungsreichen Angebots
• Sie übernehmen Verantwortung und sind flexibel einsetzbar
• Weitergabe Ihres Wissens an unsere Lernenden

• Selbstständige Leitung eines Postens (z. B. Gardemanger, Entremetier, Saucier, ... etc.)
• Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten von Speisen im à la carte- & Buffettbereich
• Einhaltung der vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)

• Empfang, Betreuung und Verabschiedung unserer Gäste
• Persönliche, telefonische und schriftliche Gästebetreuung vor, während und nach dem Aufenthalt
• Erstellung von Angeboten sowie Bearbeitung von Direkt-, Einzel- und Gruppenbuchungen

• Reinigung aller öffentlicher Bereiche (Restaurants, Fitness und Meetingräume)
• Instandhaltung der Heart of House Räumlichkeiten
• Kontrolle und Reinigungen der Personalzimmer sowie Garderoben
• Annahme und Bearbeitung der Housekeeping Management Anliegen
• Freude am Frühdienst: Montag bis Sonntag, ab 6.00 Uhr

• Herzliche Betreuung und Beratung unserer Gastfamilien mit Speisen- und Getränkeservice
• Arbeiten mit Orderman und Abwicklungen der Hotelabrechnungen
• alle Vor- und Nachbearbeitungsarbeiten in unserer Bar
• Buffetauf- und Abbau
• Je nach Einteilung Teil- und Durchdienste

• Reinigung von Geschirr, Besteck und Küchenutensilien
• Unterstützung des Küchenteams bei allgemeinen Reinigungsarbeiten
• Ordnung und Sauberkeit im Küchen- und Spülbereich
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards

• die Annahme und Verbuchung von telefonisch, schriftlich oder per E-Mail erfolgten Reservierungen
• das Abrufen und die Bearbeitung von Reservierungen über die verschiedenen Reservierungssysteme
• der aktive Verkauf sowie die Beratung der Gäste am Telefon

Learn it all! Wir suchen laufend interessierte Nachwuchsführungskräfte, welche mit uns in die Zukunft wachsen möchten. Dabei spielt es noch keine Rolle, ob die Schuhe bereits passen. Bei uns kann man mit grossen oder kleinen Schritten seinen Weg gehen. Gemeinsam planen wir die Zukunft und du...