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• das fachkundige und herzliche Bedienen unserer Gäste an unserer traditionellen Hotelbar
• das Definieren und Einhalten der Servicestandards
• Kreativität von Cocktails und trendigen Bardrinks
• das kreieren von Cocktails und Getränken, sowie mithilfe bei der Erstellung der Barkarte

• F&B Gastgeber und Repräsentant für das Hotel Gut Brandlhof gegenüber Gästen, Firmenkunden und Kollegen inklusive Hand-on Mentalität und proaktives Beschwerdemanagement
• Verantwortlichkeit für die operative Führung, Anleitung sowie Qualitätsmanagement des kompletten F&B Bereichs

• Betreuung von unseren internationalen, anspruchsvollen Gästen
• Check-in bis Check-out
• allgemeine Réceptionsarbeiten
• Arbeitszeit in einer Früh- oder Spätschicht

• Professioneller Empfang und persönliche Betreuung unserer Gäste
• Selbstständige Durchführung von Check-in und Check-out
• Bearbeitung von Reservierungen und Gästekorrespondenz
• Kompetente Beratung zu unseren Hotelangeboten und regionalen Ausflugsmöglichkeiten

• Empfang und Betreuung der Gäste
• Leitung der eigenen Station unter Zusammenarbeit eines Commis de Rang
• Durchführung von Verkaufs- und Beratungsgesprächen mit Gästen
• Speisenservice
• Frühstücksservice
• Mise en place Arbeiten
• Ein Auge fürs Detail und ein eigener hoher Qualitätsanspruch

• Kontrolle bzw. Sicherstellung von Ordnung und Hygiene im SPA Bereich
• Durchführung klassischer Massagen und diverser Spezialmassagen je nach Ausbildung
• Gästeberatung und Produktverkauf
• Wenn Du Sport / Entspannungsprogramme/ Saunaaufgüsse anbieten kannst ist das von Vorteil.

Ihr Aufgabengebiet umfasst die eigenständige Führung Ihres Postens und wir bieten Ihnen ein interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld im à la carte, Pensions- und Event-Bereich...

• Du arbeitest selbständig mit dem Kassensystem Simphony • Unterstützung und aktive Mitarbeit im Service sind für dich selbstverständlich
• Mit Deiner Disziplin garantierst du für eine hohe und gleichbleibende Qualität deiner Arbeit

• Herzlicher Empfang unserer Gäste
• Verantwortlich für eine reibungslose Platzierung der Gäste,
• Telefonische Restaurantreservierung
• Gastronaut Reservierungssystem
• Ansprechperson für unsere Gäste bei Anliegen und Wünschen
• Reservierungsannahme telefonisch, vor Ort und E-Mail

• Kommunikationsfähigkeit: Ausgeprägte Fähigkeit, effektiv und höflich mit Gästen, Kollegen und externen Partnern auf Deutsch und Englisch zu kommunizieren.
• Organisationstalent: Fähigkeit, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu managen, Prioritäten zu setzen und unter Druck effizient zu arbeiten.

• Patisserieprofi: Vor- und Zubereitung sowie Verarbeitung von Süßspeisen, Massen, Teigen, Torten und Eisspeisen
• Präsentationskünstler: Kreatives Anrichten, Dekorieren und Präsentieren unserer Speisen

• Professioneller Empfang und persönliche Betreuung unserer Gäste
• Selbstständige Durchführung von Check-in und Check-out
• Bearbeitung von Reservierungen und Gästekorrespondenz
• Kompetente Beratung zu unseren Hotelangeboten und regionalen Ausflugsmöglichkeiten

• das fachkundige und herzliche Bedienen unserer Gäste an unserer traditionellen Hotelbar
• das Definieren und Einhalten der Servicestandards
• Kreativität von Cocktails und trendigen Bardrinks
• das kreieren von Cocktails und Getränken, sowie mithilfe bei der Erstellung der Barkarte

• Abgeschlossene Berufslehre oder Hotelfachschule oder praktische Berufserfahrung in gleicher oder verwandter Branche
• Hohes Wissen in Microsoft Office, sowie sehr gute Kenntnisse in Opera
• Du bewahrst selbst in den verrücktesten Situationen einen kühlen Kopf

• Pflege und Reinigung des Geschirrs
• Pflege und Reinigung der Spülmaschinen und Geräte
• Einhaltung der HACCP Richtlinien
• Sortieren der und Trennung an der Müllstation
• Diverser Reinigungsarbeiten

• Führung & Organisation deines Postens in unserer gehobenen Küche
• Zubereitung von innovativen & raffinierten Speisen nach Fernblick-Standards
• Qualitätssicherung – Perfektion in Geschmack & Präsentation
• Kreativer Input – Deine Ideen sind gefragt!
• Bestellungen & Warenkontrolle für deinen Bereich

• Gastgeber:in in der Station, Betreuung der Gäste
• Beratung, Empfehlung, Verkauf hochwertiger Produkte
• Mitverantwortlich für das Mise en Place

Ihre Aufgaben • Reinigung und Pflege der Gästezimmer, öffentlicher Bereiche (Front & Back of House, Büros, Personalzimmer) sowie definierter Außenbereiche • Pflege der Banketträumlichkeiten inklusive Toilettenanlagen vor, während und nach Veranstaltungen • Unterstützung in der Lingerie: Reinigung...

Ihre Aufgaben Ihr Aufgabengebiet umfasst die eigenständige Führung Ihres Postens und wir bieten Ihnen ein interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld im à la carte, Pensions- und Event-Bereich ...

• Protel Kenntnisse von Vorteil
• Fahrausweis Kategorie B
• eine abgeschlossene Berufslehre in der Hotellerie
• Engagierte und herzliche Persönlichkeit
• Belastbarkeit und Flexibilität
• Leidenschaftlicher Teamplayer
• Deutsche Muttersprache, Englisch und Französisch in Wort und Schrift