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• Unterstützung des Küchenteams bei der Vorbereitung des Frühstückbuffets
• Sicherstellung des reibungslosen Frühstücksablaufs
• Zubereitung einer Vielzahl von Frühstücksspeisen
• Bestückung und Nachlegen des Frühstücksbüffets
• Erstellen des notwendigen Mise-en-place

• Professioneller Service am Gast
• Verkauf und kommunizieren von Empfehlungen
• Vor- und Nachbereitungsarbeiten für einen professionellen und effizienten Service
• Einhalten und Umsetzen der Servicestandards
• Mitverantwortung für ordentliche und saubere Restaurants

• Koch/Köchin
• Restaurantfachmann/-frau
• Gastronomiefachmann/-frau (Restaurant & Küche)
• Hotel- & Restaurantfachmann/-frau (Hotel & Restaurant)
• Hotel- und Gastgewerbeassistent/in

- der Einsatz im Früh- oder Spätdienst im Restaurant - das Vorbereiten des Service (Mise en place) - das selbständige Führen einer à la carte Station im Restaurant - die Beratung und Empfehlung zu Speisen und Weinen...

• Herzliche und umfassende Betreuung unserer Gäste im Spa Bereich
• Beratung und Durchführung von Massagen und Wellnessanwendungen
• Weiterentwicklung des Spa und Massageangebotes in Absprache mit der Hoteldirektion
• Entwicklung von Spa Paketen in Absprache mit der Reservierungsabteilung

• Eigenverantwortliches Führen deiner Station während des Service, inklusive Vorbereitung (Mise en Place) und Nachbereitung.
• Herzlicher und professioneller Service am Gast, inklusive der Beratung und Servieren von Speisen und Getränken.

• Verantwortlich für einen Posten (Entremetier, Gardemanger oder Saucier)
• Sicherstellung der Konstanz & Qualität der Speisen
• Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place
• Mitverantwortung bei der Umsetzung & Überwachung des Hygienekonzeptes
• Mitverantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf

Neben dem Service, bereiten Sie das Frühstück unter Einhaltung der aktuellen Hygienebestimmungen vor. Suchst du einen sicheren Arbeitsplatz in Ganzjahresstellung? Hast du Lust auf Veränderung? DANN WOLLEN WIR DICH KENNENLERNEN...

• Sie bereiten ausgezeichnete Gerichte zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
• Sie erstellen das Mise en place
• Sie gehen als Koch/Köchin sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um

• Ein aufmerksamer Blick für Sauberkeit, Ordnung und Hygiene
• Abgeschlossener Pflichtschulabschluss und idealerweise Erfahrung im Housekeeping
• Freude an der Arbeit mit Gästen und Kolleg:innen verschiedener Nationalitäten
• Zuverlässige und eigenständige Arbeitsweise

• Du leitest Check-ins/Check-outs, bearbeitest kurzfristige Anfragen/ Reservationen (z. B. Layover) und bietest unseren Gästen einen erstklassigen Service.
• Du verantwortest Tagesabschlüsse, kontrollierst Umsätze, bearbeitest No-Shows und erstellst alle notwendigen Berichte.

• Sie begrüßen mit Ihrer offenen und herzlichen Art unsere Gäste und verabschieden Sie mit einem aufrichtigem Lächeln
• Sie sind für die Sauberkeit im Haupteingangsbereich und der Garage zuständig
• Sie führen den Porterservice der Gäste bei An- und Abreise durch

• Frühstücks- und Abendservice im Hauptrestaurant Veranda
• Eventuell Mithilfe in Marie's Deli, Kamin Bar und Josef‘s Wine Lounge MICE Veranstaltungen
• Einhaltung unserer Qualitätsstandards
• Pflegen des Gästekontakts, Betreuung und Beratung von unseren Gästen

• Vorbereitung der Tische und des Servicebereichs vor und nach den Mahlzeiten.
• Begrüßung und Begleitung der Gäste zu ihren Tischen
• Unterstützung der Servicekräfte bei der Aufnahme und Übergabe von Bestellungen.
• Servieren von Getränken und Gerichten

• Das Vorbereiten des Service (Mise en place)
• Servieren und Abservieren von Speisen und Getränke
• Betreuung der Gäste im Restaurant und Seminarbetreuung
• Fachgerechte Beratung der Gäste
• Entgegennahme von Tischreservierungen und Vorbestellungen
• Mitwirkung an der Zusammenstellung der Speise- und Getränkekarten

• Überwachung der Reinigung von Zimmern und Gemeinschaftsbereichen
• Kontrolle der Zimmer zur Sicherstellung der Qualitätsstandards
• Priorisierung der Reinigungsaufgaben basierend auf An- und Abreisen
• Steuerung externer Housekeeping-Mitarbeiter
• Durchführung täglicher Briefings und Aufgabenverteilung

• Du empfängst und betreust unsere Gäste mit Freundlichkeit und Professionalität.
• Du gehst aktiv auf sie zu, berätst zu unserem Angebot (Frühstück, Bar, E-Bike-Verleih, Touren etc.) und sorgst für positive Erlebnisse von Anfang an.

• Du bist die erste Ansprechperson für unsere nationalen und internationalen Gäste und repräsentierst unser Haus mit Herzlichkeit, Professionalität und Diskretion.
• Herzlicher Empfang, Betreuung und Verabschiedung unserer Hotel- und Restaurantgäste
• Durchführung von Check-in- und Check-out-Prozessen

• Verantwortung für den gesamten Betrieb von Freizeitbad, Sauna, Gastronomie und Budget-Design-Hotel (Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs, Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards, etc.)
• Planung und Umsetzung von Veranstaltungen, Kursen und Marketingmaßnahmen

• Selbständige Führung des Postens in Abwesenheit des Chef de Partie
• Zubereitung hochwertiger Speisen
• Mitgestaltung bei der Entwicklung eines kulinarische hochstehenden und abwechslungsreichen Angebots
• Freude an der Mitbetreuung von Lernenden