Service állások, munkák

Unterstützung des Service-Teams an der Station; Vor- und Nachbereitungen, Mise en Place - Servicetätigkeiten unter Anleitung des Chefs de Rang: Tischservice, Abräumen, Nachlegen von Geschirr und Besteck, Garnituren vorbereiten - Beratung der Gäste bei Speisen und Getränken, Empfehlung von Speisen...

• Authentische, qualitätsorientierte und inspirierende Beratung unserer internationalen Gäste
• Mitarbeit im Tages- und Abendservice
• Durchführung der Opening und Closing Checkliste
• Erfüllung der hohen Qualitätsansprüche im Bereich Service und Hygiene
• Enge Zusammenarbeit mit dem Brasserie Team

• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Veranstaltungs- und À-la-carte-Bereich in Abwesenheit des:der Chef:in de Service
• Aktive Mitarbeit im operativen À-la-carte-Service sowie Führung einer eigenen Station inkl. Inkasso im Restaurant Bohemia

• Gesamtverantwortung für Qualität und Kontinuität im gesamten Servicebereich, in Koordination mit dem Chef Sommelier und Christian Jürgens
• Anleitung und Schulung aller Mitarbeitenden im Restaurant
• Hands-on arbeiten
• Gestaltung des Dienstplanes
• Koordination der Reservierungen

• Produktion von kalten und warmen Speisen, aktive Mithilfe während à la carte Service
• Verantwortlich für Mise en Place
• Einhalten und Umsetzen unseres Hygienekonzeptes
• Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe, Organisation sowie die Qualitätssicherung unserer leistungsstarken Küche

• Sie vertreten kompetent die Restaurantleitung bei deren Abwesenheit und sind mitverantwortlich für einen organisierten und reibungslosen Tagesablauf
• Sie begrüssen unsere Gäste auf eine herzliche und zuvorkommende Art

• Frühstücksservice und/oder Abendservice mit eigener Station
• Professioneller Service von Speisen und Getränken inklusive Weinservice
• Empfang und Verabschiedung der Gäste im Restaurant
• Aktiver Verkauf und Beratung
• Kontrolle Mise en place
• Korrekte Rechnungslegung und Abrechnung über Micros

Du betreust deine Station eigenverantwortlich und sorgst dafür, dass unsere Gäste vom ersten Moment an bestens umsorgt sind. Dein Ziel: Ein Serviceerlebnis schaffen, das begeistert....

• Support product discovery by researching insurance-relevant risk datasets (e.g., natcat hazards, vulnerability, claims) and analysing market and regulatory trends.
• Translate insurance workflows and operational needs into clear product requirements, concepts, and user stories.

• Check-in und Check-out sowie die persönliche und telefonische Betreuung unserer Gäste
• Umsetzung der Service- und Qualitätsstandards am Front Office
• Pflege der Kundendatenbank
• Zusammenarbeit mit dem Restaurant und der Housekeeping- Abteilung
• Einarbeitung und Betreuung von Auszubildenden

• Eigenverantwortliche Führung einer Service-Station und Betreuung der Gäste auf höchstem Niveau
• Aktive Mitgestaltung eines persönlichen, herzlichen und zugleich professionellen Gästeerlebnisses im Sinne des IGNIV «Sharing»-Konzepts

• Als Gastgeber:in bist du erste Ansprechperson für unsere Gäste und dein Team
• Beratung unserer Gäste und Unterstützung bei der Auswahl des perfekten Speisen- und Getränkeangebots
• Verantwortung für gepflegte, einladende gastronomische Bereiche

Develop and implement with the incubation management the market, business and advanced service strategy and action-plan for the venture towards optimization of market potential, break-even point and return on invest; drive and monitor progress....

• Durchführung von kosmetischen Behandlungen (Gesichtsbehandlungen, Mani- und Pediküre, Haarentfernung…)
• Durchführung von Körperpackungen
• Individuelle Beratung und Betreuung unserer Gäste
• Empfehlung und Verkauf unserer hochwertigen Pflegeprodukte

• herzliche Betreuung unseres anspruchsvollen Gästekreises
• Koordination und Sicherstellung eines stets reibungslosen Services
• Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Qualitätsstandards
• Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung

• Mitverantwortlich für einen kompetenten Service im Gästebereich und die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünsche, Rüstarbeiten etc.
• Reinigungs- und Nachfüllarbeiten
• Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung

Getränke und Speisen Service Vorbereitung der Bar Durchführung der Getränkefassung Lagerhaltung und Inventuren Bereitstellung des erforderlichen Mise en Place Eindecken der Tische und Gewährleistung der Sauberkeit Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken Einhaltung der...

• Verantwortungsbewusstes Arbeiten!
• Führen einer Station im à la carte Service mit Inkasso
• Betreuung unserer Halbpensionsgäste
• Frühstücksservice
• Einhalten der Sauberkeitsstandards im Restaurant
• Allgemeine Reinigungsarbeiten im Restaurant
• Einhalten der Qualtiätsvorgaben
• Flexibilität im Geschäftsalltag

• Planung und Leitung von kulinarischen Aktivitäten & der Zubereitung der kreativen Gericht
• Menüs kreieren, Gerichte zaubern & Qualität garantieren
• Dein Team führen, motivieren & ordentlich durch den Tag steuern
• Sicherstellung eines effizienten Arbeitsablaufs und Budgetmanagement

• Verkaufsgespräche, Offerten, Bestätigungen, FollowUps
• Verwaltung der Veranstaltungen im CRM- und Reservationssystem Sihot
• Betreuung der Events und Bankettveranstaltungen vor Ort
• Allgemeine organisatorische und administrative Aufgaben