Bartender állások, munkák

• Professionelle Herstellung von Cocktails und Drinks
• Getränke- und Weinservice in den ZillerSeasons Bars unter Einhaltung der Standards
• Vor- und Nachbereitungs-Arbeiten (Mise-en-place)
• Aktiver Verkauf und Getränkeempfehlungen für unsere Gäste
• Vorbildliche Pflege von Guest Relations

• Leadership. Sie leiten das Serviceteam, lernen neue Kollegen ein und sind die erste Ansprechperson bei aufkommenden Fragen.
• Schnittstelle. Sie sind für die Einsatzplanung und den reibungslosen Ablauf im Frühstücksservice verantwortlich.

• Persönliche Betreuung und Beratung der Gäste während der Service-Schicht
• Einhaltung der Hygienischen Regeln
• Ordnungsgemässe Handhabung und Reinigung der Geräte
• Service im Frühstück und Abends

• Sie begleiten Ihre Gäste von A bis Z durch den Abend und übernehmen Verantwortung für Ihr eigenes Gastgebersein.
• Sie präsentieren unsere Gerichte, Produkte und Weine mit Persönlichkeit und authentischem Storytelling.

• Empfang und Betreuung der Gäste (Beratung und der Verkauf) auf seiner Station
• Verkauf und Beratung von Getränken
• Verantwortung über eine Station
• Anleiten eines Commis de Rang auf der Station
• Speisenservice
• Frühstückservice
• Aufbau und Betreuung der verschiedensten Buffet
• Mise en Place Tätigkeit

• Du übernimmst die Gesamtverantwortung für unseren Servicebereich und sorgst für einen reibungslosen, professionellen und herzlichen Restaurantbetrieb.
• Du bist Gastgeber aus Überzeugung, im täglichen Service präsent und lebst unsere Jungbrunn-Gastfreundschaft mit Persönlichkeit und Leidenschaft vor.

• Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich
• Freundliche und professionelle Bedienung unserer Gäste
• Aufnahme von Bestellungen und Servieren von Speisen & Getränken

• Crafting cocktails and preparing a wide variety of drinks for our guests.
• Creating and updating the bar menu, with a focus on seasonal and signature drinks.
• Maintaining a clean and organized bar area, ensuring all supplies are stocked and ready.

• Unterstützung des Chef de Rang bei der Betreuung unserer Gäste im Restaurant und anderen gastronomischen Bereichen
• Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs unter Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards
• Servieren von Speisen und Getränken
• Vor- und Nachbereitung der Servicebereiche

• ... bereitest Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato und weitere Kaffeespezialitäten nach unseren Qualitätsstandards zu.
• … bedienst, pflegst und reinigst unsere Espressomaschine und Kaffeemühlen.
• … bereitest Speisen und Snacks zu und verkaufst diese.
• ... verkauftst zudem die Shop Produkte.

• Selbstständiges Führen einer eigenen Servicestation
• Herzliche und professionelle Betreuung unserer internationalen Gäste
• Kompetente Beratung bei der Speisen- und Getränkeauswahl
• Aktiver Verkauf und Empfehlung unserer Angebote
• Durchführung eines professionellen Speise- und Getränkeservices

• Erlernen der verschiedenen Zubereitungsverfahren von Fleisch, Fisch, Gemüse und Sättigungsbeilagen
• Erlernen der verschiedenen Schneidetechniken
• Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP
• Vorbereitung und Betreuung des Frühstücksbuffets und Dessertbuffets

• Du bist für die Vorbereitung von verschiedenen Gerichten zuständig
• Du übst verschiedene Schneidetechniken
• Du bist auch für die Zubereitung von verschiedenen Speisen mitverantwortlich
• Wenn frische Lieferungen ins Haus kommen, darfst Du die Qualität und Quantität überprüfen

• Für unser Küchenteam suchen wir Verstärkung in der Küche.
• Zubereitung des Salatbuffets
• Vorbereitung des Frühstücksbuffet
• während dem Service Mithilfe beim Anrichten der Gerichte
• verschiedenen Reinungsarbeiten in der Küche

• Zubereitung und Anrichten der Speisen
• Selbstständiges Vorbereiten des Mise en Place
• Sorgfältiger Umgang mit Lebensmittel
• Einhaltung der Hygienebestimmugnen

• Basel
• Geringfügige Beschäftigung
• ab November 2026
• ab 20 €/h (max. 603 € Minijobgehalt)

• Basel
• Geringfügige Beschäftigung
• ab November 2026
• ab 20 €/h (max. 603 € Minijobgehalt)

• Liebe zu den Bergen und der Natur
• Lebensfreude, natürliche Freundlichkeit
• Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit zählen zu Deinen Stärken
• Sehr gute Umgangsformen und ein charmantes Auftreten
• Herzlichkeit & authentischer dienstleistungsorientierter Service liegt Dir im Blut

Restaurantfachleute decken und dekorieren Tische, begrüßen Gäste, geben Empfehlungen für die Speise- und Getränkeauswahl und sind aktive Verkäufer*innen. Außerdem servieren sie Speisen und Getränke, erstellen Rechnungen und kassieren. Häufig arbeiten sie bei der Zusammenstellung und Gestaltung von...

• vorwiegend Halbpension
• Station mit ca. 10 Tischen (Pro Station 1 Chef de Rang & 1 Commis de Rang)
• Mise en place-Arbeiten
• Frühstücksservice
• Speisenservice am Abend und die dazugehörige Beratung unserer Gäste
• Aufnehmen von Bestellungen
• Arbeiten im & als Team