Hotel állások, munkák

• Betreuung unserer erwartungsvollen Gäste während des gesamten Aufenthaltes als erste Ansprechperson am Front Desk
• Check-in, Check-out und Bedienung der Telefonzentrale
• Beratung der Gäste sowie Wahrnehmung, Umsetzung und Festhalten von individuellen Gästebedürfnissen

Deine Aufgaben DEINE AUFGABEN: In unserer geräumigen lichtdurchfluteten Küche werden täglich leichte und moderne Speisen aus regionalen Qualitätsprodukten mit viel Liebe zu einem höchsten Genuss für unsere Gäste zubereitet. Ist das Arbeiten mit hochwertigen Speisen Deine Passion, um grosse wie...

• Führung eines Postens einer klassischen Hotelküche
• Mise-en-Place Arbeiten
• Produktion und Zubereitung der Speisen
• Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards
• Mithilfe bei der Ausbildung von Lernenden

• Du unterstützt unser Serviceteam
• Die Speisen werden mittels Schlittenservice von dir serviert
• Das Abräumen von Sideboards und Säubern der Tische zählt zu deinen Aufgaben
• Du polierst das Besteck mit der Maschine
• Die Unterstützung beim Zusammenräumen der Stationen gehört für dich dazu

Sie arbeiten in einem eingespielten und ambitionierten Team. Entsprechend abwechslungsreich ist Ihre Tätigkeit. Gerne können Sie Ihre eigenen Ideen und Kreativität einbrinen. Übrigens gibt es keine klassische Halbpension bei uns. Alles andere würden wir Ihnen gerne vor Ort zeigen und erklären....

• Du bereitest verschiedene Desserts, Süßspeisen, Torten und Pralinen zu
• Die Vorbereitungsarbeiten auf deinem Posten werden von dir übernommen
• Du vermittelst Wissen an Jungköche und Lehrlinge
• Du bringst neue Ideen ein und setzt diese um
• Auf die Einhaltung der Hygienestandards legst du Wert

• Leitung und Organisation der eigenen Station
• Organisation und Überwachung des reibungslosen Serviceablaufs in Früh-und Spätdienst sowie Bankettbereich
• Roomservice
• Einhaltung der Service-Standards
• Persönliche Betreuung unserer Gäste sowie Beratung und Verkauf

• Du betreust und berätst unsere Gäste herzlich und professionell im Servicebereich.
• Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Frühstücks-, Mittags- und Abendservice.
• Du nimmst Bestellungen auf, servierst Speisen und Getränke mit hoher Servicequalität.

• Als Commis de Bar unterstützt Du das Team an der Hotelbar sowie das Team im Restaurant und hilfst dabei, dass der Service rund läuft
• Du nimmst Bestellungen auf, berätst unsere Gäste und sorgst dafür, dass jeder Drink perfekt zubereitet wird

• Einhaltung der Hygiene-Standards
• kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien
• sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte
• Vorbereitung des Mise en Place
• Vor- und Zubereitung von sämtlichen Speisen

• Unterstützung des Restaurantleiters in der operativen und organisatorischen Führung des Restaurants
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs auf höchstem Niveau
• Führung, Motivation und Schulung des Serviceteams
• Betreuung und Beratung unserer anspruchsvollen internationalen Gäste

• Leitung unserer Tages-/Bar sowie Außenbar
• Persönliche Betreuung und Beratung der Gäste
• Leitung des kleinen Barteams
• Sicherung eines reibungslosen Serviceablaufes
• Qualitätskontrolle und Sicherung
• Mise-En-Place und Fassung
• Bestellung von Getränken und Equipment
• Kontrolle von Inventuren und Abrechnungen

Gepflegtes Auftreten, Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit, Freude an der Arbeit wird sehr geschätzt....

• Führung und Motivation eines kleinen Serviceteams (2 - 3 Mitarbeitende)
• Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste mit höchstem Serviceniveau
• Schulung und Kontrolle des Frühstücks- und Restaurantservices inkl. Reklamationsmanagement

• Führung des Café Teams sowie von reibungslosen und gastorientierten Arbeitsabläufen im Restaurant in enger Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hauses. 
• Überwachung und Koordination des täglichen Betriebs im Restaurant.

• Allgemeine Reinigungsarbeiten im Hotel und/oder Spa
• Reinigung der Zimmer und der öffentlichen Bereiche
• Mithilfe in der Lingerie

• Du arbeitest im Bankettbereich unseres Hauses und stellst als Teil des Teams sicher, dass unsere Gäste jederzeit einzigartige Veranstaltungen erleben
• Du bereitest Veranstaltungsräume, Kaffeepausen und Getränkeempfänge vor

• Establishing, developing and managing a high-quality customer portfolio (luxury retail, 5-star hotels, dermatology and aesthetic practices)
• Brand building and positioning of Cellcosmet as one of the top Swiss luxury skincare brands

• Allgemeine Reinigungsarbeiten im Hotel und/oder Spa
• Reinigung der Zimmer und der öffentlichen Bereiche
• Mithilfe in der Lingerie

Be part of it! DU wolltest schon immer zu einer Gang gehören, wo alle für einen und einer für alle rennen? Konventionelle Abläufe und Bereichsdenken bremsen deine Kreativität aus? Du magst Menschen und gutes Essen und möchtest unserer trendy Hotel-Location ein Gesicht geben? ...